日本開始大量進口鰻魚苗了

十二少

日本的鰻苗資源衰退，鰻苗產量持續下降，1997年日本的鰻苗產量達55噸，2002年下降至40噸，2010年只有4.47噸，2011年12月底僅捕獲0.5噸左右。近年來日本大量從中國大陸和臺灣進口鰻苗，2008鰻年度進口10.3噸，2009鰻年度是5噸，2010鰻年度達10.77噸，2011鰻年度的11月份進口496公斤， 12月份進口量估計達3.5噸以上，進口單價約75-85萬日元。

寒流

鰻苗價格太高了，購買高價鰻苗風險極大，建議養殖者要三思而后行。

日本鰻魚市場大幅度萎縮。日本方面預計,2011鰻年度計劃進口中國烤鰻1.3萬噸，相當于2001鰻年度63921噸的16-20%，2007鰻年度40141噸的25-32%,也有認為進口中國烤鰻將下降至1萬噸的。在這個背景下，受供求規律的影響,2011鰻年度以后，鰻魚可能再度從賣方市場轉變為買方市場,價格下跌的可能性很大，而本鰻年度入池的歐洲鰻魚要在2012-2013鰻年度才能上市，恰逢鰻魚價格下降的時機。

用現在的活鰻價格水平來衡量歐洲苗的價格,并以此來計算今后幾年的盈虧情況過分樂觀，風險極大。