飼料檢測技術(shù)的現(xiàn)狀及發(fā)展方向

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目前，我國對飼料檢測技術(shù)的研究較為普遍，并且技術(shù)更新也越來越快。飼料檢測技術(shù)大致可以分為兩種，即：傳統(tǒng)飼料檢測技術(shù)以及飼料檢測新技術(shù)。國外常用的飼料檢測技術(shù)主要包括萃取技術(shù)、提取技術(shù)以及層析技術(shù)等。我國傳統(tǒng)的飼料檢測技術(shù)雖然很難應(yīng)用在一些新型的有毒物質(zhì)檢測上，但是在普通的有毒物質(zhì)檢測上還是具有一定作用。所以在實(shí)際操作中，傳統(tǒng)飼料檢測技術(shù)仍被廣泛應(yīng)用。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，人們對飼料檢測新技術(shù)的研究力度也日益加大，新技術(shù)也得到了較為廣泛的應(yīng)用。其中傳統(tǒng)的飼料檢測技術(shù)主要包括：感官檢測技術(shù)、顯微鏡檢測技術(shù)以及物理檢測技術(shù)等。飼料檢測新技術(shù)主要包括：近紅外光譜檢測技術(shù)、化學(xué)檢測技術(shù)、快速檢測技術(shù)以及生物學(xué)檢測技術(shù)等。

　　（1）感官檢測技術(shù)：主要是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)從飼料的外觀、氣味以及觸感等檢測飼料的質(zhì)量。這種方法的特點(diǎn)是簡單容易操作，一般用于對飼料的初步篩選。

　　（2）顯微鏡檢測技術(shù)：利用顯微鏡觀察飼料外表或者細(xì)胞形態(tài)，看其是否符合標(biāo)準(zhǔn)。這種技術(shù)適用于飼料原料摻雜的檢測。

　　（3）物理檢測技術(shù)：通過飼料的物理特征（例如：硬度、重量、密度、熔點(diǎn)以及粒度等）分析飼料的質(zhì)量。包括容量檢測以及比重檢測等。

　　（4）近紅外光譜檢測技術(shù)：利用近紅外光譜分析法對飼料進(jìn)行檢測，其核心技術(shù)是定標(biāo)，即建立光譜與樣品檢測結(jié)果的回歸關(guān)系，可以用來檢測常規(guī)八大成分。近幾年，該技術(shù)得到了較為廣泛的應(yīng)用。

　　（5）化學(xué)檢測技術(shù)：主要包括光譜檢測技術(shù)、色譜檢測技術(shù)以及質(zhì)譜檢測技術(shù)等。光譜檢測技術(shù)主要是利用某些元素（例如金屬元素等）可以吸收或者發(fā)射不同光的性質(zhì)進(jìn)行檢測。化學(xué)檢測技術(shù)一般需要相應(yīng)的檢測儀器。

　　（6）快速檢測技術(shù)：快速檢測技術(shù)是多種現(xiàn)代化檢測方法的總稱，其特點(diǎn)是檢測時(shí)間短、檢測過程方便快捷、檢測方式不受地點(diǎn)限制、檢測效果好、檢測范圍廣以及檢測成本較為低廉等。主要包括：酶抑制技術(shù)、ELISA（酶聯(lián)免疫檢測）技術(shù)、生物傳感技術(shù)、PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）檢測技術(shù)、ICGT（免疫膠體金)技術(shù)、化學(xué)比色技術(shù)、CLIA（化學(xué)發(fā)光免疫分析）技術(shù)以及生物芯片技術(shù)等。

　　（7）生物學(xué)檢測技術(shù)主要包括：免疫檢測技術(shù)、DNA 檢測技術(shù)以及微生物檢測技術(shù)等。其中某些屬于快速檢測技術(shù)，其所利用的核心技術(shù)多與生物學(xué)技術(shù)有關(guān)。有些化學(xué)方法無法解決的檢測難點(diǎn)，使用生物學(xué)檢測技術(shù)便可以得到期望的效果，所以近年來生物學(xué)檢測技術(shù)備受重視。

　　飼料檢測技術(shù)的發(fā)展方向主要包括：檢測技術(shù)規(guī)范化、檢測效果好、使用裝置便捷、檢測誤差小、檢測成分多樣性、檢測速度快、檢測過程簡單以及檢測成本較低等。廣州訊動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司融合互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)及自主專利的光譜檢測等技術(shù)，構(gòu)建基于“云+網(wǎng)+端”架構(gòu)的光譜檢測平臺——D+快檢平臺。D+快檢平臺通過對檢測手段的低成本、小型化、個(gè)性化、智能化、規(guī)模化布局，打造新型快檢模式，大幅降低檢測應(yīng)用門檻，推動(dòng)飼料檢測新技術(shù)的迅猛發(fā)展。