杭州水產市場基圍蝦、小龍蝦價格開始回落

蔓延

住在杭州新華路上的小林，最近在農貿市場見到了久違的基圍蝦，個頭比較小，攤主賣60元一斤。小林說，她熟悉的這個水產攤販，已經半年沒有賣基圍蝦了，因為之前基圍蝦的價格太高，生意很難做。
　　世紀聯華的水產采購負責人鄭健平說，這幾天基圍蝦價格開始有所回落，個頭大一點的基圍蝦，批發價從之前的每斤100-120元回落到70-80元，但行情很不穩定，連續幾天特別便宜的情況還沒有出現，而且馬上就會迎來端午小長假，價格可能還要堅挺一段時間。
　　不過，每年的這個時候，就是基圍蝦開始大量上市的日子，目前市面上的基圍蝦，都從氣溫比較高的廣東空運而來，物流成本比較高，等到再熱一點，周邊地區的基圍蝦都上市供應，價格就會下來。“每年的7-9月，基圍蝦就會特別便宜，我記得去年每斤基圍蝦批發價最低到過25-30元。”鄭健平說。
　　相比基圍蝦，杭州人愛吃的小龍蝦價格也出現回落，在古蕩農貿市場，昨天小龍蝦賣8-10元/斤，攤主進貨的價格是6.5元，而在半個月前，攤主的進貨價格就要8元/斤。
　　農都水產市場的經理嚴苗富說，現在市場上的小龍蝦，價格差距很大，個頭小、蝦殼成色差的，批發價只要4元多一斤，品質好的小龍蝦，每斤批發價為8-9元，相比前段時間13-14元的高價，下跌幅度很大。
　　小龍蝦價格下跌，主要也是因為供應量增大，目前杭州地區賣的小龍蝦，大部分來自江蘇，部分還有武漢、安徽來的貨，由于供應量增加，在農都水產市場，做小龍蝦生意的批發戶也開始增加，之前只有寥寥三四家，現在已經有十幾家了。
　　嚴苗富說，小龍蝦的銷售旺季是7月-11月，等旺季正式開始，價格還要下來。
　　都市快報　鄔愉波

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    價格一直都不錯