杭州水產(chǎn)市場基圍蝦、小龍蝦價格開始回落

蔓延

住在杭州新華路上的小林，最近在農(nóng)貿(mào)市場見到了久違的基圍蝦，個頭比較小，攤主賣60元一斤。小林說，她熟悉的這個水產(chǎn)攤販，已經(jīng)半年沒有賣基圍蝦了，因?yàn)橹�前基圍蝦的價格太高，生意很難做。
　　世紀(jì)聯(lián)華的水產(chǎn)采購負(fù)責(zé)人鄭健平說，這幾天基圍蝦價格開始有所回落，個頭大一點(diǎn)的基圍蝦，批發(fā)價從之前的每斤100-120元回落到70-80元，但行情很不穩(wěn)定，連續(xù)幾天特別便宜的情況還沒有出現(xiàn)，而且馬上就會迎來端午小長假，價格可能還要堅(jiān)挺一段時間。
　　不過，每年的這個時候，就是基圍蝦開始大量上市的日子，目前市面上的基圍蝦，都從氣溫比較高的廣東空運(yùn)而來，物流成本比較高，等到再熱一點(diǎn)，周邊地區(qū)的基圍蝦都上市供應(yīng)，價格就會下來。“每年的7-9月，基圍蝦就會特別便宜，我記得去年每斤基圍蝦批發(fā)價最低到過25-30元。”鄭健平說。
　　相比基圍蝦，杭州人愛吃的小龍蝦價格也出現(xiàn)回落，在古蕩農(nóng)貿(mào)市場，昨天小龍蝦賣8-10元/斤，攤主進(jìn)貨的價格是6.5元，而在半個月前，攤主的進(jìn)貨價格就要8元/斤。
　　農(nóng)都水產(chǎn)市場的經(jīng)理嚴(yán)苗富說，現(xiàn)在市場上的小龍蝦，價格差距很大，個頭小、蝦殼成色差的，批發(fā)價只要4元多一斤，品質(zhì)好的小龍蝦，每斤批發(fā)價為8-9元，相比前段時間13-14元的高價，下跌幅度很大。
　　小龍蝦價格下跌，主要也是因?yàn)楣��?yīng)量增大，目前杭州地區(qū)賣的小龍蝦，大部分來自江蘇，部分還有武漢、安徽來的貨，由于供應(yīng)量增加，在農(nóng)都水產(chǎn)市場，做小龍蝦生意的批發(fā)戶也開始增加，之前只有寥寥三四家，現(xiàn)在已經(jīng)有十幾家了。
　　嚴(yán)苗富說，小龍蝦的銷售旺季是7月-11月，等旺季正式開始，價格還要下來。
　　都市快報　鄔愉波

vince

回復(fù) 1# 蔓延


    價格一直都不錯