五月份是一個氣候變化較大的月份,各地的雨水、暴雨比較多,五月中旬,池塘里的藻類繁殖,容易出現(xiàn)倒藻現(xiàn)象,以及在 養(yǎng)殖過程中使用的藥物和 飼料,都會對養(yǎng)殖水環(huán)境造成較大的影響。 前段時間,我在浙江、江蘇還有廣西(北海和南寧下面的東興市)等地的養(yǎng)殖區(qū)域跑了一下,舉辦一些科技下鄉(xiāng)的公益講座。就有不少地方,包括養(yǎng)殖南美白 對蝦的地區(qū),陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些病害,甚至出現(xiàn)放苗以后排苗的情況。主要原因還是在于像廣西北海等地連續(xù)長時間下雨、暴雨以后對水質(zhì)的影響,造成水體中弧菌、嗜水氣單胞菌的爆發(fā)。 五月份的蝦蟹魚溏病害發(fā)生的主要原因,還是跟氣候有較大的關(guān)系。尤其是出現(xiàn)雷暴雨以后,雨水進入到池塘,低溫的雨水和池塘里溫度比較高的池塘水上下對流,將很多池塘底部有害細菌帶到池塘上面,這種情況下就很容易造成弧菌、嗜水氣單胞菌的爆發(fā)。南方地區(qū)水溫往往高達28℃以上,在這種情況下,更易引起細菌的大量繁殖。 面對下雨以后弧菌、嗜水氣單胞菌以及大腸桿菌等的繁殖造成蝦的細菌感染的病害,我們應(yīng)該怎么樣做好預(yù)防工作?主要的防控措施還是抑制有害藻類的爆發(fā)。如何抑制池塘里的有害藻類?讓有害藻類下完雨以后不至于全池的大量繁殖?我們可以斷掉有害藻類的營養(yǎng),也就是把有害藻類的食物拿掉。怎么拿呢?可以通過放泓寶EM金菌、乳酸金菌這些有益菌來去除有害藻類的營養(yǎng)。 如何去除有害藻類的營養(yǎng)物呢?我們可以在下雨的時候投放EM金菌和乳酸金菌,正宗的EM菌,本身是不耗氧的,所以泓寶EM金菌,就是老百姓說的小泓寶,它是越下雨使用效果越好。北海地區(qū)養(yǎng)殖戶還向我們反映說,泓寶EM金菌晚上用比白天用的效果還要好。那么為什么晚上用比白天用的效果還要好呢?因為晚上池塘處于缺氧狀況,白天池塘里的藻類會吸收二氧化碳放出氧氣。而到了晚上,它是吸收池塘里的氧氣放出二氧化碳。其次EM金菌主要的指標(biāo)就是乳酸菌,是一種厭氧菌,在沒有氧的情況下,它會繁殖的更多、更好。所以我們在晚上池塘氧氣不充足的情況下,潑灑EM金菌的效果確實要比白天池塘里氧氣是過飽和狀態(tài)下效果要好,特別是在蝦塘、蟹塘缺氧,蝦蟹都浮到水面上來時,在這種情況下有的時候開增氧機、撒增氧粉都解決不了問題,我們就可以通過潑EM金菌來救浮頭。 當(dāng)然,使用EM金菌救浮頭需要要注意幾點:一是量不能太少,一般要求每畝水面,一米水深,用兩公斤的EM金金菌。如果半夜出現(xiàn)的浮頭、泛塘情況,就可以很快解決。其次就是大家要認準(zhǔn)正宗的牌子,是以乳酸菌為主的,由五大類菌種,十六種有益菌組成的EM金菌才是有效的。如果是用芽孢桿菌跟光合細菌配出來的EM金菌的,可能會適得其反導(dǎo)致養(yǎng)殖動物死亡。 下雨天潑撒乳酸菌是不是也可以?如果是質(zhì)量較好的乳酸菌,也是可以在下雨天使用的,但還是主張大家潑灑EM金菌,因為它是五大類十六種菌種組成的一個復(fù)合菌群,其中光合細菌在有氧和無氧環(huán)境都可以生存,還有酵母菌、放線菌、代謝酶等,下雨天改良水質(zhì)、抗應(yīng)激、防治缺氧等效果更好。 下雨的時候沒有及時潑灑EM金菌或者乳酸菌,可能細菌已經(jīng)繁殖起來了!這種情況下我們有沒有什么補救的辦法來把有害菌的營養(yǎng)去除掉,或者說把已經(jīng)長出來的有害菌消滅掉?這種時候,我們建議大家,雨過天晴后,可以使用噬菌蛭弧菌一類的比如泓寶菌克金菌、醫(yī)生金菌等,噬菌蛭弧菌可以吞噬大腸桿菌、弧菌等有害菌,進而殺滅有害菌群。
因此,下雨天如何防控疾病,我們可以這樣做:一是下雨天,用泓寶EM金菌和乳酸金菌不耗氧的細菌消耗有害細菌的營養(yǎng)物進而控制有害菌群的數(shù)量;二是下完雨以后,有害細菌繁殖起來了,用噬菌蛭弧菌,也就是用泓寶菌克金菌、醫(yī)生金菌吞噬掉有害細菌(根據(jù)水的情況決定用普通的菌克菌還是醫(yī)生菌)。 天氣較晴朗時,建議使用醫(yī)生金菌。醫(yī)生金菌是復(fù)合菌且是粉劑濃度較高,因而使用效果比一般的噬菌蛭弧菌更好;菌克金菌是水劑,噬菌蛭弧菌含量不一樣效果也就不一樣了。廣西北海養(yǎng)殖戶雨后蝦發(fā)病了,用醫(yī)生金菌兩三次后蝦的情況全部都好轉(zhuǎn)了。
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