貴州鱘魚年產(chǎn)值破六千萬 產(chǎn)量達(dá)165萬公斤

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貴州鱘魚年產(chǎn)值破六千萬 產(chǎn)量達(dá)165萬公斤
與恐龍同時代的鱘魚是一種軟骨硬鱗的冷水性魚類,具有兩億多年的進(jìn)化史,在淡水魚類中個體最大,壽命最長,自古以來就被視為水中珍品,對促進(jìn)大腦發(fā)育、軟化人體心腦血管以及防止老年癡呆有良好作用。鱘魚軟骨中硫酸軟骨素含量高達(dá)30%,能提高人體免疫力。《本草綱目》還詳細(xì)記載了鱘魚的許多藥效。
    全世界的鱘魚有26種,商業(yè)鱘魚養(yǎng)殖興起于上世紀(jì)80年代的歐洲,我國商業(yè)鱘魚養(yǎng)殖始于90年代。2000年,全國養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)300萬公斤,成為最大的鱘魚養(yǎng)殖國。

    貴州鱘魚年產(chǎn)值超過六千萬元
    鱘魚走了“尋常路”是來源于觀念的突破。這是記者在貴州省水產(chǎn)研究所采訪時聽得最多的評價。
    貴州每年有259億立方米的冷水資源,因此國內(nèi)不少水產(chǎn)專家一度認(rèn)為這里不適合發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。貴州省水產(chǎn)研究所的研究員們曾在大學(xué)時代不止一次地聽教授們作出這樣的結(jié)論。
    貴州冷水水溫常年保持在8℃至25℃之間,是一個“尷尬”的溫度:發(fā)展常規(guī)魚類有點冷,發(fā)展一些冷水魚類有點熱。
    但是,自從篩選到了合適的品種——鱘魚后,攻克了技術(shù)難關(guān),創(chuàng)新了運輸技術(shù)推動規(guī)模化外銷,白白流走的冷水被激活成寶貴的資源。
    目前,鱘魚在全省25個縣安營扎寨,有6個流水養(yǎng)殖示范基地,1個網(wǎng)箱養(yǎng)殖示范基地,30家養(yǎng)殖單位(戶)參與。去年全省鱘魚養(yǎng)殖面積達(dá)到3.65萬平方米,產(chǎn)量165.76萬公斤,占全國鱘魚產(chǎn)量的1/13,產(chǎn)值超過6000萬元,改變了我省沒有高檔水產(chǎn)品規(guī)模化外銷的歷史。
    現(xiàn)在,貴州的冷水,成了讓外界羨慕的資源。“同樣種類的鱘魚,在湖北和四川養(yǎng),三四年才長8斤肉,我們的能長20至30斤。我們省的鱘魚肉質(zhì)好,省外寧可多出錢也要收購。這是因為水質(zhì)好啊。”貴州省水產(chǎn)研究所所長楊興告訴記者。（轉(zhuǎn)自貴州日報）

蟲子的悲哀

貴州發(fā)展冷水魚類養(yǎng)殖，應(yīng)該不錯噢！山清水秀，環(huán)境漂亮，搞點鮭鱒魚類，娃娃魚，巴適慘了！