名人堂 | 江門磚頭哥雜談之『中藥三黃散應用』

漁愉魚水產專家

名人堂 | 江門磚頭哥雜談之『中藥三黃散應用』2015-08-26 磚家 [url=]漁愉魚[/url]

如何用現代科學認識傳統是一個充滿爭議的命題，但是又是非常值得探討的領域。個人學淺，因熱愛水產而常常“班門弄斧”用誠心“猜測”未知，望有可以用傳統經驗指導現代生產。故又擬對國際中藥三黃散在水產現實應用中作一些思考，希望得到指導。

水產用三黃散組方:黃苓、黃柏、大黃、大青葉；功能與主治：清熱解毒。主治細菌性敗血癥、爛鰓、腸炎和赤皮。四味中藥均屬味苦，性寒之品，均有“解毒”之功效。組方中兩個特性：性寒、解毒是現代應用值得思考的地方。

當下水產養殖的趨勢，人工飼料，高密度養殖，環境協迫……尤其飼料工藝的改進大大促進了水產的突飛猛進，比如彭化飼料，它方便機械投喂，污染少，采食易于控制等。但浮性人工飼料的高溫彭化對油脂及維生素等又導致了很多“營養元素”的破壞及“毒素”的產生，這或許可以歸納于三黃散的“清熱解毒”范圍處理了。下面就是羅非魚“厭食癥”、生魚的“諾卡氏病”、南美白對蝦的“白便綜合癥”配合應用三黃散處理的一些成功案例。

A：羅非魚案例:

羅非池塘6畝約1.6米深，每畝約5000尾純養,規格約150克/尾，全程采食浮性飼料。在這養殖階段每10天至15天會表現一個食欲減緩的表象，無其它具體癥狀，疑為油脂蛋白質等因貯存影響質量而引起肝臟“毒素”積累而導致食欲不振。故擬用三黃散清熱解毒,按50公斤浮料拌100克三黃散加多維連續3天，羅非很快恢復吃欲，搶食效果明顯。

B:生魚疑似“諾卡氏”案例:

夏季中山生魚池塘2.5畝約3萬尾,生魚在100克左右，全程采食浮性飼料,采食旺盛，水體混濁，水溫高約在33-34度，亞硝酸鹽特別高（常規試劑盒稀釋3倍仍然超過0.3毫克）。因悶熱一場暴雨后魚表現為不安跳水炸群，同時有食欲下降表現，剖檢如圖,故擬三黃散每100克/500公斤魚內服3-5天明顯改善情況,在輔助消除應激、亞硝酸鹽的處理后，控制了死亡及恢復了食欲。

C:南美白對蝦的“白便綜合癥”案例:

白對蝦池塘4.5畝1.3米深水色濃綠，投苗25萬尾，每天2餐，每餐20市斤1-1.5小時內吃完，因天氣悶熱下雨后發現有白便浮于池塘下風口，食欲下降。建議：菌必清250毫升三黃散1包混合1畝.米全池潑灑連續2天，并輔助三黃散板黃散大蒜素混合內服（減少三分一料），兩天后食欲恢復，白便停止。