南寧羅非魚產業協會會員大會召開

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南寧羅非魚產業協會會員大會召開

會議時間：3月29日

地    點：南寧市蕾雨賓館

支持媒體：

《水產前沿》雜志、中國水產頻道、南寧電視臺、南寧電臺、南寧日報等。

近年廣西羅非魚產業發展迅猛，2010年年產量約21萬噸。南寧市作為廣西羅非魚養殖的主要區域之一，在廣西百洋集團等大企業的帶動下，羅非魚產業也得到了快速的發展，據相關調查，目前養殖規模達到12萬畝，其中精養面積約5萬畝，去年產量約4.1萬噸。在協會建設方面，李凌波秘書長會上也欣喜的表示，今年的會議是協會成立以來最大，參會人數最多的一次，這也體現了養殖戶對羅非魚產業的熱情很高。

但在快速發展的背后，同樣也面臨著一些方面的困難，首先去年年底開始的寒災對南寧地區養殖同樣造成了一定程度的損失。據初步的統計，凍災造成南寧約3千噸羅非魚損失，但李凌波同時指出，實際情況或比這個數據小，因為去年魚價普遍較好，凍災前很多養殖戶都已經爭取出魚，受災的多是一些半成品的存塘魚。孫忠義會長也指出，在寒災期間，百洋食品有限公司也及時的指導養殖戶抓魚避免了更大的損失。但是由于寒災持續時間極長，對過冬苗的影響非常大，幾乎全軍覆滅，對于養殖戶今年的生產還是帶來了一定的影響；其次，養殖投入、技術及理念都有待進一步的提高，同時，其領頭的地位也受到欽州、北海等沿海地區的挑戰。

此次會議恰逢春季放苗高峰期的前夕，李凌波秘書長表示，協會希望通過會議向養殖戶傳到養殖戶最為關心的三個方面的信息：第一是今年種苗生產情況；第二是羅非魚產業在國際上的形勢分析；第三是政府對羅非魚產業的政策指向。而此次會議也針對性的安排相關的報告。

會議議程：

上午：報到領取資料，參觀養殖戶蘇星滿羅非魚反季節養殖基地。

下午：主題報告。

1、南寧羅非魚產業協會2010年工作總結              李凌波（南寧羅非魚產業學會秘書長）

2、羅非魚產業形勢                                                  孫忠義 南寧羅非魚產業協會會長

3、羅非魚投苗管理及寶路水產介紹                      汪玉祥（海南寶路水產科技有限公司）

4、YY超雄性系列羅非魚介紹                                劉德通（鷺業水產有限公司）

5、鏈球菌病防治方法                                              王玉群（廣州精博生物技術有限公司）

參會人員：

南寧羅非魚協會領導及會員；廣西區、南寧市領導；寶路水產科技有限公司、鷺業水產有限公司、南寧遠東農牧漁發展有限公司、海南吉富水產吉諾瑪魚苗南寧經銷商、廣州精博生物科技有限公司、廣州雙湖飼料有限公司、北海漁利飼料有限公司等人士。

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　　參觀養殖戶蘇星滿羅非魚反季節養殖基地是在上午九點半左右開始出發的，經過約半小時的車程，到達了該養殖戶的養殖場，據介紹，該養殖場共兩百多畝，主要采用地下泉水保持過冬溫度越冬。

先不多說，有圖有事實。



這是剛下車時在小坡上俯視下面的部分魚塘，第一感覺這水嘩啦啦的哪里來的。




這是更近距離的視角，可以看到右上角還有另外一口塘，那就是接下來的照片中將出現的池塘。還有這一條條管道的水從哪里流來的也接下來說。




這是基地的另外一側池塘，也是最大的一口塘，約160畝。泉眼也正在這口塘中。




這條道盡頭圓形圍墻所圍住的就是泉眼所在的位置，一個圓形的圍墻把泉眼和外面的池塘水隔開，而這泉眼所流水出來的水，即兩排人之間的這條水道里的水是飲用水！！！而一墻之隔的就是養殖魚的池塘，精養的羅非魚養殖池塘。




養殖場主人蘇星滿正在接受采訪，不過還想說的是，從這個背景可以看到圍住的泉眼的圍墻的整體形態。
至于前頭那些嘩啦啦的水，不用說，也就是這泉水來的。

據蘇星滿介紹，這種“圍泉養魚”的模式，是因為純投料會污染水質，必須得隔離開才能保證當地的飲用水供應，為此他花費了35萬元進行這項工程，而工程的難點就在這個圍泉的過程不能把池塘抽干，而是只能在水中作業。
圍泉后，圍住的泉眼內的水位高于外面的塘水位，需要用水時可自然抽出。利用泉水的溫度可以養殖過冬魚，而且由于池塘的水較深，每畝放苗近4千尾，目前的魚在六月份之前都可以出塘，價格比年底高峰期要高，利潤可觀。

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下午2點，會議報告正式開始，現場約200人參會。




參會者入場


主席臺嘉賓


再來一個正面照


會場全貌


特寫1


特寫2


特寫3

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報告一：

                     南寧羅非魚產業協會2010年工作總結

                                李凌波秘書長

協會2010年主要工作有：

1、3月份召開了會員大會，這是在2008-2009年一度中斷了一些工作后，去年恢復了協會的正常工作，完善了會員檔案。擴大到9名副會長，35名理事等工作。

2、恢復協會網站運行，建立了信息服務。

3、協助政府部門開展水產品質量安全工作，采樣350多樣，合格率達到了百分之七十多，比2009年發生明顯提高，特別是羅非魚中。

4、開展了羅非魚養殖的調查摸底工作，初步統計有12萬畝養殖面積，精養約5萬畝，產量約4.1萬噸。

5、去年與鷺業展開聯合贈苗活動，贈苗共330多萬，受贈養殖戶30多人。

6、給主管部門提供信息，起到橋梁作用，爭取上級部門對產業支持，收到了一定的成效。今年羅非魚將扶持3千畝池塘改造，建設10個健康養殖基地。

存在的不足：

1、信息服務工作不夠全面、及時。

2、與會員的溝通較少，工作影響力不夠。

3、協會間的交流少。

4、對產業現狀了解不夠全面等。

5、經費緊缺。

今年工作：

1、發展新會員，建立信息網。

2、健全分會的工作，如養殖分會等。

3、加大健康養殖示范工作，去年通過了6個示范場。

4、發揮協會影響力，呼吁政府支持產業。

5、引導行業發展。

6、加強會員的交流，掌握產業趨勢。

報告二：
                              羅非魚產業形勢    

                            
                                       
                                  孫忠義

                                                            

孫忠義會長首先介紹，我國羅非魚去年出口量達到32.28萬噸，折合原料魚70萬噸以上，據此估計去年全國羅非魚產量約在130-140萬噸。

全球羅非魚市場，處于恢復性增長階段，2010年美國、墨西哥、歐盟等主要地區進口中國羅非魚數量都是呈上升趨勢。從這兩年看，2009年出口增長15.43%，2010增長24.63%，而從2006年以來，年平均增長超過20%。

剛才美國波士頓會展回來的孫忠義會長還介紹，今年參展商和參展人數都多于往年，說明市場需求量的增長是常態，但是目前我國羅非魚的價格偏高，報價客戶比較難接受。

他認為我國羅非魚需要和如狹鱈、巴沙魚等品種競爭，在價格偏高的情況下，一些消費者難以接受。同時，加上由于一些商家也還存有一定量的貨，現在也還不急于采購。

在政策方面，廣西十二五規劃中2015年羅非魚產量將要達到40萬噸，主養面積要達到40萬畝，網箱養殖面積100萬平方米以上。

孫忠義也指出南寧羅非魚養殖和廣東、廣西包括廣西沿海一些區域相比，發展相對滯后，與整個產業的發展不相稱。主要原因有：

1、養殖投入不足，包括人力、物力、財力；

2、養殖觀念落后，養殖戶習慣于春耕秋收的觀念；

3、養殖基礎落后，池塘、設備的方面需要改進；

4、養殖技術較低，包括防病、越冬等技術；

5、此外養殖成本也偏高。據了解養殖成本普遍在3.5-3.8元/斤，與廣東、海南3.0-3.5元/斤成本相比偏高。

6、此外，上市過于集中的問題也需要解決。

幾點建議：

1、協會進一步充實調整會員；

2、轉變養殖觀念，宣傳越冬養殖技術，轉變春耕秋收的觀念；

3、提高養殖技術，通過示范、參觀、培訓等方式；

4、發展精深加工，因為羅非魚副產品占到60%，而且一些精深加工副產品在美國也非常受歡迎；

5、加強與廣東等發達地區的交流學習；

6、加強與政府部門的溝通。

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報告三

羅非魚投苗管理及寶路水產介紹

汪玉祥（海南寶路水產科技有限公司）

第一章 羅非魚投苗管理

   第二章寶路羅非魚的選育與生產

  第三章 公司的魚苗及包裝

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報告四

YY超雄性系列羅非魚介紹

劉德通（鷺業水產有限公司）

1、羅非魚選種及苗種繁育Tilapia broodstock selection and breeding



公司專家:
楊永銓：鷺業首席專家，負責魚類品種開發。楊永銓教授是北京大學遺傳學專業首屆畢業生，系我國魚類遺傳育種、魚類克隆技術頂尖級專家、農業部生物學部委員。

張海明：原任華中農業大學水產系主任、水產學院院長，系我國知名的水產增養殖、捕撈、魚類行為學家。1992年被授予農業部中青年有突出貢獻專家，享受國務院政府特殊津貼。



2、羅非魚養殖Tilapia culture




3、羅非魚加工Tilapia processing








（太誘人了！！！）

4、國際貿易與交流International trade and exchange













鷺業YY超雄性系列具有以下優勢：

1.生長快、性成熟晚，適合養殖大規格。
生長特征：400g以下生長速度與其他品種相比沒有太明顯優勢，但400g以上生長優勢明顯，適合養殖大規格，特別是1公斤以上規格。劉德通舉例珠海某養殖戶，從９兩養到一斤六、七兩僅用了３５天的時間！
2.耐低氧，抗病力強：經2009、2010年鏈球菌大規模暴發考驗，養殖鷺業苗種的損失最小。
3.抗寒High cold resistance：
      a)經2008-2010年三次寒潮考驗，鷺業苗種在耐寒方面的優勢得到體現
      b)攝食性強：鷺業YY超雄性系列苗種在有陽光情況下水溫13度就可攝食，在沒有陽光的下14度也能攝食，可減少越冬期間因低溫而時間不進食造成的體質下降、容易凍傷的損失。
4.好起捕：前兩網平均起捕率可達80%以上，不會因起捕影響出塘計劃，大大降低因延長捕撈時間而增加捕撈成本及引起失重造成重量和規格雙重損失。
5.加工廠最喜愛的品種The favorite brand for fillet processing factory：
     a) 取肉率高：由于鷺業YY超雄性系列親本是經十六年持續定向選育獲得的具有：頭小、背高體厚的特征，是目前取肉率最高的羅非魚品種，也是加工廠降低成本提高效益的理想品種。
b) 質量安全：由于鷺業YY超雄性系列苗種，無需使用激素轉性，加工廠不用擔心因激素原因影響出口。
c) 耐運輸：由于鷺業YY超雄性系列羅非魚的雜交血統，使其具有抗應激能力強，能耐受長途運輸，在各地市場的評價非常好。
d)原料穩定有保證：由于鷺業YY超雄性系列苗種好起捕，能夠保證當天收購原料穩定，不用擔心因難捕撈,貨源不穩定影響生產計劃。











YY魚養殖的注意事項 :
•
1、小苗半兩以前要喂優質的飼料（體質、存活率、后期的抗病力）
•
2、重視訓餌。
•
3、后期投料要投足料。

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報告五

鏈球菌病防治方法

                  

王玉群（廣州精博生物技術有限公司）

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會場外的部分展臺

海寶

精博宣傳是在鼓勵養殖戶濫用藥品。

水產小嘍啰

南寧的羅非魚養殖好像主要是以內銷為主，不知道蘇星滿他們的這樣的養殖利潤能達到多少？

接吻魚

會議內容十分豐富，讓大家又一次深入地了解廣西的羅非魚的產業

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回復 10# 水產小嘍啰


    他們的魚主要還是賣給加工廠，因為飼料廠賒料給他們養的，自然要收魚。成本和一般的養殖差不多，而且水體大，水源好，每畝放的密度還比較大，差不多4000尾/畝，產量也高。

收購羅非魚

內容不錯啊，可惜我沒去啊，我就在百洋工作

寧波人

百洋集團有個項目是提煉膠原蛋白的不知道有沒有，魚皮膠原蛋白少，海滲多。