[每周一例] 主養南美白對蝦混養塘鲺和草魚一例

syusuke

[病例147] 廣東臺山市汶村鎮一南美白對蝦養殖戶，土池塘，9畝，1.1米。養第一造蝦時鹽度約3‰。2010年4月6日放養南美白對蝦5萬/畝。8天后放養埃及塘鲺（革胡子鲇）7尾/畝，400g/尾，草魚13尾/畝，500g/尾。
投喂蝦料前，先按照投喂蝦料的方法投喂魚料，大概20分鐘后再投喂蝦料，避免魚過多的攝食蝦料。5月11日南美白對蝦發生細菌病，治療方法為外用“優肽”1.5畝/瓶，配合停喂魚料，讓魚吃掉游起的病蝦，疾病得到有效控制。養殖全程103天，出塘南美白對蝦1050斤/畝，規格39尾/斤。出塘時草魚每尾達2 kg，塘鲺每尾達2.5 kg，魚未出售，留給第二造蝦繼續套養使用。

分析：1.主養南美白對蝦池塘混養少量草魚和塘鲺控制蝦病，是目前淡水養殖（一般鹽度5‰以下）南美白對蝦套養魚類控制蝦病最多的一種模式。塘鲺是兇猛的肉食性魚類，喜食腐敗的動物尸體，能及時吃掉死在塘底的蝦，但性成熟的塘鲺繁殖能力強，不宜套養過多。一般認為草魚不吃死蝦，而追捕游塘病蝦的能力更強。二者同時套養對蝦病的蔓延起到了很好的控制作用。
2.雖然塘鲺和草魚是生物控制淡水養殖蝦病很好的魚類品種，但二者的商品價值都很低，從提高養殖綜合效益考慮，二者不是最佳選擇。（利洋水產藥店 汶村店 郭人博提供  2011.5.25）