2009年09月水產前沿行業新聞

jeremy

華南
華南蝦料或全面漲價
    9月8日，華南蝦料業巨頭聚首珠海，9日市場上就開始傳出蝦料要漲價的消息，引起蝦料經銷商大批現金搶購。但這次漲價與以往不同，幾大蝦料企業并沒有統一行動，而是各自為政。據消息人士透露，粵海集團已決定要漲價300元/噸，海大集團、通威股份還在觀望，恒興集團則明確表示暫時不漲價。
    這次漲價的直接原因是魚粉近1個月暴漲2000元，達到9500元/噸，有蝦料廠負責人展示了按9000元/噸魚粉核算的3號料成本，“每噸白蝦料利潤只有100-300元，現在魚粉已漲到9500元/噸，如果不漲誰都頂不住”。蝦料中魚粉的用量一般為30%左右，按他的算法，蝦料廠的利潤確實已接近零，甚至為負。當然，前期有大量魚粉庫存的蝦料廠，則還有較高的毛利率。讓飼料廠敢漲價的另一個原因是當前的蝦價好，“算到每斤蝦增加的成本不超過0.2元，養殖戶壓力并不大”。
“對蝦高位池精細健康養殖示范”項目驗收
     8月20-21日，廣東省海洋與漁業局組織專家對水科院南海所組織的“對蝦工程化精細健康養殖示范”項目進行現場測試驗收。經現場觀測，每畝放蝦苗15-18萬尾，養殖80天的池塘狀況良好，凡納濱對蝦個體平均成活率80%，推算池塘存蝦量2100kg/畝。據了解，南海所對蝦健康養殖科研團隊在廣東省汕尾紅海灣建立了凡納濱對蝦高位池健康養殖示范基地500多畝。項目采取了多種關鍵技術：其中90畝池塘通過加蓋暖棚和設置二級池塘，有效實施一年三茬無間斷對蝦養殖。
粵五輸美水產品企業解除自動扣檢
    據9月1日廣東檢驗檢疫局舉辦的“食源性抗菌藥殘留及耐藥微生物檢測技術國際研討會”消息，目前廣東五家水產品企業解除了美國對我輸美水產品實施的自動扣檢，FDA也同意在實地評估的基礎上考慮逐批解除對我國養殖水產品的自動扣檢措施，但至于什么時候全部解除暫未有時間表。
廣東GAP示范與推廣項目通過驗收
    2009年8月20日，廣東省海洋與漁業局科技外事外經處組織專家，對廣東水產技術推廣總站承擔的《良好水產養殖生產規范（GAP）示范與推廣》項目進行評審并驗收。該項目是廣東省海洋與漁業科技專項項目，由廣東省水產技術推廣總站主持，湛江水產技術推廣中心站、佛山市南海區科達恒生水產有限公司協助實施。良好水產養殖規范（GAP）管理體系是國際通用的從生產源頭加強水產品和食品質量控制的有效措施。通過2年運行表明，該體系能夠有效控制和預防養殖生產過程中的質量安全危害，有效降低質量安全管理成本，提高管理效率和人力資源效益，增加經濟效益。養殖水產品符合無公害食品要求，出口產品合格率達到100%。  
斑節對蝦親體規模化人工培育技術通過驗收
    8月28日，受農業部科技教育司委托，中國水產科學研究院組織來自華中農業大學、上海海洋大學、中國海洋大學等單位的9名專家，對南海所主持承擔的農業結構調整重大技術研究專項《斑節對蝦親體的規模化全人工培育技術》進行了驗收。該項目優化了斑節對蝦的規模化全人工培育技術，提高了全人工培育斑節對蝦親蝦的成熟率、產卵量、授精卵質量。通過集成了親蝦全人工培育、無WSSV的健康苗種規模化培育和親蝦規模化培育健康養殖技術，取得了斑節對蝦全人工繁育技術成果，應用該成果在廣東、海南省推廣應用 14萬畝，產值達到16.8億元。
廣東大亞灣培育出國內首批“虎龍斑”
    9月中訊，廣東省大亞灣水產試驗中心的龍躉與老虎斑雜交魚苗“虎龍斑”近日培育成功。該項目負責人張海發博士介紹，這種雜交魚苗在國內屬于首次培育成功, 暫命名為“虎龍斑”。據了解，“虎龍斑”魚苗的培育相當繁瑣，出苗率低，所以短期內不會形成像青斑等普通石斑魚的養殖規模；且目前僅臺灣和馬來西亞有商品魚銷售, 同時，該魚兼具親本肉質好、生長速度快的優勢，因而在國內商業養殖的價值巨大。
廣東培育水產交易平臺
    7月31日至8月28日，廣東省水產流通與加工協會借助番禺五湖四海國際水產交易中心，分別在中山市、陽江市與中山市東升鎮、汕頭市、海南省、深圳市與東莞市、汕尾市、廣州市與佛山市、江門市等地舉辦了6場水產品流通推介活動。推動廣東水產品大流通，培育大型現代水產交易平臺，促進行業發展。（陳芝夢）            
首屆中國“龍之星”鰻魚節9月30日順德開幕
    9月10日訊，首屆中國“龍之星”鰻魚節將于9月30日正式拉開序幕。這是順德第四屆嶺南美食文化節的最響亮頭炮。順德區經貿局副局長兼旅游局副局長勞志和透露，趕在國慶前，他們將在香港、杭州、北京、上海等地舉辦“鰻魚試食大會”，鼓勵更多餐飲企業加入到鰻魚菜式的開發中。   
廣西兩萬水產畜牧獸醫工作隊員助農增收
    8月21日，廣西省自治區水產畜牧獸醫局動員組織本系統兩萬工作隊員深入農村，圍繞發展短平快養殖產業項目、加強產業基地建設項目這兩個重點和八項助農增收活動助農增收。
廣西水產畜牧獸醫部門基本完成體制改革
    8月中訊，廣西水產畜牧獸醫部門已基本完成獸醫管理體制改革任務。全區各市、縣(市、區)均設立水產畜牧獸醫局，14個市和100個農業縣（市、區）設立了動物衛生監督所、動物疫病預防控制中心、畜牧站，共有101個動物衛生監督所辦理了參照公務員管理，占總數的88.6%。各鄉鎮按一鄉鎮一站設立了鄉鎮水產畜牧獸醫站，且均為財政全額撥款事業單位。目前，全區各級獸醫工作機構人員到位率達到90%。
海峽兩岸簽水產品質量安全信息交流備忘錄
    福建省出入境檢驗檢疫協會與臺灣兩岸安全水產委員會，9月7 日在福建南安共同簽署《閩臺水產品質量安全信息交流備忘錄》。這是海峽兩岸簽署的首份檢驗檢疫合作備忘錄。根據《備忘錄》，雙方將本著“平等互利、交流促進、科學務實”的原則，在互信互惠的基礎上加強各項事務協調與配合，致力于增進閩臺水產品行業間的相互了解，共同探討閩臺水產品的質量安全問題，推動兩岸水產品貿易的健康發展。
福建省海洋與漁業廳正式掛牌
    9月4日，福建省政府在福州召開全省海洋工作會議。會上，省長黃小晶、國家海洋局局長孫志輝共同為“福建省海洋與漁業廳”揭牌。原省海洋與漁業局黨組書記、局長劉修德任省海洋與漁業廳黨組書記、廳長。據悉，福建省海洋經濟總體規模居全國第三位。
海南水產物流交易中心開工
    9月８日上午，海南（國家級）水產物流交易中心項目在海口市桂林洋開發區舉行開工儀式。項目總體規劃占地約400畝，總投資約4億元，其中一期工程102畝，投資1.33億元。該交易中心是一個集水產品交易、水產品檢驗檢疫、冷鏈物流、電子商務、特色旅游餐飲等為一體的綜合性、專業化、大規模的水產品綜合交易平臺。
海南三亞蝦類原料供應吃緊
    9月9日訊，據海南省三亞市海洋與漁業局介紹，三亞目前的蝦類養殖產量已不能滿足本地水產品加工企業的需求，解決原料不足成了眾多水產品加工企業迫在眉睫的問題。據了解，三亞現有水產品加工企業31家，年水產品加工量7萬多噸。三亞市海洋與漁業局有關負責人說，要解決三亞市水產品加工企業原料不足的問題，必須打破地域界限，采取有效措施積極與周邊市縣加強合作，形成原料生產、初級加工和精深加工相互依存的產業鏈條，提高產業附加值。
國內
農業部水產苗種藥殘監督抽查18單位不合格
    今年4月至6月，農業部組織3個國家級和部級水產品質檢中心，按照《水產苗種違禁藥物抽檢技術規范》，對遼寧等十個省部分水產苗種生產單位開展禁用藥物殘留專項抽查。其中遼寧省營口市生潤養殖園區、河北省唐山市豐南區國新育苗廠、唐山市豐南區合順育苗廠、唐山市豐南區東勝育苗廠、唐山市豐南區惠豐育苗廠、唐山市豐南區華利育苗廠，江蘇安鑫水產種苗場、江蘇省贛梅縣青口鎮建安苗種場，福建省華一水產養殖場、漳州市東山縣鮑魚增值中心，廣東新陽光幼體蝦苗場，湖北省嘉魚縣徐祥叉尾鮰苗種場、嘉魚縣宋和叉尾鮰苗種場、荊州市大明水產科技有限公司，四川省眉山東坡區修文鎮曾文安養殖戶、眉山市東坡區松江新民潘紅特種水產養殖場、眉山市東坡區松江鎮陳樹清養殖戶、眉山市斑點叉尾鮰種苗定點生產場等18家水產苗種生產單位生產的苗種檢出禁用藥物嚴重超標。
農業部組織水產行業向四川捐贈種苗任務完成
    8月25日訊，為支持地震災區漁業盡快恢復生產，農業部漁業局組織部分水產原良種場向四川省捐贈優質水產種苗。日前，捐贈任務已圓滿完成，各捐贈單位共向四川省捐贈草魚、鳙魚原種親魚2056公斤，金鱒發眼卵12萬粒，彭澤鯽、團頭魴、建鯉烏仔510萬尾，南方大口鯰大規格魚種2000公斤，斑點叉尾鮰水花25萬尾。據了解，捐贈的種苗已分別發放到四川省德陽、綿陽、廣元、成都、雅安等5受災地區、130多個養殖單位和個人。捐贈的大規格魚種、原種后備親魚長勢良好，水花、烏仔成活率高達90%以上。
食品安全標準整合解決標準缺失、重復和矛盾
    衛生部副部長陳嘯宏8月29日在“2009食品藥品安全責任論壇”上透露，衛生部會同有關部門已正式啟動食品安全標準的整合工作。修訂過程中將重點解決標準缺失、重復和矛盾的問題。除了衛生部之外，農業部和商務部等部門也在著手食品藥品標準的整合和統一。另外，中國將加強食品安全風險監測評估體系建設，力爭用２年左右時間在全國建立起覆蓋食品生產經營各環節、從城市到農村的食品污染物、食源性疾病監測和總膳食調查體系。
大豆新國標9月實施
    我國新修訂的《大豆》標準于9月1日開始實施。新《大豆》國家標準為強制性國家標準，修訂后的標準與世界發達國家處于同一水平。新標準采取完整粒率確定等級質量標準，按照原標準定等指標與完整粒率及不完善粒率的折換關系，規定完整粒率低于75%的為等外級，增加損傷粒率標準，同時兼顧南北方各省大豆的生產、流通，水份標準統一定為13%。在高油大豆和高蛋白大豆的質量要求方面，分別要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并達到新國標二等的大豆。其它方面，新國標明確了檢驗的一般規則、檢驗批和判定規則。并配合食品安全法的實施，增加了標簽標識，需在包裝物上或隨行文件中注明產品的名稱、類別、等級、產地、收獲年度和月份等要求，實行質量追溯。
我國對蝦三倍體獲美國專利授權
    9月18日訊，致力于對蝦染色體組操作研究的中科院海洋研究所相建海研究員課題組，通過對誘導方法的探索和誘導條件的優化，在國際上首次成功批量誘導出對蝦的三倍體，并獲美國專利。該課題組成員發展了利用光控的方法控制對蝦在白天產卵，方便了對蝦的遺傳操作；建立了利用流式細胞儀檢測對蝦染色體倍性的技術；開發了一系列新型、高效、無毒的誘導劑和方便實用的誘導方法。研究發現，三倍體具有不育性，而且大大增加了雌性比例（中國對蝦由1:1改變為4:1）。
海洋二所創下腳料改造成飼料新技術
    8月，國家海洋局第二海洋研究所用納米濕式組織破碎、多酶復合水解和微生物深層發酵等現代生物技術，研制出具有促進南美白對蝦生長，提高其抗病力和免疫力的功能肽水產飼料添加劑產品及其產業化生產技術。該技術在下腳料的處理上，生產過程中不添加任何有害環境的物質，原料利用率達到100%，無污染、無殘留、無公害，實現清潔生產，是資源高效利用、環境友好型的綠色環保生產工藝技術。
海水養殖羅非魚試驗成功
    9月18日訊，天津漢沽區水產局養殖技術人員在楊家泊鎮東莊坨村生態池中進行的海水養殖羅非魚試驗獲得成功。他們于今年6月初在3畝的生態池中投放了4000尾羅非魚苗進行試驗養殖。同時還套養了50萬尾南美白對蝦苗，預計到今年秋季羅非魚產量可達6500多斤，南美白對蝦2000多斤。據了解，海南省文昌市翁田鎮采用純海水養殖的羅非魚也獲得成功。
日本首次檢出我水產品接受過輻照
    8月20日，日本厚生勞動省檢出我國一企業出口日本的冷凍水煮蝦姑接受過放射線照射。這是日方首次自我水產品中檢出輻照。該省自前年起先后對進口香辣調味料、干燥蔬菜、茶葉等開始實施輻照檢查。今年4月又追加了水產品作為檢查對象。據了解，輻照有殺滅細菌、抑制發芽、延長食品保存期等作用。但因恐其引起食品基因突變而對身體有害，各國均限制其使用范圍。
中國漁業協會龜鱉產業分會成立大會舉行
    8月30日，來自全國各地的40多家龜鱉生產龍頭企業代表參加了在浙江省蕭山舉行的中國漁業協會龜鱉產業分會成立大會暨全國龜鱉產業論壇。浙江是龜鱉養殖大省，目前養殖產量約占全國一半以上，商品鱉出口量占全國的80%。原農業部副部長、中國漁業協會會長齊景發，農業部漁業局、全國水產技術推廣總站相關領導，浙江省海洋與漁業局俞永躍副局長等出席大會并作重要講話。大會選舉杭州天福生物科技公司董事長張建人出任會長，浙江省企業家丁國財、龔金泉等4位代表任副會長。浙江水產技術推廣總站何中央研究員被聘任為全國龜鱉技術專家，并在中國龜鱉產業發展論壇上作了專題報告。
東北最大水產品交易市場開工
    9月7日訊，大連杏樹中心漁港水產品交易市場近日開工。據了解，大連杏樹中心漁港水產品交易市場總規劃面積13.8萬平方米，投資2.5億元，建設水產品一、二、三級批發市場。今年要完成投資1億元建成一期工程，主要包括交易大廳5000平方米，執法綜合樓1100平方米，冷庫2萬平方米，水產品加工間5000平方米。建成后年水產品交易量可達10-15萬噸。此項目將成為東北地區最大的水產品交易集散地和水產品物流倉儲基地。
黃河三角洲高效生態經濟區20項目在京簽約
    9月3日，2009’黃河三角洲（山東·濱州）高效生態經濟區發展戰略說明暨項目推介會在京舉行，集中簽約20個項目，投資總額約265億元。本次推介會上，濱州市發改委就黃河三角洲（山東·濱州）高效生態經濟區發展情況進行了說明，介紹了濱州市發展目標和重點產業、項目及優惠政策，對海洋化工等7個產業的發展重點、合作條件和發展優勢作了推介。
華東最大淡水魚批發市場啟動搬遷
    8月20日，華東地區最大的淡水魚批發市場——南京應天路水產批發中心正式啟動搬遷。市場內不少經營戶把所有“家當”都搬到了南京江北農副產品批發交易市場。江北農副產品批發交易市場坐落在六合經濟開發區，市場總建筑面積約27萬平方米。市場地處蘇皖兩省交界處，緊鄰328國道，是連接蘇南、蘇北、皖北的樞紐，也是南京都市經濟圈輻射大江南北的窗口。
江西成立水生動物疫病防治專家組
    由江西省內7位長期從事水生動物病害防治教學、科研與技術推廣部門技術人員組成的崗位專家組8月12日舉行首次會議，設立水生動物疫病防治專家組秘書組。專家組成員重點商討了《江西省水生動物疫病防疫專家組工作綱要》，明確了專家組作為江西省現代漁業建設中水生動物疫病防疫、江西省水生動物疫病應急預案、江西省水生動物病害遠程診斷系統等的技術咨詢機構，并制定了年度工作任務計劃表。

國際
美國商務部公布越南4水產企業無傾銷行為
    9月8日訊，據越通社《信息報》近日報道，越南水產品加工和出口協會不久前表示，美國商務部8月31日公布了對越南查（魚旁加查）魚、巴沙魚征收反傾銷稅的第5次行政審查結果，認定越南永寰（Vinh Hoan）、Samefico、CadovimEX II 和QVD公司在2007年8月1日至2008年7月31日期間沒有對美國出口傾銷查（魚旁加查）魚、巴沙魚。美國國際貿易委員會曾在今年6月底表示，對越南冷凍查（魚旁加查）魚取消征收反傾銷稅可能導致新的傾銷行為。
30家越南公司獲批對歐盟出口  
    海外媒體報道稱，9月2日，越南國家農業和漁業質量保證部宣布，又有30家越南水產品加工企業獲得了歐盟委員會批準對歐盟出口水產品。同時，另外4家公司獲得了對日本出口許可，還有4家公司獲得了對韓國和中國出口許可。
俄將采取海關調節措施限制魚產品進口
    據俄羅斯國際文傳電訊9月4日報道，俄第一副總理祖布科夫在3日召開的政府主席團會議上提出，不排除采取海關調節措施來限制魚產品進口，以保護本國魚產品生產商。因今年俄遠東地區魚捕撈量達到了自1908年以來的歷史最高記錄。祖布科夫指出，目前需要盡快解決從遠東到其它地區的魚產品運輸問題。

公司
獐子島和雙日株式會社締結戰略合作協議
    8月20日，“日本雙日株式會社·大連獐子島漁業集團股份有限公司戰略合作框架協議簽約儀式”在大連香格里拉酒店舉行。獐子島和雙日株式會社將共享原料、資金、技術、品牌、市場等資源要素，進行優勢互補，戰略協議主要內容包括擴大獐子島養殖扇貝銷往日本及以歐洲為中心的第三國的貿易，探討研究合作在大連保稅港區興建冷庫及工廠項目，進一步構筑銷售合作體制等多方面的合作。
新希望與比爾·蓋茨基金合作建農村電子商務
    8月中旬，新希望集團董事長劉永好表示，新希望和比爾·蓋茨基金合作推出的“新希望西部農村電子科技和電子商務網”已經啟動，首期投入2-3億元。據悉，新希望申請了世界銀行20年長期信貸，而根據與蓋茨基金會達成的協議，在項目資金投入上，蓋茨基金會匹配超過10%比例的無償支持。“項目首期投資將達到2-3億元，在四川廣漢、樂山、資陽、洪雅等地方，幫助總部和各個區域的專業養殖戶聯網，及時反映疫情，我們將有超過5千名專家服務在養殖第一線。”劉永好稱，希望第一階段用3年時間在西部推廣，之后鋪向全國。
通威水產食品有限公司獲歐盟注冊資格
    9月9日訊，在四川檢驗檢疫局的幫扶下，四川省唯一一家水產出口企業——通威水產食品有限公司獲得了對歐盟注冊資格，四川水產品有望近期進入歐盟市場。通威水產食品有限公司主要產品是凍鮰魚片、凍條魚（魚、虹鱒魚），主要目標市場是美國、歐盟和俄羅斯。
大湖股份購入烏倫古湖 坐穩淡水養殖首席
    被譽為“中國淡水養殖第一股”的大湖股份遠赴新疆，將我國十大內陸淡水湖泊之一的烏倫古湖納入麾下。大湖股份的養殖水面將從目前的50萬畝猛增到173萬畝，控制養殖水面增加比率達到246%，規模穩居國內淡水養殖頭把交椅。9月3日，該公司簽署投資購并協議，將收購烏倫古湖總面積達123萬畝的水域、灘涂養殖使用權。根據協議，大湖股份將與新疆福海縣人民政府在新疆福海縣設立新疆烏倫古湖農業（水產）資源開發股份有限公司。據了解，這次收購烏倫古湖，大湖股份將實施健康養殖，預計投資項目建成后正常年銷售收入12725萬元，年利潤3372萬元。
寧波食品加工產業技術創新戰略聯盟成立
    8月27日，寧波市食品加工產業技術創新戰略聯盟正式成立。天邦股份有限公司董事長吳天星當選聯盟副理事長。聯盟的成立，將促進堅持走“將綠色無公害化動物食品生產進行到底”道路的天邦股份以技術創新需求為導向，圍繞產業技術創新鏈，運用市場機制集聚創新資源，實現企業與高校、科研機構的有效結合，加速技術創新和產品研發，突破產業發展的技術瓶頸，提升企業效益，增強企業的競爭力。
海南省農業科技110股份有限公司成立
    9月1日上午，海南省農業科技110股份有限公司創立暨農業科技110聯合會成立一周年慶典在海口隆重舉行。該公司由海南省部分農業科技110服務站、省農業科技110聯合會主要理事成員和浙江省臺州市農資公司，共同發起成立。公司將致力于海南農業的產業化建設，主要開展農資連鎖經營、農業科技開發、農產品運銷、農業信用擔保、小額信貸等業務。海南省農業科技110股份有限公司成為海南省首家規模化、規范化運作的農業科技股份制企業。（王平）
拜耳召開對蝦無公害養殖技術交流會
    8月18日，拜耳（四川）動物保健有限公司協同湛江市徐聞縣海洋漁業局，在徐聞縣和安鎮政府召開了“對蝦無公害養殖技術交流會”。這次會議邀請了近150名蝦農參加。徐聞海洋漁業局水產技術推廣站的黃站長、諾維信中國區技術經理耿英慧、拜耳(四川）動物保健有限公司水產技術經理姚瑞清分別作了報告，受到當地養殖戶的熱烈歡迎。