養(yǎng)什么鯽魚(yú)品種好？

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鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉味鮮美，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，易飼養(yǎng)，是池塘養(yǎng)殖的優(yōu)良品種；商品魚(yú)市場(chǎng)容量大，不僅我國(guó)南、北方人都愛(ài)吃，就連韓國(guó)、日本近些年也大量進(jìn)口鯽魚(yú)。鯽魚(yú)的地理分布極廣，由于長(zhǎng)期的生態(tài)適應(yīng)，使之形成了許多變異性地方種群，加之我國(guó)水產(chǎn)科技工作者近30年來(lái)在品種選育方面做了大量卓有成效的工作，推出了一批優(yōu)秀的鯽魚(yú)新品種。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)成規(guī)模養(yǎng)殖的鯽魚(yú)有：方正銀鯽、彭澤鯽、異育銀鯽、淇河鯽、松浦銀鯽、高背鯽、湘云鯽、湘鯽、豐產(chǎn)鯽、盤(pán)錦1號(hào)雜交鯽等近10個(gè)品種，過(guò)去曾風(fēng)云我國(guó)的日本白鯽（大坂鯽）現(xiàn)基本被淘汰。為了讓養(yǎng)殖戶(hù)朋友在選擇鯽魚(yú)的養(yǎng)殖品種時(shí)有一個(gè)參考，重點(diǎn)介紹以下幾個(gè)品種的特點(diǎn)。
一、方正銀鯽
原產(chǎn)地是黑龍江省方正縣雙鳳水庫(kù)，該魚(yú)是世界上僅有的兩性型三倍體銀鯽種群，以雌核發(fā)育的方式繁殖后代。方正銀鯽在長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)，飼養(yǎng)周期為一年，當(dāng)年可養(yǎng)成體重0.15-0.4千克（即尾重3兩到8兩）的商品魚(yú)，在北方地區(qū)則需飼養(yǎng)兩年，體重可達(dá)0.2千克（尾重4兩）。方正銀鯽自1975年推廣以來(lái)，已在全國(guó)13個(gè)省、市、區(qū)的40多萬(wàn)畝池塘養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益逾億元。該魚(yú)能適應(yīng)鹽堿水域，但對(duì)偏酸性的草炭水域不適應(yīng)；能耐低氧，在幾乎測(cè)不到溶氧的水中，仍能活著。3齡以前，每年的生長(zhǎng)幾乎比前一年快1倍，4齡達(dá)到最佳生長(zhǎng)值，5齡以后明顯減慢。方正銀鯽與其它魚(yú)類(lèi)不同的是，兩齡性成熟后繼續(xù)表現(xiàn)生長(zhǎng)快速的優(yōu)勢(shì)，一直到5齡以后。
二、彭澤鯽
原產(chǎn)于江西彭澤縣境內(nèi)的丁家湖、芳湖和太泊湖等天然水域，當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)蘆花鯽，它以個(gè)體大而著稱(chēng)，已知的最大個(gè)體重達(dá)6.5千克。江西的水產(chǎn)科技工作者對(duì)該魚(yú)進(jìn)行了系統(tǒng)的定向培育，現(xiàn)已完成了六代的選育工作。經(jīng)過(guò)選育的彭澤鯽生長(zhǎng)速度比野生種群快50%以上，已成為我國(guó)第一個(gè)直接從二倍體野生鯽中選育出的優(yōu)良養(yǎng)殖品種，并在全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)推廣，獲得了巨大的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。彭澤鯽對(duì)水溫的適應(yīng)范圍很廣，在冰封的水體中或在38℃的高溫水中都能較好地生活，幾乎能全年攝食和生長(zhǎng)，其最佳生長(zhǎng)水溫是25℃-30℃；此外，它對(duì)pH、低溶氧等水質(zhì)因子也有很強(qiáng)的忍受力，因此適宜在各種水體養(yǎng)殖。在一般情況下，當(dāng)年繁殖的彭澤鯽魚(yú)苗，經(jīng)6個(gè)月的飼養(yǎng)，平均尾重可達(dá)0.2千克（4兩）左右。彭澤鯽的抗病能力強(qiáng)是其又一顯著優(yōu)良性狀。但隨著推廣時(shí)間的延長(zhǎng)，彭澤鯽種質(zhì)混雜和退化現(xiàn)象相當(dāng)突出，以致有些地方不敢飼養(yǎng)彭澤鯽了。通威水產(chǎn)科技公司急用戶(hù)所急，想用戶(hù)所想，已從江西九江國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)引進(jìn)彭澤鯽親魚(yú)數(shù)千公斤，嚴(yán)格管理，規(guī)范制種，有批量水花魚(yú)苗應(yīng)市。
三、異育銀鯽
這是以方正銀鯽為母本，用興國(guó)紅鯉的精子刺激卵子雌核發(fā)育產(chǎn)生的全雌性后代，應(yīng)該說(shuō)這是所有養(yǎng)殖鯽魚(yú)品種中最為優(yōu)秀的代表之一。當(dāng)年繁殖的苗種，養(yǎng)到年底，一般個(gè)體重可達(dá)0.25千克（半斤），在長(zhǎng)江流域最大個(gè)體可達(dá)0.65千克，在廣東可達(dá)1千克左右；它的生活適應(yīng)能力強(qiáng)，疾病少，成活率高，繁殖簡(jiǎn)便，子代的優(yōu)良性狀不分離，有利于制種和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。但經(jīng)過(guò)近30年的推廣，許多地方在育苗制種過(guò)程中混入了普通兩性二倍體鯽（即當(dāng)?shù)氐耐瘤a魚(yú)），致使繁殖出來(lái)的后代中存在部分鯉鯽雜交魚(yú)，使異育銀鯽的聲譽(yù)嚴(yán)重受損，也的確給養(yǎng)殖者造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。通威水產(chǎn)科技有限公司分別從黑龍江方正縣國(guó)家級(jí)方正銀鯽原種場(chǎng)和江西贛江國(guó)家級(jí)興國(guó)紅鯉良種場(chǎng)批量購(gòu)進(jìn)父母本親魚(yú)，有批量正宗的異育銀鯽苗供應(yīng)客戶(hù)。
四、淇河鯽
原產(chǎn)于河南北部的淇河中。上世紀(jì)八十年代初期，淇河鯽被移到池塘試養(yǎng)，由于其食性雜、生長(zhǎng)快、個(gè)頭大、疾病少，且體高背厚，含肉率高等優(yōu)點(diǎn)受到市場(chǎng)垂青，在河南池塘養(yǎng)殖中迅速推廣開(kāi)來(lái)，而且在水庫(kù)、湖泊作為增殖魚(yú)類(lèi)，能很快形成種群。近些年，上海、遼寧等地都到原產(chǎn)地引種，現(xiàn)已在國(guó)內(nèi)7個(gè)省市安家落戶(hù)，普遍反映良好。
五、高背鯽
是高體型異育銀鯽的簡(jiǎn)稱(chēng)，它是從4個(gè)不同的天然雌核發(fā)育系中選育出來(lái)的，與未經(jīng)選育的混合品系異育銀鯽相比，其養(yǎng)殖產(chǎn)量可提高20%左右。該魚(yú)從1989年開(kāi)始推廣，1992年被列為國(guó)家級(jí)科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃，現(xiàn)已被國(guó)內(nèi)大部分鯽魚(yú)養(yǎng)殖地區(qū)所接受。
六、湘云鯽
這是生物工程高科技的產(chǎn)物，1988年暫定名“工程鯽”，1997年正式定名為“湘云鯽”。該魚(yú)魚(yú)苗的生產(chǎn)能力已逾1億尾，推廣養(yǎng)殖的省、市區(qū)已超過(guò)20個(gè)。湘云鯽完全不育，可在任何水域內(nèi)放養(yǎng)；長(zhǎng)勢(shì)快，當(dāng)年魚(yú)苗養(yǎng)到年底，最大個(gè)體可達(dá)0.5千克以上，而放養(yǎng)春片魚(yú)種則能達(dá)到1.5千克以上；抗病性強(qiáng)，適應(yīng)能力廣；食性廣，能兼食部分浮游生物，所攝營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全用于長(zhǎng)肉而無(wú)需供給性腺發(fā)育，所以它的餌料系數(shù)低于其它鯽魚(yú)品種。易捕撈，網(wǎng)捕效率可達(dá)90%；內(nèi)臟少（幾乎無(wú)性腺）而體厚肉多，又無(wú)肌間細(xì)刺，可食部分比一般鯽魚(yú)多20%左右，市場(chǎng)前景好。唯一的遺憾是上頜有一對(duì)小須突，其長(zhǎng)度不會(huì)超過(guò)0.5厘米，挑剔的消費(fèi)者一般不愛(ài)購(gòu)買(mǎi)此魚(yú)。
七、湘鯽
湘鯽系鯉鯽遠(yuǎn)緣雜交魚(yú)，母本是紅鯽，父本為湘江野鯉。該魚(yú)絕大多數(shù)為不育，個(gè)別雄魚(yú)可育，但不會(huì)與親本混交而使當(dāng)?shù)仵帯Ⅵa品系混亂和退化，適于在各種水體中養(yǎng)殖。湘鯽生長(zhǎng)速度快（接近于父本鯉魚(yú)），池塘主養(yǎng)尾重30-50克的春片魚(yú)種，年底平均尾重可達(dá)0.5千克，耐低氧環(huán)境，對(duì)病害和藥害有較強(qiáng)的抵抗能力（特別適合稻田養(yǎng)殖），易于起捕，商品魚(yú)內(nèi)臟少而可食比例高。缺點(diǎn)是外觀為鯉魚(yú)頭（有2對(duì)小須）、鯽魚(yú)身，賣(mài)相稍差。
八、豐產(chǎn)鯽
這是以彭澤鯽為母本、以尖鰭鯉（海鯽）為父本通過(guò)生物工程技術(shù)選育出來(lái)的一個(gè)鯽魚(yú)優(yōu)良品種。該魚(yú)在廣東、海南地區(qū)，當(dāng)年水花苗可養(yǎng)成尾重0.4千克的商品魚(yú)，目前引種養(yǎng)殖的地區(qū)正在迅速擴(kuò)大。(通威股份)

海大魚(yú)苗場(chǎng)小盧

大家好 我是海大集團(tuán)魚(yú)苗分公司 清遠(yuǎn)海師傅水產(chǎn)科技有限公司和佛山市南海百容水產(chǎn)良種有限公司的營(yíng)銷(xiāo)部的盧先剛 電話(huà)：13726955400 有訂購(gòu)全雄黃顙魚(yú)的培育可以聯(lián)系我。

我公司產(chǎn)品主要有
全雄黃顙魚(yú)： 雄性率99%以上。（理論上99%以上，我公司保證95%以上）
草魚(yú)：生長(zhǎng)速度比普通草魚(yú)快30%以上，側(cè)線鱗比本地苗多2—4片。體色青綠帶金色光澤，長(zhǎng)江水系原種親魚(yú) 每條親魚(yú)均有電子標(biāo)記 可追蹤來(lái)源。廣東本地客戶(hù)普遍稱(chēng)為“海大苗”
鯽魚(yú)：四倍體雌核發(fā)育鯽魚(yú)新品種，申請(qǐng)了國(guó)家相關(guān)專(zhuān)利，生長(zhǎng)速度優(yōu)于目前推廣的豐產(chǎn)鯽、彭澤鯽生長(zhǎng)速度提高12%。抗病力強(qiáng)，去年和今年在江蘇泰州表現(xiàn)受養(yǎng)殖戶(hù)肯定，去年江蘇爆發(fā)孢子蟲(chóng)病，死亡率高，使用我們鯽魚(yú)苗的客戶(hù)沒(méi)有被感染，附近魚(yú)塘都發(fā)病，養(yǎng)殖戶(hù)損失慘重。今年周?chē)�養(yǎng)殖戶(hù)全都訂購(gòu)我公司魚(yú)苗。
另有鱖魚(yú)、麥鯪、白鰱、雜交生魚(yú)、羅非、加州鱸魚(yú)苗歡迎訂購(gòu)。[img][/img]   下載次數(shù) (457.8 KB)
百容鯽

海大魚(yú)苗場(chǎng)小盧

百容鯽是我公司經(jīng)過(guò)6年培育出的新品種， 前年開(kāi)始推廣，反響良好。
廣東當(dāng)年的水花當(dāng)年能長(zhǎng)到0.8—1.2斤。

家魚(yú)家魚(yú)

、湘鯽
湘鯽系鯉鯽遠(yuǎn)緣雜交魚(yú)，母本是紅鯽，父本為湘江野鯉。該魚(yú)絕大多數(shù)為不育，個(gè)別雄魚(yú)可育，但不會(huì)與親本混交而使當(dāng)?shù)仵帯Ⅵa品系混亂和退化，適于在各種水體中養(yǎng)殖。湘鯽生長(zhǎng)速度快（接近于父本鯉魚(yú)），池塘主養(yǎng)尾重30-50克的春片魚(yú)種，年底平均尾重可達(dá)0.5千克，耐低氧環(huán)境，對(duì)病害和藥害有較強(qiáng)的抵抗能力（特別適合稻田養(yǎng)殖），易于起捕，商品魚(yú)內(nèi)臟少而可食比例高。缺點(diǎn)是外觀為鯉魚(yú)頭（有2對(duì)小須）、鯽魚(yú)身，賣(mài)相稍差

水族館妖精

在廣東這邊有些檔鋪，有些人把大規(guī)格的湘云鯽當(dāng)海鯽來(lái)賣(mài)，是不是它更有優(yōu)勢(shì)些，

江蘇丁勇

泰州這里把海大的鯽魚(yú)叫黑鯽魚(yú)，但是這張照片不黑呀。

zxm6008

我聽(tīng)說(shuō)過(guò)黑鯽魚(yú)不知道是不是說(shuō)的海大