對蝦養殖新手上路如何選塘？

漁歌子

養蝦就像偉大的無產階級革命事業一樣，多少革命志士前赴后繼，不怕流血，不怕犧牲，才換來了今天的成果。明知山有虎，偏向虎山行啊！現如今，養蝦這行業大不如前了，風險系數太高了。去年底，有位鄰居聽說我是搞養蝦的，就向我咨詢了一下。我先跟他說投入產出，他覺得，“誒喲，不錯哦“；之后跟他說，估計成功率只有20%，嚇得他是連連搖頭——做不得，做不得啊！我的媽啊，太危險啦！




然而，每年還是有不少新人加入，有許多是老鄉介紹過來的，當然，老鄉是獲得過成功的。誰叫這行門檻如此之低啊！只要有錢（有時候沒錢也可以），租到塘，就可以開工。但是，養蝦雖然門檻低，要養好卻不容易，想精就更難了。新手朋友，要開始你的養蝦之旅，需要注意和準備的東西很多，我以一個過來人的身份，給你提供一點意見，僅供參考。

今天先說蝦塘之選擇——土塘，土塘比較普遍一些，所以先介紹土塘。新手選擇土塘，盡量能考慮到以下幾點。




一、老塘慎入：
超過五年的塘，可以稱為老塘
其缺點是：1、土質里的有用礦物質流失嚴重；2、塘底積淤過厚；
3、各種設施老化。
優點是：1、土壤里本來就有的有害物質相對少了一些；2、如果是酸性底質，經多年浸泡，其酸堿度相對于新塘要高一些，好操控一點；
3、堤壩土壤比較結實，大多有植被。

新手過來新租塘，往往時間比較倉促，為了趕時間，一般都不會去清理塘底，到了中后期，問題就多了，特別是氨氮和亞硝酸鹽等有害物質會比較高。別小看這個問題，對于一些換水條件比較差的塘，氨氮和亞硝酸鹽可能就是導致養殖失敗的主要原因，就像壓死駱駝的最后一根稻草一樣。設備老化會增加一定的成本。這個問題也不容忽視，它會影響整個養殖的運行。礦物質不足，會導致蝦相對難養一些。


二、新塘未必就好：
全新的，好壞和老塘剛好相反。
新塘的優點：1、有用礦物質尚未流失；2、無淤泥；3、設備都是新的。
新塘的缺點：1、土壤里的有害物質很多；2、塘底容易發酸；3、堤壩未經浸泡，比較松垮，沒有植被。
新手養這樣的塘，務必注意土壤里滲出的有害物質，最主要的是重金屬離子。如果地勢比較低，更加要注意。特別是下雨過后，堤壩邊有水滲進蝦塘，從而把土壤里的有害物質帶進塘里，一般還伴隨發酸。盡量能夠做排酸溝，隔離開地勢高的土坡，另外兩塘之間最好也能做排酸溝，避免共用一條堤壩。發酸及重金屬離子的危害是 很嚴重的，特別是蝦苗和幼蝦期，會導致幼蝦脫殼未遂，步足畸形，頭胸甲以及鰓部脫不了，幼蝦基本喪失游動能力，幾乎全部死亡。重金屬離子用乙二胺四乙酸鈉 （EDTA）來處理比較徹底有效，可以配合一些高品質的腐殖酸，平時也注意放一些有機酸類的解毒產品。石灰適當多放一些。時刻注意堤壩的抗風雨能力以及及時補救。

三、半新舊也許比較適合：
使用過一、兩年以后的蝦塘，也許最適合新手操作的。積淤不會太多，土質經一兩年的浸泡，有害物質減少了許多，本身土壤的有益物質也沒有流失太多，堤壩也經過了風雨的考驗，也許還長了草，牢靠了不少。

當然，這世界上沒有那么多好事輪到你，就算有，也許價格也比較高。怎么辦？我們就要看菜吃飯。不同條件的塘，要進行不同的處理，并在養殖過程中注意一些問題。這在上面都已經提到，這里就不再贅述了。（選自：水產熱點，作者：水產邊緣）

jackasia

不錯，樓主繼續。給新手中肯的聯系。對于新手我建議直接鋪膜，簡單一些，就是培藻要費心一些

bjhlil

感謝你的分享，學習了！

客隆京客隆

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漁歌子

　　對蝦養殖到了2015年，已經是跌至最低谷了，許多養殖戶紛紛跑路，頭也不回。這個時候談新手上路，好像有點不大現實。然而，由于養殖形勢差，塘租會變得相對便宜，一些高手會趁機擴張，也有可能引來一批新人。因此，有必要給他們一點“忠告”。本文純屬個人觀點，僅供參考。

　　上次說到土塘的選擇，這次談談薄膜塘的選擇。

　　今年的薄膜塘也不好養，明年應該也有一批薄膜塘要易手。薄膜塘也分新舊，最主要的是要看薄膜的質量情況。超過四年以上的薄膜，基本屬于報廢狀態。估計不是什么特殊情況的話，你能拿到的薄膜塘，基本屬于此類型的。這種老化的薄膜塘只有壞處，沒有好處。除了被曬到的部分比較脆之外（分分鐘會裂開），整個薄膜都會有不同程度大小的小孔（這種小孔，不細心觀察是看不到的），不保水，而且當外界的水壓高的時候，還會往塘里滲紅色的富含重金屬離子的鐵銹水，更有甚者，開動增氧機之后，塘里的水流會大量灌進薄膜下面，使薄膜鼓起來，夸張的時候，幾乎有一半的面積都鼓起來。在你不知情的情況下，塘主一般會虛報薄膜的實際使用時間，所以你一定要注意觀察、仔細檢查。如果是如此差的薄膜，必須重新鋪。薄膜等于是沒有用的東西。塘租方面，要相應降低，因為從實際意義上來講，這只是一個土塘而已。但是，你還不能當土塘來養，因為它可能不保水。切記：不可為了省錢，打算先養一年或一造，等賺到錢再換新的，這樣的塘，估計只會虧錢。

漁歌子

租薄膜塘，還要注意看它的集污排污能力。薄膜不能吸收各種排泄物、有機物等廢物，很容易造成水質惡化。如果排污系統不行，這些廢物隨時可以爆發，致使各種有害物質超標，從而誘發和造成各種病害。一般沒有中間排污，或者中間排污口集污能力差的，要慎重考慮了，估計那不是你的菜了。需要人工進行吸污的塘，是比較麻煩的。每次吸污，都有可能把整塘水攪混，影響對蝦，嚴重者會嗆到對蝦。這需要目測一下排污口位置夠不夠正中；塘底的坡度夠不夠大；周邊的情況會不會影響排水等等。

換水能力也是必須要考慮的。薄膜底不同于泥底沙底，可以吸附大部分的廢物，排污可以處理一部分固體的廢物，但還有大量的可溶性的有害物質在水里，需要逐步加大換水量，才能保證養殖的順利進行。沒有地下水源的必須有蓄水池，否則跟一般土塘沒什么區別。有地下水的，要看出水量如何，夠不夠用。

所謂的高位池，一般都是鋪薄膜的，少數是水泥的，或者水泥邊，薄膜底。一般都離海邊稍遠，因此取水方便與否是主要考慮的問題。這種塘一般價格都不低，如果換水能力差，只能采取少量換水的模式，平時只能靠下活菌來處理水，那么它的養殖密度跟土塘就差不多了。值不值得花大價錢去租來養呢?要考慮一下了。

總結一下，承包薄膜塘，首先要看薄膜的質量，如果質量不好，寧可多花錢重新改造，也不可抱著僥幸心理先試養一年；其次要看池塘的設計對排污是否有利；再其次要看換排水是否方便。這些是最基本的要求了。其他的蝦塘配套設施是可以增加的，看養殖模式的需要而定，不在此做陳述。

附上兩張由于排污設計不合理的薄膜塘，中后期水質惡化的圖片。