海南檢驗檢疫局力促金鯧魚擴大出口

水調(diào)歌頭

    日前，海南特色水產(chǎn)品出口傳來捷報，1-5月海南口岸出口金鯧魚1776.4噸、669萬美元，同比分別增長123.61%、84.04%，產(chǎn)品暢銷北美、澳大利亞、東南亞、中東、臺灣、香港等10多個國家（地區(qū)），成為海南出口加工養(yǎng)殖水產(chǎn)品的又一增長亮點。

    金鯧魚是一種適宜在16～36℃、5‰～35‰鹽度的中上層水域生長的亞熱帶魚類，在粵、桂、瓊等沿海地區(qū)均有養(yǎng)殖，養(yǎng)殖周期為半年左右，因該魚通體只有一根長刺，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感細(xì)滑鮮美，多油脂不膩，深受消費者喜愛，但該魚在養(yǎng)殖過程中對水質(zhì)要求比較高，易受細(xì)菌性魚類疾病等危害引起大面積病發(fā)，養(yǎng)殖風(fēng)險相對較大。

    為促進金鯧魚擴大出口，拓寬海南水產(chǎn)養(yǎng)殖加工品種，優(yōu)化以羅非魚、南美白對蝦為主的出口水產(chǎn)品格局，海南檢驗檢疫局采取了多項監(jiān)管服務(wù)措施。一是擴大“準(zhǔn)入”規(guī)模。積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶推行“公司+合作社+標(biāo)準(zhǔn)化”出口養(yǎng)殖備案模式，推廣科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖方式，截止5月底已有近萬畝金鯧魚深海養(yǎng)殖基地通過海南檢驗檢疫局備案，形成了年產(chǎn)近5000噸的出口養(yǎng)殖規(guī)模。二是加強源頭監(jiān)管。加強日常監(jiān)管，多次派員下企業(yè)送標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，提供免費培訓(xùn)，幫助企業(yè)查找并解決問題，督促企業(yè)加強實驗室自檢自控，并定期開展微生物、重金屬及農(nóng)獸藥等殘留監(jiān)測，確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是通關(guān)便利化。改革創(chuàng)新出口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)管模式，推行出口貨物直通放行，大力營造安全、高效、快捷的出口“綠色通道”。據(jù)了解，海南金鯧魚養(yǎng)殖、出口形勢大好，國際價格持續(xù)走俏。