羅氏沼蝦的生物學(xué)特性

詩晗desirepath

一、分類地位與形態(tài)特征
(一)分類地位 羅氏沼蝦在分類上隸屬于甲殼綱(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亞目 (Natantia)、真蝦派(Carider)、長臂蝦科．(Palaemonidae)、沼蝦屬(Macrobrachium)，學(xué)名羅氏沼蝦[Macrobrachium rosenbergii(DeMan)]。沼蝦屬種類很多，我國內(nèi)陸淡水水域盛產(chǎn)的青蝦，即日本沼蝦(M．niponense)及海南沼蝦(M．hainanense)，在分類上與羅氏沼蝦是同屬的，但個(gè)體較小，屬中型蝦類。
(二)形態(tài)特征 羅氏沼蝦體色淡青藍(lán)色，間有棕黃色斑紋，體軀肥壯，比對蝦粗短，也由20節(jié)組成。頭胸部較粗大，腹部自前向后逐漸變小，末端尖細(xì)。
頭胸甲的額角較長，末端向上彎。齒式為12—15/10—13，頭胸甲上有胃上刺，觸角刺和肝刺。腹部第二節(jié)的側(cè)甲覆蓋于第一和第三節(jié)側(cè)甲之上。
羅氏沼蝦的附肢共19對，頭部5對，分別為第一觸角，第二觸角，大顎和兩對小顎，后三對附肢與胸部的三對顎足共同組成口器，與攝食有關(guān)。胸部8對，包括三對顎足和五對步足。羅氏沼蝦的第一步足和第二步足呈鉗狀，第二步足較其他步足粗大，尤其雄性第二步足特別發(fā)達(dá)，呈蔚藍(lán)色，顯得格外壯觀。第三對步足不呈鉗形，與第四、五對步足皆呈爪狀。雌性第四、五步足基部之間的腹甲上沒有納精囊。腹部附肢6對，除尾節(jié)外，每節(jié)具附肢一對。前5對為游泳足，除司游泳外，還用來抱卵。雄性的第一對游泳足不構(gòu)成交接器。尾肢和尾節(jié)構(gòu)成尾扇，使身體升降和向后彈跳。
二、生活習(xí)性
(一)水溫 羅氏沼蝦是分布于熱帶、亞熱帶的蝦類，能適應(yīng)水溫范圍為15—34℃。最適宜水溫范圍25—30℃，親蝦飼養(yǎng)最適宜水溫為27—28℃。一般認(rèn)為35℃為其臨界水溫。本種不能忍耐溫度劇變，如果水溫由27℃突然下降到18℃，成蝦表現(xiàn)急躁不安，沿壁狂游，并大批蛻皮，此時(shí)最易出現(xiàn)同類相殘。對低溫適應(yīng)性差，水溫18℃時(shí)活動(dòng)減弱，16—17℃時(shí)反應(yīng)遲鈍，開始不攝食。水溫14℃連續(xù)幾天就會(huì)死亡。故在我國養(yǎng)殖，冬季要做好越冬保溫工作(海南島除外)。
水溫對于幼體的變態(tài)發(fā)育影響很大。在適溫范圍內(nèi)，水溫越高幼體變態(tài)時(shí)間越短。水溫29℃時(shí)，90％以上的幼體完成變態(tài)約需35天，26℃需42天，25℃需45天，23℃需51天。 (二)鹽度 幼蝦和成蝦均能在淡水和半咸水中生活，卵也能在淡水和半咸水中孵化。但幼體的變態(tài)一定要在半咸水中進(jìn)行，如放進(jìn)淡水中，幾小時(shí)后出現(xiàn)麻痹，接著死亡。羅氏沼蝦屬于溯河性生物，能耐受鹽度的一定變化，但變化的幅度也是有限的，以相對密度1.005—1.010為宜。根據(jù)觀察，相對密度達(dá)1.025以上，成蝦連續(xù)生長幾天也會(huì)出現(xiàn)死亡。高鹽度對幼體變態(tài)也不利，在相對密度1.025的海水中培養(yǎng)受精卵，胚胎出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，無法發(fā)育。養(yǎng)殖在微鹽度(0—4)可促進(jìn)生長并減少殘食，鹽度0.25—0.75可獲得良好的生長率，鹽度12以下生長正常。
(三)光 幼體大多數(shù)在夜間孵出，趨光性很強(qiáng)。但成蝦明顯的負(fù)趨光性，白天潛伏生活，夜間進(jìn)行活動(dòng)。蛻殼大多在夜間，但生殖個(gè)體白天也進(jìn)行積極的交配活動(dòng)。
在幼體階段要避免陽光直射，在設(shè)計(jì)幼體飼養(yǎng)的水池時(shí)，要注意陽光約為1000—4000 lx。池水太淺(20cm左右的水深)，光線透過率大，對幼體發(fā)育不利。據(jù)Fujimura(1970)報(bào)道，幼體在發(fā)育的最后階段對于直射陽光特別敏感，直射光使幼體的色素變白，將導(dǎo)致幼體的大量死亡。
(四)pH 幼體和成蝦的飼養(yǎng)一般認(rèn)為在pH7—8之間的水為宜，引起pH降低的原因很多，如水質(zhì)污染和過剩的飼料發(fā)酵均能引起pH的下降。
(五)溶解氧(DO) 耗氧率幼體為1.04mg/g·h，成蝦為0.94—1.48mg/g·h。窒息點(diǎn)幼體為1.60—0.96mg/L，成蝦為1.04—0.83mg/L。在水溫25—30℃時(shí)，DO2.25—2.75mg/L為最低含量。幼體培育DO要高于3mg/L，養(yǎng)成時(shí)DO在5mg兒以上生長良好。
(六)殘食 好斗性是沼蝦的一種特殊的生物學(xué)特征，也是人工養(yǎng)殖，特別是密度較高的養(yǎng)殖中最突出的問題之一。在十分饑餓時(shí)，甚至?xí)�出現(xiàn)同類相食。一般是雄蝦要吃掉它的同類，但沒有發(fā)現(xiàn)雌蝦吃同類的現(xiàn)象。蛻殼蝦最容易受攻擊，大個(gè)體襲擊小個(gè)體，亦有幾尾小蝦一起攻擊一尾大蝦。好斗性強(qiáng)的雌雄個(gè)體比好斗性弱的生長快。在養(yǎng)成中減少互殘的措施是在池內(nèi)設(shè)隱蔽物；合適的投餌量；增加投餌次數(shù)；單性養(yǎng)殖；蝦池含鈣量在100×10-6以下，可減少殘食；保持肥水養(yǎng)殖。
三、分 布
羅氏沼蝦廣泛分布于印度西太平洋區(qū)域的熱帶或亞熱帶淡水水域中。在巴基斯坦、印度、斯里蘭卡、緬甸、泰國、馬來西亞、柬埔寨、越南、印尼、菲律賓等東南亞的淡水或半咸水中。有的離海岸200km的內(nèi)陸亦有發(fā)現(xiàn)，但在受潮水影響的河口地帶較多。河川、湖泊、池塘、灌溉渠，甚至稻田中均能棲息。
四、食 性
羅氏沼蝦是雜食性，攝食頻繁且貪婪。不同的發(fā)育、生長階段，對食物的要求不同。溞狀幼體主要食浮游動(dòng)物，經(jīng)淡化后的幼體變成雜食性。在幼蝦階段，主要以水生昆蟲、小型甲殼類、水生蠕蟲、動(dòng)物尸體及有機(jī)碎屑、幼嫩植物碎片等為食。成蝦階段食物更雜，動(dòng)物性飼料包括水生昆蟲、軟體動(dòng)物、蚯蚓、小魚蝦以及動(dòng)物尸體等；植物性飼料包括鮮嫩的水生植物、附著性藻類、谷物、豆類等。人工養(yǎng)殖的食物組成以人工投喂商品餌料為主，天然飼料為輔。
五、蛻皮與生長
羅氏沼蝦蛻皮頻率與對蝦有相似之處，早期蛻皮間隔時(shí)間短，后期長。羅氏沼蝦生長快，個(gè)體大。但不同性別，生長速度有很大差異。通常在性成熟以前，雌雄個(gè)體大小相差不大，但接近性成熟時(shí)雌蝦生長速度下降，因它所吸收的營養(yǎng)物質(zhì)大量供給卵巢發(fā)育之需要。雄蝦由于性腺發(fā)育不象卵巢那樣需消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，生長仍比較快。據(jù)報(bào)道，同一批蝦苗經(jīng)5個(gè)多月飼養(yǎng)，雄蝦平均體重25.38g，體長8.97cm，最大個(gè)體體長15.4cm，體重130g。雌蝦平均體重15.49g，體長7.91cm，最大個(gè)體體長11—12cm，體重50—60g。兩者相比，雄蝦最大體重為雌蝦的4倍，雄蝦平均體重為雌蝦的1.63倍。此時(shí)，有部分已達(dá)性成熟。
六、繁 殖
(一)雌雄蝦的區(qū)別 羅氏沼蝦雌雄異體，兩性的特征可以用肉眼加以區(qū)別：
1．在同一年齡中，雄性個(gè)體比雌性大。
2．雄性第二步足特別長大，性成熟個(gè)體，大大超過身體的長度，呈蔚藍(lán)色。雌性的一般不超過體長，呈灰藍(lán)色。
3．接近成熟的雌蝦，腹肢比較發(fā)達(dá)，纖毛叢生用以附卵，側(cè)甲延長，形成抱卵腔。
4．雄蝦生殖孔開口于第五對步足基部，雌蝦生殖孔開口于第三對步足基部。
5．成熟的雌蝦卵巢十分發(fā)達(dá)，透過頭胸甲可看到橙黃色的卵巢。
6．雄蝦第二游泳足的內(nèi)肢內(nèi)側(cè)，除具一內(nèi)附肢外，還有一棒狀的雄性附肢，雌蝦無雄性附肢。
(二)交配 羅氏沼蝦交配前必須蛻殼，一般蛻殼后3—6h左右便可進(jìn)行交配，交配時(shí)雄蝦生殖孔緊靠雌蝦的腹面，射出精莢(或稱精索)黏附貯存在雌蝦第四、五對步足基部之間，呈一膠狀塊。整個(gè)交配動(dòng)作在幾分鐘內(nèi)完成。交配后大約24h內(nèi)產(chǎn)卵。林紹文(1969)報(bào)道，一般交配后6—20h產(chǎn)卵。也觀察到延長一天以上產(chǎn)卵的現(xiàn)象。交配后移出雄蝦。
(三)產(chǎn)卵 產(chǎn)卵過程可能持續(xù)4—6h。雌蝦多在夜間產(chǎn)卵，對強(qiáng)光反應(yīng)遲鈍，忽而卷曲身體成弓形，忽而伸直腹部微微向前游動(dòng)。產(chǎn)出的卵呈橙黃色，附著于雌蝦的第1—4對游泳足的剛毛上，卵粒黏結(jié)呈葡萄串狀，一直被保護(hù)到孵化。抱卵期間雌蝦經(jīng)常擺動(dòng)。游泳足，產(chǎn)生水流。使胚胎獲得充足的氧氣，并經(jīng)常用第一對步足排除死卵和異物。未受精的卵在2—3天內(nèi)自行脫落。
卵的形狀呈橢圓形，卵長徑大約0.6mm，短徑為0.5mm，重量約0.1mg，產(chǎn)卵量隨個(gè)體大小，營養(yǎng)豐欠而異。體長12—13cra的雌蝦每次產(chǎn)卵量1萬—3萬粒，16—18cm的中型雌蝦每次產(chǎn)卵量6萬—7萬粒，20cm以上的大型雌蝦，產(chǎn)卵量10萬—20萬粒，最多可達(dá)25萬粒。
卵子孵化后，親蝦卵巢又逐漸成熟，接著又蛻殼、交尾和產(chǎn)卵，兩次產(chǎn)卵相隔時(shí)間為23—31天左右。如果水溫及其他條件適宜，親蝦可常年產(chǎn)卵。據(jù)記錄，同一尾蝦一年可產(chǎn)卵7次，一般產(chǎn)卵4次。據(jù)廣東水產(chǎn)研究所報(bào)道，一尾雌蝦在85天中最多能產(chǎn)卵4次。
(四)胚胎發(fā)育 羅氏沼蝦的卵為橙黃色，細(xì)胞質(zhì)分布于卵的表面。卵裂為表面分裂型。根據(jù)上海水產(chǎn)研究所初步觀察其胚胎發(fā)育過程如下：
水溫26℃時(shí)，卵產(chǎn)出后3—4h開始分裂，6h后出現(xiàn)8細(xì)胞，24—28h卵裂完成。
48—72h出現(xiàn)淺的凹陷，形成原腸胚。
第4天(96h)在原腸部位開始出現(xiàn)透明無色隆起，為大觸角的雛芽。接著，復(fù)眼的雛芽也出現(xiàn)，在原腸下方出現(xiàn)一列深藍(lán)色的細(xì)胞為心臟的胚芽。
第9天后眼呈新月形，心臟開始跳動(dòng)，卵黃減少。
第13天后眼為圓形，肉眼可見。肌肉出現(xiàn)收縮。
第15天后腹部伸長分節(jié)。
第18天后頭胸甲明顯可見。尾部包在頭的上方。消化道蠕動(dòng)明顯，卵體積增大，卵的長軸約0.8mm。幼體不久從頭尾部破膜而出。
卵的顏色，從外形觀察，第8天前

卵一般呈黃色，第9—15天卵由淡黃色轉(zhuǎn)為淡灰色。15天后，卵逐漸由淡灰色轉(zhuǎn)透明。卵顏色的轉(zhuǎn)變和卵內(nèi)卵黃的轉(zhuǎn)化是相一致的。
羅氏沼蝦的受精卵一般孵化率很高。在淡水或半咸淡水中都能正常孵化，但孵化出來的幼體必須在半咸水中生長發(fā)育。在淡水中幼體2—3天則死亡。幼體可在鹽度8—17中正常發(fā)育，某些發(fā)育階段甚至可以在鹽度6以下。幼體在鹽度25會(huì)出現(xiàn)死亡。
(五)幼體發(fā)育 羅氏沼蝦的無節(jié)幼體階段在卵中度過。孵出的幼體已是涵狀幼體后期，能主動(dòng)游泳。游泳的姿態(tài)是頭向下，作倒退運(yùn)動(dòng)，類似對蝦的糠蝦幼體的運(yùn)動(dòng)姿態(tài)，具有趨光性。幼體從孵化到變態(tài)為幼蝦，要經(jīng)過多次蛻皮。林紹文將溞狀幼體分為8期，宇野寬等則分為11期�，F(xiàn)將各期幼體的主要形態(tài)特征及生活習(xí)性歸納如表12—3。
表12—3 羅氏沼蝦各期幼體的主要特征及生活習(xí)性（26—28℃）

幼體期 培育
（天） 平均體長
（mm） 主要特征 生活習(xí)性
Ⅰ 1—2 1.73 眼無柄，第二觸角鞭未分節(jié)，步足3對，尾節(jié)與第六腹節(jié)未分開 浮游生活，游動(dòng)時(shí)，整個(gè)身體呈倒置向后運(yùn)動(dòng)。有明顯趨光性和集群。不攝食，以卵黃為營養(yǎng)
Ⅱ 3—4 1.87 眼有柄，有眼上刺，步足5對 開姑攝食，可投喂囟蟲幼體
Ⅲ 5—6 2.18 額角背齒一個(gè)，第二觸角鞭2節(jié)，尾節(jié)與第六腹節(jié)分開 卵黃消失，大量攝食
Ⅳ 7—8 2.58 額角背齒2個(gè)，觸角鞭3節(jié)，尾肢內(nèi)、外皆具剛毛 集群和趨光性有所減弱
Ⅴ 9—10 2.87 額角背齒2個(gè)。觸角鞭4節(jié)，尾節(jié)出現(xiàn)側(cè)刺一對 食量增加，喜食魚肉碎片
Ⅵ 11—12 3.88 腹肢雛芽出現(xiàn)，尾節(jié)側(cè)刺2對，觸角鞭6節(jié) 個(gè)體差異明顯，分散活力
Ⅶ 13—14 4.29 腹肢芽延長分成內(nèi)、外肢，皆缺剛毛，額角背齒2個(gè)，觸角鞭6節(jié)，尾節(jié)側(cè)刺2對 生活習(xí)性如前期
Ⅷ 15—16 4.73 腹肢的外側(cè)有剛毛，內(nèi)肢無。觸角鞭7節(jié)，額角背齒2個(gè)，尾節(jié)側(cè)刺2對，第一、二步足不完全的螯 出現(xiàn)向后倒退呈直線運(yùn)動(dòng)，又喜集群和彈跳
Ⅸ 18—19 5.48 腹肢內(nèi)外肢均具剛毛，內(nèi)肢內(nèi)側(cè)出現(xiàn)棒狀附肢。第一、二步足出現(xiàn)完全的螯，觸角鞭9節(jié) 向后倒退呈直線運(yùn)動(dòng)更加明顯，喜彈跳
Ⅹ 20—21 6.18 額角背齒3—5個(gè)。觸角鞭11—13對 爭食現(xiàn)象明顯，趨光性強(qiáng)
Ⅺ 23—25 6.85 額角齒約11/2，觸角鞭15節(jié)，尾節(jié)側(cè)刺為一對，體色淡化 出現(xiàn)垂直旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即將變態(tài)為幼蝦
仔蝦 25—27 6.54 額角齒11/5—6，觸角鞭32節(jié)或更多，尾節(jié)具背刺2對 水平游泳，底棲生活雜食性

大山塢

非常感謝，就是沒有照片，外行不容易看懂！