【圖文直播】第六屆“全國石斑魚類繁育與養殖產業化”論壇

王平_ebOZm

我也來打個醬油

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上午的論壇報告主持是陳國華老師，第一個作報告的是我們的麥大大～

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報告人：中山大學生命科學大學院、中山大學水生經濟動物研究所 夏軍紅
報告主題：《分子育種與石斑魚良種選育機遇與挑戰》




在性狀遺傳力較高，表型標準差較大時，傳統選擇是有效的，可望獲得好的遺傳進展。
利用傳統育種需要25年，但如果是分子選育則只需10-15年。縮短性成熟時間。
目前正在做的工作：2011年3月18日，中山大學和華大基因聯合聲明斜帶石斑魚基因組序列草圖繪制完成，這是世界上首個鱸形目鮨科石斑魚類基因組序列圖譜，石斑魚基因組大小約為1.1Gb，預測得到23043個基因。石斑魚分子育種面臨很大的挑戰，但屬于高投資回報項目。

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報告人：臺灣水產種苗協會 秘書長 陳育民
報告主題：《臺灣石斑魚的養殖現狀》



報告內容是什么你們絕對想不到，居然是一個視頻！是一個視頻！一個視頻！
對，就是一個視頻，這讓小編怎么記錄……{:soso_e105:}稍后我們會詳細跟進報道臺灣石斑魚的養殖相關現狀。

臺灣四面環海，資源豐富，養殖種類很多。2001年藍身大斑石斑魚繁育成功。目前有龍虎版、青龍斑、老鼠斑等品種，養殖業者要對消費者負責。

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報告人：三通國際商事株式會社 社長 李振生
報告主題：《用“一元化”管理模式確保安全、健康、美味的養殖水產品》



一元化管理模式與方法，確保安全、健康美味的水產品。
什么是風險的行業？從中國和世界的風險行業中，他認為從事農產，水產養殖等行業風險行業。
原因是從國內外的事情安排事件匯編。看完之后觸目驚心，毛骨悚然。
做國內食品，是否有這樣的經歷風險？
生產方式面臨一種威脅。
一元化的模式是從源頭到終端，全過程的最佳管理模式。農業養殖來源：從魚塘到餐桌。

“一元化”是三通集團在2001年提出的商業模式，已申請注冊[一元化]商標。
三通集團的[三通]是指[天時＋地利＋人和]。用智慧，不斷為顧客創造最佳的價值。很多的數據，進行。食品的定位首先是安全，其次是健康
養殖的大數據如何創立？養殖大數據
建立大數據，聘請了高橋隆行博士，他在93年的時候做了一條一直創匯800萬每年。
聘請水野芳嗣先生，魚病專家。


無人機：做農業。
定時定量。是按程序來做。均勻噴灑。

漁歌子

很多養蝦的，做蝦苗的，做蝦飼料的，可能都要改行投入石斑魚行業了。或多或少，總會有

syusuke

大家現在都去吃飯了。下午兩點正式開始~我們不見不散

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報告人：中國水產科學院黃海水產研究所 研究員 田永勝
報告主題：《石斑魚種質冷凍保存及在產業中的應用研究石斑魚種質冷凍保存及在產業中的應用研究》


全世界9000余種淡水魚類，已滅絕的種類占2％ ；
1987年有88種水生動物被列為中國名貴珍稀水生動物(全國漁業資源調查和區劃編輯委員會，1987)；
1988年《中國瀕危動物紅皮書－魚類》中有92種淡水魚類被列為瀕危物種(汪松等，1998)；
海水魚類：真鱈、圓斑星鰈、刀鱭、真鯛等很多種魚類已經相當稀少，種質保存迫在眉睫。
在石斑魚、大菱鲆、大西洋牙鲆、星鰈、半滑舌鰨等養殖魚類中，都存在著雌雄魚類成熟不同步的問題，直接造成受精率下降，出苗率降低，影響魚類苗種的培育；
在雄魚性成熟期冷凍保存精子，一方面可解決人工繁殖中精液量不足的問題，另一方面可減少雄魚的養殖數量，相應的增加雌魚的養殖數量，提高苗種生產量；
改善工廠化養殖結構，節約養殖飼料、養殖空間、水電等生產開支，達到開源節流的目的。

魚類精子冷凍保存研究開始于20世紀50年代，Blazter(1953)冷凍保存了大西洋鯡精巢。
國內在20世紀80年代開始對淡水鯉科魚類（草魚、鰱、鳙、鯪）精子進行冷凍保存；
從“十一五”開始，黃海水產研究所、中科院海洋研究所等單位對海水魚類精子冷凍保存技術進行了研究，主要品種有：鱸魚、真鯛、大菱鲆、牙鲆、大西洋牙鲆、漠斑牙鲆、圓斑星鰈、條斑星鰈、半滑舌鰨、云紋石斑、七帶石斑、赤點石斑和鞍帶石斑魚、棕點石斑、褐石斑等，建立了相應的精子冷凍庫，并對冷凍精子在育種方面的應用進行了研究。

小結：
10-15%二甲基亞砜、1,2－丙二醇較適合于石斑魚精子冷凍保存。
小牛血清（FBS）、蔗糖、葡萄糖有利用提高精子冷凍的成活率

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報告人：廣東省海洋漁業試驗中心 石和榮  研究員
報告主題：《網箱養殖雜交石斑魚寄生蟲病與弧菌病病害防治技術研究》



石斑魚是我國沿海最重要的養殖魚類之一，目前有室內工廠化養殖，室外水泥池養殖、土池養殖、海上網箱養殖等多種養殖方式
養殖密度高，養殖水域日趨惡化,水質控制難度大
養殖過程中容易感染寄生蟲病和弧菌病，成為石斑魚養殖過程中需要重點防控的難題

分享案例：
2015年7月中旬，廣東大亞灣某網箱養殖場，虎龍斑(規格為,30-80g/尾)，約15000尾發病：魚群攝食驟降，魚體表失去光澤，食欲不振，慢游于水面或側臥，行動遲鈍，有的鰭條潰爛，體表和腮部粘液增多，局部鱗片脫落，一側或兩側眼球突出、混濁、發炎、壞死或脫落, 游泳失去平衡, 打轉轉，神態異常，吃料明顯減少，有些病魚體色發黑，體表局部紅腫，胸鰭或尾鰭基部潰瘍，解剖病魚肝、腎等內臟器官出血或淤血，局部壞死，腹腔充滿黃色腹水，發病3天后出現病魚死亡，開始20多尾，并逐日增加，出現蔓延趨勢，隨著病情加重，停止攝食飼料。





互動環節，上圖為黃海水產研究所梁友老師，下圖左為日本水野芳嗣，右為三通集團董事長李振生（李董事長正在為水野先生中文翻譯幫助其與主講人石老師的交流）

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報告主題：《石斑魚良種培育的策略與展望》
主講人：駱  劍  副教授  海南大學海洋學院

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報告主題：《福建省石斑魚種業技術研究進展》
主講人：鄭樂云  高級工程師  福建省水產研究所

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報告主題：一種優質高效石斑魚苗種配合飼料的研發與應用

報告人：周立斌

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通過苗種飼料在石斑魚育苗早期、中后期的應用試驗，證明苗種配合飼料可以完全代替生物餌料


東丸飼料在配合飼料這塊都能做到存活率高，體長、體重、餌料系數都和國外進口的無顯著差異，滿足了基本的營養需求。


互動交流環節

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報告主題：一種半工廠化養殖珍珠龍膽的創新模式

報告人：胡裕松

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選用同批次池塘標粗魚苗3萬尾，規格12cm，購于海南樂東黃流鎮多一村，運回海南瓊海長坡椰林村金鱷海水養殖基地，分別放養在水泥池車間，養殖池規格18平方，水深0.8米，每池放養2000尾，高位池塘2畝一個，放養一萬尾(A組)。配備水車增氧機兩部。

放養水泥池車間魚苗，養殖兩個月后，平均規格75克/尾，成活率98%。隨機抽出5個池，共9800尾（B組），搬至旁邊2畝高位池塘養殖，同樣配備兩部水車增氧機。余下的9800尾（C組），分別繼續放養于18平方米水泥池，每池1500尾左右。

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報告主題：海水魚類神經壞死病毒綜合防治技術

報告人：謝俊峰

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浸泡疫苗的研制，得到比較好的效果，在死魚檢測的腦內，帶免疫功能的很少，浸泡疫苗的研制是成功的。最終目標是通過浸泡疫苗研制對抗病毒、以生物制劑為核心形成技術體系。

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報告主題：工廠化循環水養殖技術及運行管理

報告人：龐尊方

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占樓

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