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[名特淡水魚類] 泥鰍的繁殖與苗種培育技術

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發(fā)表于 2011-7-22 11:33:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
泥鰍是一種分布廣的淡水經濟魚類,屬鯉形目,鰍科,因其味道鮮美,肉質細嫩,營養(yǎng)豐富,藥用功效顯著,被譽為“水中人參”,市場前景看好,是我國外貿出口的重要水產品這一。泥鰍因其對環(huán)境適應能力強、疾病少、成活率高,且繁殖力強、運輸方便、餌料粗雜易得,便于管理,在池塘、坑凼、稻田中都能飼養(yǎng),已成為農民發(fā)家致富的重要的水產養(yǎng)殖品種。為進一步做大做強吉安市小水產產業(yè),積極探索小龍蝦、泥鰍、黃鱔等小水產品種
的養(yǎng)殖技術,結合我縣泥鰍養(yǎng)殖戶的實踐經驗,現將泥鰍的自然及人工繁殖和苗種培育技術作簡要介紹,僅供參考:
  一、泥鰍的自然繁殖
  1、親魚池準備  開春后修整好魚池,塘埂加固,并埋下網片或塑料布防止泥鰍逃逸,使用前7~10天每平方米用150~200g生石灰潑灑全池消毒,注水40~50cm,注水用40目篩絹過濾,防止有害生物入池,在注排水口用鐵絲設置防逃網。
  2、親泥鰍的選擇及雌雄識別 選擇體長15~20cm,體重30~50g,體質健壯,無病無傷,性腺發(fā)育良好的泥鰍作為親魚,雌鰍胸鰭比較短,鰭的前端較圓鈍,呈扇形,靜止時鰭條展開放在一個平面上,雄鰍胸鰭比較長,前緣尖端部分向上翅起。
  3、親泥鰍的培育 5月初水溫穩(wěn)定18℃左右時,將親魚按雌雄比1:2的比例放入親魚池中,放養(yǎng)密度為8—10尾/㎡約300克/㎡,培育期間主要投喂動物碎肉、碎內臟、魚粉等動物性飼料,日投喂量占親鰍體重的5~8%,并輔以少量米糠、麥麩及鮮嫩水草等植物性飼料,由于泥鰍喜歡夜間覓食,投喂應以傍晚為主。每2~3天沖換新水一次,每次換池中的1/4~1/3。                                                                        
  4、產卵 當池水溫度上升到20℃左右時,直接在親鰍池中放置用棕片、柳樹須根或水草等做成的魚,供泥鰍卵粘附。放置魚巢后要經常檢查并清洗上面的污泥沉積物,以免泥鰍產卵時影響卵粒的粘附效果。產卵多在清晨開始至上午10時左右結束,產卵過程需20-30min。產卵后,要及時取出粘有卵粒的魚巢另池孵化,以防親魚吞吃卵粒。同時補放新魚巢,讓未產卵的親魚繼續(xù)產卵。  
  5、孵化 孵化前10天,孵化池先清整后再用生石灰徹底消毒,待藥效消失,注水30cm,把粘滿卵粒的魚巢放入孵化池,用石頭墜入水面下,每平方米2~3萬粒卵,池頂覆蓋帆布,避免強光照射。3~4天即可孵出魚苗,剛孵出泥鰍苗不能自由活動,用頭上的噴射器吸附在魚巢及池壁上,以卵黃為營養(yǎng),3天后開始游動,取出魚巢,開始投喂。
  二、泥鰍的人工繁殖
  1、親魚池準備及親泥鰍的選擇與培育  同自然繁殖
  2、人工催產  5月中旬水溫達到20℃以上后,從培育池中選擇性腺發(fā)育成熟的親泥鰍,雌鰍腹部圓大,輕壓腹部有無色透明的卵粒流出,雄鰍精液充沛,擠壓腹部有乳白色精液流出。人工催產全部采用肌肉注射,每尾雌鰍注射800~1000國際單位絨毛膜促性腺激素,雄鰍劑量減半,采用1毫升注射器和四號針頭進行注射,肌肉注射在背鰭前下方兩側,針頭朝頭部方向與親泥鰍呈45°角,插針深度約0.4cm,雌鰍注射0.2毫升,雄鰍減半。注射后的親泥鰍為便于人工授精,雌雄分放入培育池中兩個網箱(1m×1m×0.5m,網目0.3~0.5cm)內,觀察發(fā)情產卵,適時進行人工授精。     
  3、人工授精 水溫20℃以上,經過10—20小時,輕壓雌鰍腹部有無色透明的卵粒流出,立刻將親魚撈出進行干法受精。用干凈毛巾擦干體表水,將雌泥鰍卵擠入瓷碗、瓷盆或塑料盆中,并立刻進行雄鰍擠精,一尾雌鰍卵配2尾雄鰍精液,經羽毛攪拌約3分鐘,使精液和卵粒混勻,充分受精后,撒在魚巢上,方法是:取清水1桶,將魚巢平鋪桶底,然后1人輕輕抖動魚巢,同時攪動水體,另1人徐徐將卵粒倒入桶中,使卵粒均勻上巢。上巢后將魚巢放入孵化池中進行靜水孵化。注意整個受精過程避開強光進行。
  4、人工孵化 操作同自然繁殖。數量少時也可以用小容器靜水,勤換水(一天2次)孵化,孵出魚苗2—3天后再轉入魚苗池開始投喂。
  三、鰍苗培育
 。ㄒ唬q苗前期培育  鰍苗孵出3d開始攝食。應投喂煮熟研碎的蛋黃漿或者豆?jié){(每100m2水面共需干黃豆0.5kg左右)。潑漿時間為上午8時~9時、下午4時~5時各一次。投喂量以1h內吃完為限。過幾天沿邊投喂用50目標準篩過濾的輪蟲、水蚤等浮游動物。        
 。ǘq苗后期培育                                                      
  ①魚苗池條件 苗池以土池為好,面積30—100 ㎡為宜,池深40—60 cm ,池中開挖魚溜,以利其息棲和避暑防寒。池底夯實,進排水口設攔魚網,池中投放浮萍,覆蓋面積約占總面積的1/4。                                                         
 、谇逄僚嗨 魚苗池使用前7——10天,用生石灰消毒,池底鋪10——20 cm ,腐熟糞肥(最好是雞鴨糞,用量每畝100——200kg)注新水20——30 cm,待水色變綠色,透明度15——20 cm,即可放入泥鰍苗進行培育。
 、埕~苗投放   當孵化池中魚苗密度過大, 鰍苗長到1cm時即可轉入到魚苗池中飼養(yǎng);放養(yǎng)密度750—1000尾/㎡,此時鰍苗可攝食水中昆蟲,昆蟲幼體和有機物碎屑等食物,可用煮熟的糠、玉米粉,麥粉等植物性飼料拌和剁碎的魚、蝦、動物內臟等動物性飼料投喂,每日3—4次,開始日喂占泥鰍苗體重2—5%,以后隨鰍苗的生長,日投量可增加到10%。
 、芩|管理  鰍苗下塘時,池水以50cm為宜。鰍苗經過若干天飼養(yǎng)后,應適當加注新水,提高池塘水位。一般每隔1周注水一次,每次注水15cm左右。保持透明度20cm~30cm.
      ⑤日常管理 鰍苗培育期間,堅持每天早、中、晚巡塘3次。第一次巡塘應在凌晨。如發(fā)現鰍苗群集在水池側壁下部,并沿側壁游到中上層(很少游到水面),這是池中缺氧的信號,應立即換水。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動的情況、勤除池埂雜草;傍晚查水質,并作記錄。此外還應注意隨時消滅池中的有害昆蟲和蛙,經常檢查有無魚病。
  四 鰍種培育
 、佟◆~種池準備  放種前7——10天,用生石灰進行清塘消毒,注水40——50 cm,
施腐熟糞肥(最好是雞鴨糞,用量每畝100——200kg)培育餌料生物。
 、凇■q種放養(yǎng)   基肥施放后7天,選擇規(guī)格整齊,體質健壯,無病無畸形,體長3cm以上的泥鰍夏花放養(yǎng)。一般放養(yǎng)密度為200尾/m2~300尾/m2泥鰍夏花,還可少量放養(yǎng)濾食性魚類,如鰱、鳙。
  ③ 飼養(yǎng)管理  除用施肥的方法增加天然餌料外,還應投喂如魚粉、動物內臟等動物性飼料及谷物、米糠、大豆粉、蔬菜、豆腐渣、醬油粕等植物性飼料,水溫升高到25℃以上,動物性原料可提高到80%。水溫25℃以下時,飼料的日投量為魚體重的2%~5%;25℃~30℃為5%~10%;30℃以上,則不喂或少喂,每天上、下午各一次,上午喂30%、下午喂70%。經常觀察泥鰍吃食情況,以1h~2h內吃完為好。餌料應攪拌成軟塊狀,投放到離池底3cm~5cm處的食臺上。切忌散投。隨時注意水質變化,勤換新水,當鰍苗體長達4~5cm,開始有鉆泥習性時即可轉入成鰍養(yǎng)殖。
vince    

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    就是,不收費看看
    泥鰍還是紅燒的好吃
    水產前沿雜志預定
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