對蝦不是FDA新法案的目標(biāo)對象

米來-小米

　　近日有消息稱輸美食品農(nóng)產(chǎn)品又將遇三道新門檻，主要是FDA宣布了一個新的密集抽樣方案，將承擔(dān)為新的食品安全現(xiàn)代法案的一部分。采樣的實施是基于風(fēng)險的預(yù)防措施，并給予FDA對進口食物潛在致病風(fēng)險的數(shù)據(jù)分析。

　　但是根據(jù)FDA的消息，對蝦并不被認為是具有潛在高風(fēng)險的食品，盡管有國內(nèi)的對蝦生產(chǎn)商在游說，但一直沒有證據(jù)說明進口對蝦會造成人類的任何疾病。

　　在新的微生物采樣方案里，F(xiàn)DA主要的目標(biāo)是食物是否含有大腸桿菌、沙門氏菌或李斯特菌。

　　在以往的FDA采樣方案中，非法使用抗生素是對蝦的主要檢測項目，而不是微生物污染。這是因為對蝦不是美國國內(nèi)已報道疾病的起因。新的法安注重微生物的檢測表明，F(xiàn)DA將會加強高致病性食物的檢測。

　　注：美國是湛江出口水產(chǎn)品的第一大市場，湛江去年水產(chǎn)品出口量達12.3萬噸、貨值9.9億美元，其中輸美水產(chǎn)品量占湛江出口水產(chǎn)品總量的43%。今年前10個月湛江口岸經(jīng)檢驗檢疫的出口水產(chǎn)品貨重為8.3萬噸、貨值5.5億美元。

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