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《水產前沿》1月刊曾刊登過一篇外文,也即是麥康森院士常在報告中提到的一篇文章——未來漁業,文中說到:針對人們對魚類日益增長的需求量,水產養殖是解決這個問題的唯一的方法。未來餐桌上的魚肉不會再來自于海洋中,至少不是傳統意義上的海洋。養殖魚類才是將來的大勢所趨。
而今,據世界漁業聯盟(WFA)發表的2010年度漁業報告稱:當前全球可提供的養殖成魚產銷量每年約4,850萬噸,天然水產品的漁獲量約9,560萬噸。據WFA對天然水域魚資源再生和可持續利用狀況的評估: 目前已完全被利用的資源占53.5%,被過度利用的資源占19.5%,適度利用的資源只占15%,進入衰減期的資源為6.8%,從衰減到恢復上升期的資源為1.2%,完全處于儲備期而未被利用的資源僅為3%,目前形勢十分嚴峻,水產資源的危機已經初現。
以現有的技術及經濟條件,由于未利用的資源很少,所以今后從新開發資源上來增加漁獲量的希望不大,加上現在世界總漁獲量已在高峰區間,如果按現在資源狀況發展,加上人口增加和人均對水產品需求增加,今后增加水產品供給將會有更大的壓力。據報告稱,水產品出現供求短缺的時期大約在20年以后即2030年前后,那時對水產品的需求將有4,000萬噸左右的短缺。為了避免危機的出現,首要途徑是發展養殖漁業,20年在現在養殖產量的水平上翻一翻是可能的,其次是降低對天然水域資源的利用,增加資源從衰減到恢復的比例,達到8%—10%。如此,雙管齊下,屆時將可輕松應對水產資源短缺的難題。
從這兩篇報告可以得出,水產養殖業未來在農業當中肯定占有很大的比重,而且也可以肯定,養殖將會被充會利用,以代替對天然水產品的需求。盡管這幾年水產病害發生頻率很高,盡管水產業很辛苦,既然都已經趕上這趟水了,就堅持下去吧! |
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