加拿大JEFO公司水產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)

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加拿大JEFO公司水產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)

時(shí)間：2015年10月22日下午16：30

地點(diǎn)：武漢 ▪ 光谷希爾頓酒店（武漢廳）

主題：水產(chǎn)配方設(shè)計(jì)的新思路

2015年水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展低迷，受競(jìng)爭(zhēng)加劇、消費(fèi)不振、病害等因素的影響，全國(guó)產(chǎn)量下滑，企業(yè)整合加快，中小型企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力加大。但水產(chǎn)品市場(chǎng)仍有巨大增長(zhǎng)空間尚待挖掘。水產(chǎn)飼料業(yè)時(shí)值機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的風(fēng)口浪尖。如何化解挑戰(zhàn)、迎接機(jī)遇、通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新破解發(fā)展困局？如何從配方層面，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提升競(jìng)爭(zhēng)力？

在第十屆世界華人魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)召開(kāi)之際，加拿大jefo動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司和上海崔特飼料科技有限公司定于2015年10月22日在武漢光谷希爾頓酒店，召開(kāi)“水產(chǎn)配方設(shè)計(jì)的新思路”主題交流會(huì)，本次交流會(huì)邀請(qǐng)了國(guó)際知名水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家，加拿大圭爾夫大學(xué)Domini Burea教授；蘇州大學(xué)葉元土教授；蔡春芳教授；上海海洋大學(xué)冷向軍教授；加拿大jefo動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司首席水產(chǎn)技術(shù)專家M.A.Kabir Chowdhury博士等國(guó)內(nèi)外行業(yè)著名專家，圍繞水產(chǎn)配方設(shè)計(jì)發(fā)表主題演講，同時(shí)立足科研院所、飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶三方視角，共同聚焦行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題，尋找破解方案。

會(huì)議內(nèi)容：

Domini Burea教授——水產(chǎn)飼料精準(zhǔn)配方：配方的藝術(shù)和認(rèn)知差距
M.A.Kabir Chowdhury博士——jefo蛋白酶在水產(chǎn)中的應(yīng)用
葉元土教授——水產(chǎn)飼料配方調(diào)整思路與原料選擇

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下午16：00，大家開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)簽到

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進(jìn)入會(huì)場(chǎng)就座～

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帥哥主持人，同時(shí)也擔(dān)任翻譯~加拿大jefo公司中國(guó)代理上海公司的技術(shù)經(jīng)理

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加拿大jefo公司總裁致辭，歡迎各位來(lái)賓

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報(bào)告主題：《水產(chǎn)飼料精準(zhǔn)配方：配方的藝術(shù)和認(rèn)知差距》

報(bào)告人：加拿大圭爾夫大學(xué)Domini Burea教授



精準(zhǔn)的配方就是滿足動(dòng)物的需求，不造成不必要的浪費(fèi)。配方的本質(zhì)是滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的需求，而不是為了加原料而加原料，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師和配方師來(lái)說(shuō)，最重要的是根據(jù)動(dòng)物需要滿足營(yíng)養(yǎng)需求。我們需要考慮消化率和生物效價(jià)，最后才需要考慮的是污染，市場(chǎng)變異。

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報(bào)告題目：《jefo蛋白酶在水產(chǎn)中的應(yīng)用》

報(bào)告人：加拿大jefo動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司首席水產(chǎn)技術(shù)專家M.A.Kabir Chowdhury博士


很多飼料的配方經(jīng)過(guò)調(diào)整，可以節(jié)省成本。例如對(duì)蝦每個(gè)配方調(diào)整的話，可以節(jié)省35.55美元；羅非魚(yú)的節(jié)省22.30美元。加拿大jefo動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)公司在21個(gè)水產(chǎn)品種上都有研究，現(xiàn)在對(duì)整體的蛋白酶都有一個(gè)很深的了解。蛋白酶所帶來(lái)的效果顯著，選擇蛋白酶對(duì)于環(huán)境來(lái)說(shuō)是一個(gè)明智的選擇。

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報(bào)告題目：《水產(chǎn)飼料發(fā)展趨勢(shì)與原料》

報(bào)告人：蘇州大學(xué) 葉元土

以鯽魚(yú)鰓出血病為例，提出二防、二控的系統(tǒng)化防控技術(shù)方案，強(qiáng)調(diào)飼料在疾病防控中的作用越來(lái)越明顯。為此，葉元土也針對(duì)異育銀鯽鰓出血提出飼料方案，從飼料原料源頭上控制飼料的安全性、提高飼料的有效性。

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葉老師在最后還強(qiáng)調(diào)了當(dāng)今黃顙魚(yú)黑斑現(xiàn)象不是飼料的問(wèn)題，而是魚(yú)種的問(wèn)題，因?yàn)槭屈S顙魚(yú)有黑斑是因?yàn)辄S顙魚(yú)和瓦氏黃顙魚(yú)的雜交品種，不是飼料問(wèn)題。

HerDer

Twinkle-star 發(fā)表于 2015-10-23 11:48
報(bào)告題目：《水產(chǎn)飼料發(fā)展趨勢(shì)與原料》

報(bào)告人：蘇州大學(xué) 葉元土

葉老師的PPT沒(méi)上傳哦