藕田套泥鰍

王修路

5 藕田套泥鰍

    藕田套養(yǎng)泥鰍是生態(tài)養(yǎng)殖的一種方式。藕田生態(tài)環(huán)境非常適合泥鰍生存，而泥鰍鉆泥棲息，有利于土壤的疏松及肥料的分解，又可捕食藕田害蟲。蔡甸區(qū)2001年示范該模式，并逐年推廣，累計推廣面積達330公頃以上。

    5.1 主要技術

    ①田間設施 在田埂四周開好環(huán)溝，寬1.5m、深0.5m，并加高田埂至0.6m，進排水處設立防逃設施。

    ②田塊選擇 要求田間排灌方便，保水力強，土壤有機質含量豐富，泥層深厚。一般要求泥層深25cm左右，面積以334～667平方米為好，便于管理。

    ③蓮藕管理 4月上旬定植。底肥應以基肥為主，追肥為輔；基肥以有機肥為主，無機肥為輔。每667平方米施生物有機肥1000kg和復合肥50kg作基肥，15kg尿素作追肥，追肥于放養(yǎng)泥鰍10天前施入。

    ④泥鰍放養(yǎng) 當蓮藕長到3～4片葉時，即可放養(yǎng)，一般為5月中旬。放養(yǎng)時保存水層10～15cm。每100平方米投放5cm左右鰍苗1.0～15kg。泥鰍飼料主要有麥麩、豆渣和蚯蚓等混合飼料，每天投餌1次，投餌量為泥鰍總體重的3%～5%，并根據(jù)不同溫度隨時調節(jié)投喂的飼料類型及數(shù)量。

    ⑤收獲 蓮藕11月至翌年3月收獲。泥鰍可推遲到翌年3月捕撈。

    5.2 經(jīng)濟效益

    667平方米蓮藕產(chǎn)量1500kg，1.2元/kg，產(chǎn)值1800元；667平方米泥鰍產(chǎn)量180kg，26元/kg，產(chǎn)值4680元。每667平方米蓮藕和泥鰍總產(chǎn)值6480元，扣除成本，利潤4100元。

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