“養魚先養水”養魚就是養塘水,搞好水質管理是保證魚類健康生長,減少疾病發生,提高 飼料利用率,降低 養殖成本的關鍵措施之一。所以養魚八字經“水、種、餌、密、混、輪、防、管”中把“水”排在了第一位。 一、養魚水質總的要求:“肥、活、嫩、爽” 1、肥:就是池水中含豐富的有機物和各種營養鹽,繁殖的浮游生物多,特別是易消化的種類多,池水呈茶褐色或油綠色; 2、活:池塘生態的食物物質循環快,水體有活力,水色早晚變化大,早上淡,下午濃,也就是“早清晚綠”; 3、嫩:指水色鮮嫩不老,浮游生物處于生長期,易消化的浮游植物多,水表無漂浮的水華 4、爽:指水質清爽,混濁度較小,水面無浮膜,透明度大于20-30厘米,水中溶氧較高。 二、水質調節的方法 。ㄒ唬┪锢矸椒ā 1、加水、換水 一般情況下,每15天加注新水1次,夏秋高溫季節,則應定期注水,通常3-5天1次,必要時最好每天1次,每次注水15-20厘米,注水時間在下午2-3時進行。以降低水溫、增加溶氧、提高飼料利用率。 2、適時開動增氧機 在池塘養殖中,增氧機的使用十分普遍,但有些用戶不完全了解增氧機的功能和使用方法,為了節約用電,只用于解救浮頭。在實際操作過程中應根據增氧機的三個功能(即增氧、攪水、曝氣)和溶氧變化規律,靈活運用增氧機,以調節溶氧,減少浮頭,改善水質,促進魚類健康生長。實踐證明:高產精養魚池正確使用增氧機,能顯著提高魚產量15-20%,降低養殖成本。 (1)增氧機的正確使用:“三開兩不開” 三開:晴天中午開1-2小時;陰雨天下半夜及次日清晨開機;連續陰雨天時浮頭前開; 兩不開:傍晚不開;陰雨天白天不開。 注意:在魚生長高峰季節堅持天天中午開機(增產);天氣悶熱,有浮頭預兆或大量施肥后,在后半夜開;如沒有發生浮頭現象,天氣悶熱或大量施肥后白天不要開。 。2)魚類浮頭預兆 在日常管理中發現有以下情況則表明水中溶氧低,魚易浮頭: ①天氣悶熱,氣壓低,白天太陽光強烈,溫度高,傍晚突然下雷陣雨; 、诰们缥从辏厮疁囟雀,由于大量投飼,施肥而造成水質過肥,透明度低; ③夏季連續陰雨; 、馨滋炱鹉巷L氣溫很高,到晚間忽然轉北風; 、蒴~成群在水表層游動,可見陳陳水花,說明水層已缺氧,這種現象稱之為暗浮頭; 、匏娉霈F氣泡和泡沫,水色濃黑渾濁。這表明水溫高,有機物大量分解或者出現浮游生物大量死亡并腐爛,水體透明度增大,水體發出腥臭味,水中氨氮、亞硝酸鹽含量高,即“低溶氧綜合癥”,此種情況容易嚴重浮頭甚至泛塘; 、咔锛練鉁赝蝗淮蠓认陆; ⑧隨著氣候的變暖和天氣反常,春季的2、3月份也要重視防浮頭泛塘。 。3)浮頭的解救方法 從發生浮頭到嚴重泛池的間隔時間與當時的水溫有密切關系,一旦觀察到池魚有輕度浮頭時,應盡快采取措施。 、賹杳髑鞍l生的輕度浮頭采取開增氧機或注入新水的方法即可解決; 、趪乐馗☆^并已泛池時,要立即開啟增氧機和注水,最好一邊注水一邊排水,如遇停電,可用柴油機抽水,或將原池水抽起來再打回到池中; 、墼谙挛珙A測明晨將會發生浮頭時,應減少投餌甚或不投; 、莛B殖戶要時刻關注天氣預報,預測天氣變化,提高警惕; 、萑缢床环奖,又無增氧設施,可用化學增氧劑進行增氧,如無化學增氧劑,可向池中潑灑黃泥食鹽水,每畝用黃泥10公斤,食鹽5公斤,加水調成泥漿,拌勻后全池潑灑。 。ǘ┗瘜W方法 1、施肥 適時施肥,保持水中浮游生物的種群和數量,增加造氧能力。池塘施肥有施基肥和施追肥;手饕巧仪逄梁蠓硼B前施有機肥,培肥水質;追肥主要是養殖期間為保持水體肥度使花白鰱等濾食魚類生長良好而施的化肥。常用的追肥主要有碳銨、尿素和磷肥,還有近年發展的生物魚肥。池塘施肥應注意以下事項: 。1)采用少量多次的原則:一般7-10天施肥一次,每次5-10公斤/畝(碳銨磷肥各半或按NP比4~6:1搭配); (2)施肥應在晴天上午施,并且化肥(尤其是磷肥)要用水充分溶解后全池潑灑; (3)精養高產魚池在高溫季節一般不缺氮肥只缺磷肥、精養高產魚池由于大量投草、投餌,水質都比較肥。一般情況下春夏之交以氮肥、磷肥并重,有利于迅速提高水體肥度;盛夏秋季可少施甚至不施氮肥只施磷肥,同樣能保持水體肥度,磷肥要充分溶解后在晴天上午全池潑灑。 。4)施化肥和潑灑生石灰不能同時進行,碳銨和磷肥都屬于酸性肥,如果與生石灰同施會大大降低肥效,潑灑生石灰要經過5-6天才能施肥,施肥后要經過4天后才能潑灑生石灰; 。5)生物魚肥施用嚴格按生產廠家說明使用,一般在施用前4天或施用后4天內不能使用殺蟲殺菌藥物; 。6)施肥后要注意巡塘,觀察天氣、魚情,有問題適時解決; (7)池塘魚發病時請暫停施肥,待 魚病控制穩定后再施。 2、施用銅鐵合劑 當水中藻類形成水華(青苔)或有大量浮游生物時用銅鐵合劑殺滅。用量為0.7克/立方米或每畝1米水深用462克。含劑比例為2.5:1。 3、定期施用生石灰 生石灰具有良好的PH值(酸堿度)調節、施肥、殺菌、改良水質和底質作用,應每月定期潑灑生石灰一次,過篩兌水溶解全池潑灑,每畝1米水深用量為20-35公斤。 4、定期施用殺菌劑或底質改良劑 當水質過肥或發病高峰季節,定期(每半月一次,與生石灰錯開使用)使用氯制劑、溴制劑、碘制劑等殺菌藥物預防魚病,施用底質改良劑,改良水質。市面上魚藥店都有銷售,如底質凈、硫代硫酸鈉液、過碳酸鈉粉等,都嚴格按說明使用。 。ㄈ┥锓椒 1、合理混養:在池中混養適當比例的花白鰱、黃桑魚,達到清雜凈水作用。 2、使用微生態制劑:在推行健康養殖中,微生態制劑將得到廣泛應用。 。1)微生態制劑的概念:是根據微生態學原理而制成的含大量有益菌的活菌制劑,有的還含有他們的代謝產物或(和)添加有益的生長促進因子,具有維持動植物體和人類及其內外環境的微生態平衡(或調整其微生態失調),提高他們健康水平和保護環境的功能。 。2)微生態制劑的特點和效果表現 微生態制劑具有功效高、無毒副作用、無環境污染等獨特優點,具體體現在可以提高養殖水體質量,提高養殖環境PH值的穩定性,控制氨氮、亞硝酸氮、化學需氧值(COP)濃度的升高;其次可以提高魚蝦免疫因子的數量或活性,增加魚蝦抗病力。另外在 水產養殖中還能夠顯著降低餌料系數,提高養殖產量。 。3)水產用微生態制劑的種類 目前水產微生態制劑主要包括水質凈化劑、餌料添加劑以及病害防治劑三大類型。常用的微生物菌種有光合細菌CPSB、芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌、硝化細菌、反硝化細菌、硫化細菌、蛭弧菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌、假單孢菌、放線菌等。 (4)使用微生態劑時,要嚴格按說明使用,很多因素能影響其效果。目前市面上銷售的以水質凈化菌種為主,主要有光合細菌、芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌。養殖戶根據自己實際情況考慮使用。
本品由光合細菌、硝化菌、雙岐菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、放線菌、醋酸菌等單一菌種以及水體所有要的脫羧酶、氧化酶等微量生物元素。經特殊工藝研制而成的高效復合微生物菌種。
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