- 閱讀權限
- 10
- UID
- 59914
- 積分
- 34
- 主題
- 3
- 帖子
- 30
- 精華
- 0
- 經驗
- 34 點
- 金幣
- 464 元
- 注冊時間
- 2014-8-21
該用戶從未簽到 - 帖子
- 30
- 精華
- 0
- 經驗
- 34 點
- 金幣
- 464 元
- 注冊時間
- 2014-8-21
|
本帖最后由 一片云 于 2015-12-7 14:23 編輯
互聯網+工廠化對蝦養殖合作
不喜歡趕時髦貼標鑒，商標不能亂貼但標鑒可以亂貼，農產品什么綠色，有機，原生態、野生放養富硒富鐵，反正想怎么貼都可以。之所以用互聯網+是覺得還比較切題。
合作雙贏，1十1大于2，資源互補，雖這樣說，但真正合作起來還是很難的，尋找一份機緣。
工業化時代產品工廠化為各行業發展趨，農牧漁業類雖不太適應工廠化，但發展也是方興未艾。
相對其他農業類，水產工廠化程度最低，起步最晚，但雖姍姍來遲也許會后發制人，在農業項目中很少有水產這樣高產高效，潛力巨大。
社會在發展，技術在進步，現有的技術設施資金市場為水產工廠化提供了充分的條件，無視水產工廠化的興起就象多年前無視互聯網發展前景一樣短視，也許用不幾年工廠化水產養殖產品就會成為市場主流。
說這么好有人會說工廠化養殖是高大上，非一般人可為，只想想看看還可以，不一定，只要看清實質人人可為，在工廠化設施化農業中多數都沒那么高大上，一個塑料膜成就了農業種植的革命，所有好的種植方式與技術都來自農民，并非來自科研院所，在各種規模化工廠化養殖最實用的技術也來自于一線養殖戶。創新道路千萬條，沒有最好，只有更好。
水產養殖工廠化實質就是水處理，核心是生物處理，只要對此深入理解熟練運用基本就是工廠化，其他的機械處理，理化綜合，設施配套，可以因地而宜。當然對于一個成熟的穩定的高效的工廠化生產，最高點是標準化生產，標準化可以無限重復，達到產能最大化。判斷一個技術成熟的標準是他的趨同性，越是成熟的操作其趨同性越強。雖然現在工廠化設備早己有人在用，用的人少就說明他還不好，有問題，問題在于不實用，真正的實用是被大多數人使用。
目前比較看好的方法是利用生物絮團，方法簡便，實用性強，基本可滿足高密度水產養殖水體標準。雖然看上去沒有有些設備高大上，提法上也不新鮮，但誰又能在充分實踐，運用，創造，把生物絮團運用到一種熟練的程度，把絮團效率用到極大化，目前雖有人用，但多數還是償試性運用，其真正潛力并沒有發揮出來，還在初始階段，正是看好它的發展前景，才進行這方面的償試。
目前用生物絮團養殖對蝦，對蝦是個優良的水產養殖品種，在經濟價值，生長速度，適應高密度，活力抗性上非一般水產品種可比，這得宜與熱帶殘酷生物競爭環境，與高緯度地區相比，生物競爭性好比農村與城市，所以許多優秀養殖品種都來自這里，當然口味上有欠缺，城市多了繁華少了味道，亦然。
我希望的目標是，確定合適的養殖水體大小，優質穩定的絮團，實用合適的產量標準，配套的供氧能力和方式，盡量高的自動化程度，盡量低成本和最簡省的設備，穩定標準的操作過程。
本照這種理念進行各種條件設置和試驗，雖然條件簡陋點，但只要分析清楚，把握準確，思維開闊，證明一個問題可以多種方法，設施雖然重要，但只是實現目的的手段，設計是核心，解題方法本來不只一種，看你能不能想到。
目前進行了兩年的試驗，說是兩年，由于北方溫度低，適宜時間并不長，第一年積累知識，醞釀方案，尋找合適設施，驗證一些方法想法和理論，并設計出可行方案，第二年按方案試驗。因為一些原因沒直接出成果，主要原因是臺風停電導至試驗中途停止，也出現過其他問題，由于是試驗，一個試驗要驗證很多問題，對整體就是過多的冒險，正因為有許多問題，才有了更多經驗，模式化高產養殖對蝦切實可行，實施標準有待進一步完善。
1絮團培養簡單易行，蝦在這種水體里生長良好
2絮團分解能力強，在良好絮團下水體各項指標達標
3絮團培養與環境溫度條件設施密不可分
4產量指標感覺達到每平米15斤較輕松
5進一步完善可達到小水體，標準化，自動化投喂生產
6一般養殖中的各種病害，因菌量是一般水體的千萬倍，很少有，病害模式不一樣。
7此模式實施簡單，不受地域環境形響，在內陸地區更有優勢。
總結起來還有很多，總之利用好絮團，效果不可限量，是工廠化養殖的核心。
因要試驗工廠化養殖為了方便到南方租了蝦塘同時也進行了外塘養殖，因諸多不可抗拒原因外塘不理想，不想再養外塘，所以工廠化試驗不太方便，想找個合作對象，有感興趣的公司個人都可以合作。希望到光熱資源比較好的地方，在室保溫的條件下一年多季養殖，爭取一年內達到設計標準并可以直接用于規模化生產。
普及一點菌類知識，雜談，個人理解，信不信由你。
1看不見的戰線：我們習慣相信自己看到的，重視自已看到的，實際上我們看到的微乎其微。一切生物能量 來源與綠色植物光合作用，但幾乎所有營養源都來自于菌類分解合成，以最主要的N源來說，多數來自于千億萬年來固氮菌辛勤勞作。微生物是一切高等生物生命的基礎，山不言其高，水不言其深，微不言其博。我們對微生物的認識研究利用冰山一角都不到，它真的太博大，大到在某個時代比現在互聯網對人類社會影響還要大，互聯網改變了社會生活狀態，而微生物會改變我們的生命狀態，目前來看無論是致病還是治病多數都與微生物有關，如前面所說，一切高等生物都是建立在微生物基礎之上的，如果沒有固氮菌，生物界會因為氮源枯竭而變得荒蕪，如果沒有菌類分解合成，世界會因為產而不出而停止流動交換，是因為它經常隱身我們真當它不存在，那只能說你被騙了。在高密度水產養殖中我們習慣于看藻色而乎視菌實則是表里不分。
2微生物的能量，既然它是高等生物的重要的生物性物質基礎，那它必須有超強的能力，不然肯定無力支持整個生物界，如果不是它的超能力，在現代社會高污染富營養化的狀況下，那到處將污濁不堪，當然它主要工作是基礎性的，為高等生物的進一步合成更復雜的產物提供原料。當然它本身也可以利用，但無法做為產品被人工輸出轉化。在分解力上簡單量化一下：如果樹木類分解力是1，那么禾草類3，低等水草5，藻類10菌類50。能擔大任則非”君“某屬。越是高等生物組織系統也復雜，部門多了效率就低，那個部門不要消耗。
人類因為智慧的極速進化，沉溺于精細化游戲中，但忘記了簡約就是效率的生物界基本原理，大道至簡，本來銀行最基本原理就是存貸功能，現代的金融產品好比天書一樣，不知金融界的人在繞別人時自已會不會把自已繞暈，是阻攔礙還是促進，我看是游戲。都知道華爾街最賺錢，但金融危機就是這些人功勞，中國什么時候會來一下子，等這些人膽子足夠肥，欲火燃燒時就差不多了，在這方面中國防火墻還不知有沒有，前幾次中國靠的是水(錢)多才沒引火燒身，以后火多大，水多深，來知，擔擾，它是食物鏈頂端，無論你如何都會受他的影響。今年養蝦，看到別人不少塘口水黑黑的，黑的象臭水溝里的水，與科學理論上好水有點遠，但養殖戶不以為然，還當成好水，事實也不錯，其實這種水就是菌水，菌為主藻為輔。養蝦都知道，有個別塘口總比其他塘成功率高，產量也高，但要找原因也說不清，便找點原因也不一定對，真正的原因可以肯定是因為菌，由于水體本身就個復雜的生態系統，里面有多少菌無法能檢測出來，菌既有小的共生體同時又處在大的生態系統中，這種塘就是良性菌占主導地位，同時穩定性強，具有獨特性穩定的生態系統，而且這種塘口越久穩定性越好。記得過去釣魚時，村口有三個緊挨著的塘，都不大，由于富營養化，另兩個塘幾乎沒魚，只有中間一個塘魚生長良好，水色也明顯不一樣，而且多年如此，這說明中間塘行成了獨特穩定的生態系統，而離那么近另兩個塘就不行，這種生態系的主導就是菌，因此也可以推論，把這種良好菌塘里的水引入到其他塘有可能形成新的高產塘，當然為了保證效果，時機，量度、條件，必要措施也許還要在實踐中尋找，一塘一個性，這是菌類神秘性，也說明認識難度，一個生物絮團對它的成份，形成機理，變化規律都無法定性。雖然科學不承認神秘，但菌類對我們神秘多于公開。還說一件事，在蝦小時用抄網撈蝦，蝦不一定能撈到，但蝦糞很多，后來開始用菌，再撈時蝦糞全無，沒有了蝦糞當然底質就好，不過我的菌用量很大，自制的，菌量要比一般用量大百倍，因為我知道菌類用多了基本無害才這樣用，當然賣菌類調水劑的廠家給的用量標準也是想當然，我基本不相信。
3c/N學過微生物的都知這個指示標準的基礎性和重要性，雖然說每種微生物對c/N比的要求不同，但它具有篩子一樣的篩選有宜有害菌的功能就很奇妙，因為這個標準是人的標準，有意識形態，菌怎么會附合人的標準呢？可以這樣理解，生物界需要一些基礎支持，但不可能完全滿足，必須競爭獲得，我們總說公平競爭，生物界也一樣，N源就是稀缺資源中最主要的，他是自然鼓勵競爭進化的手段，c源相比則屬最主要但最易得的資源，在最低保礙上是平等的，如果沒有豐富的N源，你依然可以在c源不缺乏少量N源下生存，但要想占有更多稀缺N源要通過競爭手段，多數生物是公平競爭，通過體量生長速度差異化，但在動物界我們看到毒蛇猛獸就是直接侵占豐富的N源，當然現在我們理解這是生物鏈，但其陰毒狠的感覺還是不變的，如果把誰說成這樣的人，沒人覺得很好啊，但又不得不說人類對稀缺資源占有上表現類似，多數自由競爭，公平競爭，但在官場，商場希缺資源(名利)集中的地方陰招狠招也集中。再回到菌上這個問題就明了了，提高c/N比，就相當于稀釋了N，那些愛用毒招侵占N源的惡性菌因N源稀少就少了，同時良性菌更多了，一多一少，差別就大了，自于這個良性菌是誰，惡性菌是誰已不重要，這就我們常用的撒糖保水的道理。
4菌類的招數：只是它太微觀，但如果真有人研究，它們的競爭手段可能比我常在電視上看到的動物世界要復雜，簡單可以分為化學的，物理的，生物的。酒精是酵母菌代謝產物，大家都知道它是殺菌劑，這就是它的化學武器，很強大，通殺多數菌維持其競爭優勢，其實它也是一種毒素，多數菌無法化解利用，雖然人類很愛他，他不象一般東西一樣可被人體直接分解利用，必須用解毒的肝臟來對付，但真喝多了也直接毒殺。還有一種更毒的亞硝，相信他不但毒人，肯定也毒菌，毒人不是它的目的，毒菌才是它的本意，這也是亞硝難降的道理，雖然很微量但確難降，沒有菌能利用他，不但菌多數生物也很難利分解,它夠毒，但硝化菌為什么不直接完成硝化反應，而要中間體亞硝呢一者利用它的夠毒，二者也是精心設計，十個人十一碗飯，你想吃到兩碗，怎么辦，先盛一碗吐口味沬回頭再吃，人這樣干顯得不可能，但這個精神還可以用的，比如孫子兵法中那些招，借刀殺人，上房抽梯并非真讓你拿刀殺人，真去抽梯。當然菌不管這些，在希缺N源占有上有比這兩招夠毒夠狼的么，直接秒殺同類。說到物理競爭法放線走的路更奇，直接用高溫通殺，70多度高溫，可以達到無菌之境，只有放線菌。當然更多的菌類常規攻防武器是生物手段，雖常規但一點也不弱。菌類及其微小，不象高等生物有各種保護，樹木有表皮韌皮部，形成成木質部維管束，有組織有系統，有不少保護措施，菌那么小怎樣保護，直接是細胞，更小的病毒細胞都沒有，直接DNA，最好的防御就是進攻，它的進攻手段是高速繁殖，這是它存在的第一理由，當然防御也是必須的，用什么呢？這么微小加幾層也負擔不起，用蛋白質，蛋白質是有活性的，嚴格意義上講它也是生命體，微生物再小比蛋白質大千萬倍還有的，蛋白質就是它的衛士，這就是我們說的活性蛋白，人體勉疫機質和它一樣，所以當我們抵抗不了病菌侵擾時就可以借用它們的生物蛋白。這種蛋白象編碼機編碼一樣多，對不準密碼就互相攻殺，所以可以有如此多的攻防，人體就有成百上千的勉疫蛋白，而且可以根據攻防變化增減，當然真正大師極的還是這些微生物，人是不得已而習之，是它們教會了防御手段，當然有人學習太慢或對手過于狡猾也是相當危險的，這其中最危險的敵人就是病毒，從名字就知它專干壞事，專業攻手，專業是破譯密碼，尋找漏洞，在進攻中學會防護，攻防兼備，敵變我變，簡到不能再簡的結構就是為變化設計的，DNA加蛋白質，細胞結構能省就省，不然變起來不方便，進攻也不利索。一般來說DNA是活體中最穩定的，相當于存貯卡，所以如果說萬年前病毒復活一點不奇怪，孔龍的DNA被測序也有可能。這也是病毒難以消殺的原因，我們很難毀滅DNA，它又沒多少必須的結構支持，外圍殺不了，內部干不掉，所以爻茲病如此強大，它破譯了多數勉疫蛋白密碼，專業攻擊勉疫蛋白，或許它有萬能鑰匙。又扯遠了，噴多了大家別不愛聽。說到生物防疫與進攻，多數霉菌就是靠這些進攻的，青霉，綠霉都能分泌殺死其他菌類的蛋白，這也人類可利用的地方，如果沒有這些”有害“菌，人類不堪設想，惡與毒總是如此強大，這種力如果能被善利用它同樣強大到曝，因此可以沒想對付艾茲最好的辦法是以毒攻毒，引入一種病毒進攻愛茲，然后再消滅它，既使不消滅共存也行，無論是艾茲還是其他惡性良性微生物，對于生物本身并沒有善惡之分，善惡只是人類貼的標簽，它就是它，到是怎樣利用它的“力”，怎樣借力才是人類要考慮的，我們可以把它看成是能量源，自于怎樣利用，那是人的事，正象我們利用霉菌一樣，多種微生物等著我們安排利用，題目說大了，但既然想到了，不說不快。
5微生態：說實話在高密度養殖中，尤其對蝦這種高投料，高蛋白，無論看到沒看到，說沒說，靠的就是微生態，這種富N環境，微生態不好，隨時都會惡性菌暴發，這是蝦難養的主要原因，如果當微生態不存在那更危險，現在好象都在提微生態，但又怎樣呢，廠家似乎只是賣藥，王婆賣瓜，都說自己瓜甜。微生態太復雜，是個系統工程，當然做為用戶也無需研究透，但廠家還是有必要全面把握。
首先水體就是一個特殊環境，氧氣少，可沉，可浮、可溶，流動性強。微生物定性定量難，變化快，營養源變化大，微生物本身特點就是增長快變化快，在水體流動環境中那更快，在增氧機攬動下，整個水體就是一個發酵單位，尤其后期透明度低到20cm以下，都是菌團，所幸富氧利于益生菌。水體是復雜的微生態，要建立合適的指標體系，色香味，經驗主義，科學指標，變化方向，把握主要矛盾，心中有底行動有方，微生態不是撒幾把藥那么簡單，撤下的菌第一個問題是量夠了么，二菌活性多長，三本身菌系怎樣，微生態，如果單從生態本意講，它是維護的，如果隨便亂改，那不叫生態，有一定穩定性才叫生態，微生態應該說維護修正，但要維護修正那得要了解，不了解怎樣維護，其實每個塘除了共性也都有個性的，每個地區都有差別，我們真想過池塘的個性了么。
6菌與藻：說菌不代表藻不存在，在生物分離它們都屬低等，它的前生或就是它的今世，除了菌第二把手就是藻，世界上70%的氧不是我們看到綠色植物提供的，而是藻制造的，同樣它也應該合成了70%的C源，又一個無名的偉大，菌多數是異養，而藻全部自養，菌的作用在于分解，為所有生物備料，藻合成了生物界70%能量源。所以水產養殖中我們只看到藻的增氧作用而乎視了另一重要功能，相當于我們看東西只用一只眼，增氧是立桿見影的功能，c源的合成是固本立基的功能，消耗N源，合成C源，提高c/N，維持良好的水體，不然我們的水體會因為N過于豐富變成不毛之水。所以當連續陰天我們雖能增氧保持養氣充足，但依然水體脆弱，因c/N降低，惡性菌增強，水質指標下降，如果增氧不夠，水體流動性不強更危顯。
7總N：跟據物質不滅定理，我們投喂飼料的N素，除極少部分以氨態N的形式從水體中揮發外，多數留存在水體，主要以幾種形式存在，菌體、蝦體，藻體，其他生物，泥底。它們之間互相轉化，但無論怎樣轉化，它都有承載能力問題，過了承載能力它就會系統蹦潰，當然承載能力不是絕對數，它會受多種因素形響，一種顯而易見的現象是后期水體表現濃稠，就是單位水體含菌量增加，為了固定更多N源，N源固定不了是危顯的，N源過高也是危險的，所以說到后期水質總N量過高始終是危險源，菌是固定N功巨。
8益生菌與至病菌：菌類是此消彼漲的關糸，很少有菌被消滅，由于菌類繁殖速度快，所以當環境適宜某類菌時會很快曝發，因為菌種本來就存在，所以對所謂病源菌的消殺，其效果無法衡量，對至病原因的判斷也不科學，化驗死蝦體內有某種菌或病毒就說這至死原因也未必，多數至病是內因而不是外因，象人一樣，環境對大家一樣，但有人要得病，這是個辯證關系，人得了病毒病都沒法，蝦得了我們能做的更少，唯一能做的是搞好水質，做強益生菌，如果這樣不行那靠消殺藥，治病藥只能碰運氣了。
本來想隨便寫點，一下寫了這么多，當然還是有話想說，由于比較龐雜，也非實驗推論，更多是一種個人假說，對不對不重要，重要的是不要重復別人說過的話，大家說的都是標準答案，一個問題不知重復多少，他又好象問題依然沒解決，對不對，總要有點新意。
發兩張圖改改氣氛，兩張都是絮團團圖，那種深色的是常規絮團，對蝦絮團養殖基本這樣，對照一下很標準，另一個改良型，套用現在玄話，叫秘制絮團，祖傳密方，絮團白透細，看上去和蝦肉一類，應該好吃，比那種有檔次，飼料級的，保健級，只是蝦也是多口味的，不可能只吃它，不然也省飼料了。只是這種絮團剛培養，因經常停電，沒能很好觀察果。
說這么多，沖淡了主題
所以有必要提醒看客
互聯網十工廠化對蝦養殖合作
電話：一八九四九零二柒柒五三
QQ：1457668738
|
|
狗仔卡
發表于 2015-12-7 12:18:52
轉播
淘帖
分享
收藏
支持
反對
提升卡
置頂卡
變色卡
千斤頂
顯身卡
發表于 2015-12-7 14:27:05
