渤海灣開始休漁期 天津水產(chǎn)品零售價上漲一成

蔓延

       從6月1日起，渤海灣進入了為期三個月的伏季休漁期，但天津市市場上的海鮮品種并沒有因為休漁而減少，目前有大量冰鮮、冷凍海鮮補給市場，水產(chǎn)品批發(fā)價格與休漁前基本持平，但零售價格卻有一定提高。
　　批發(fā)：成交量略減
　　“每天凌晨兩點多，我們的海鮮市場就開始忙起來了，雖然目前進入了休漁期，但是市場的活躍度并沒有因此受到很大影響。”在紅旗農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)批發(fā)市場一位商戶告訴記者。記者了解到，目前海蟹的批發(fā)價格在每公斤130元左右，海蠣子的批發(fā)價格每公斤32元至36元，養(yǎng)殖蝦的批發(fā)價格在每公斤35元左右，帶魚的批發(fā)價格每公斤20元至26元，凍平子魚的批發(fā)價格每公斤約16元。紅旗農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)批發(fā)市場的負(fù)責(zé)人陳主任表示，休漁后，大部分的水產(chǎn)品價格與休漁前基本持平。
　　不過陳主任也告訴記者：“海鮮銷售的旺季，在紅旗農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)批發(fā)市場，每天至少能銷售50萬公斤以上的水產(chǎn)品，但是休漁后，有時的銷售量僅在30萬至40萬公斤。”
　　零售：價格上漲一成
　　就在水產(chǎn)品的批發(fā)價格維持穩(wěn)定的同時，在部分零售市場，一些商戶卻借“休漁”為名，將水產(chǎn)品的零售價提高了一成左右。記者在河北區(qū)部分市場的海鮮零售處了解到，目前海蟹的零售價格在160元每公斤左右，帶魚的零售價格約28元每公斤，這些水產(chǎn)品的價格在近期都比休漁前提高一成左右。
　　對此，不少水產(chǎn)品的銷售人員表示，因為近期休漁了，所以水產(chǎn)品價格勢必有所提高。海門路市場一位姓薛的商戶告訴記者：“這兩天剛休漁，水產(chǎn)品價格還不是很高，要是再等兩天，估計海蟹、帶魚等水產(chǎn)品還會更貴。”
　　休漁仨月吃什么？
　　渤海海域進入三個月的休漁期。休漁了，市場上的水產(chǎn)品靠什么進行補給呢？陳主任介紹，目前天津市場上的海鮮供應(yīng)已經(jīng)形成了多元化的趨勢，捕撈、養(yǎng)殖、國內(nèi)、國外的都有。休漁以前，天津市已從福建等地采購了大量冰鮮的水產(chǎn)品，如蝦、帶魚、鱸魚等，與此同時，遼寧、河北、山東以及周邊國家也將為本市補給大量水產(chǎn)品，并且天津市還準(zhǔn)備了大量的冷凍產(chǎn)品，因此對于渤海灣的休漁，天津市的水產(chǎn)品供給也能保障充足。