在線交流 | 如何擴培沼澤紅假單胞菌、乳酸菌種、芽孢桿菌？

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　　十五、陰雨天能不能用？
　　
　　包括前天晚上講的沼澤紅假單胞菌和我們現在講得乳酸菌制劑在陰雨天都是可以用的。大家記住，它們都是不耗養的，雖然他們不產氧，但是它們也不耗養。那么陰雨天為什么可以用？陰雨天和晴天的區別就在于光照的程度和光照的強度，陰雨天天亮得晚一些，光照的強度相對來說弱一些，但并不代表沒有光合作用，在這種情況下，如果我們非用不可的話還是可以用的。比如已經很久沒有太陽或者連續陰雨10天半個月，你不用的話，你的水質怎么改良，你不補充這些微生物結果會不會更不好？所以陰雨天也是可以用的，只不過用在陰雨天的時候沒有在晴天的時候用效果來得那么快。
　　
　　我這里還有一段話，大家要記住。實際上，我們打個比方，我們的養殖品種、養殖對象，最后我們把它養成成品之后賣掉。我們想象我們在做一條生產線，生產線的最末端出來的是魚蝦蟹的產品，生產線的各個環節從第一個崗位到第二個崗位到第十個崗位可能需要不同功能的工人，然后把不同的部件組裝起來或者把它加工，變成最終的產品。我們首先設想一下我們用的是一個生產線，我們投入到生產線上的工人就是基礎的生產者，就是我們的微生物。那么，原料是什么呢？就是我們投入的魚種、蝦苗、蟹苗、飼料、肥料以及藥品。
　　
　　尤其是在一些投糞肥的養殖水體中，你光投糞肥是什么意思呢？糞肥就是生產原料，那么你在投放糞肥的同時你不把分解糞肥的工人放進去，你投下去的糞肥的分解速度自然就慢，慢了之后，很多糞肥就會沉到水底當中轉變成無法分解的有機質或者在厭氧的條件下產生一些有害的物質，因此我們在投糞肥的過程當中，最好是配合使用一些能夠分解糞肥的活菌制劑，這就是我們下面這一節要講的芽孢類的產品（見下回整理）。
　　
　　我再說一下劑量，如果是我們做成的復合乳酸菌成品，它的劑量5L用于15畝的水體，那么這個15畝的水體指的是水深2米以內，水深超過2米就不要管它了，為什么呢？因為水太深，我們這個產品它激發的是微生物包括浮游植物的生長，水太深，浮游植物是沒有了。雖然有些微生物，但是主要是上層水，這樣一算的話2米的水深就ok了！

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芽孢桿菌的簡易擴培及應用

芽孢制劑我們已經用了很久了，通常我們大家都知道枯草芽孢桿菌，今天講的還包括地衣和短小。

芽孢是一種無莢膜，周身鞭毛，能夠運動的革蘭氏陽性菌。它的個體相對來說比較小，橢圓到柱狀，位于菌體中央或稍偏，芽孢形成后菌體不膨大。在液體培養基中生長時，常形成皺。可廣泛分布在土壤及腐敗的有機物中，很容易在枯草浸汁紅大量繁殖，因此而得名。

枯草芽孢桿菌是一種兼性好氧菌，一個是喜好，一個是消耗，它喜好有氧氣也消耗大量的氧氣。在無氧的環境當中基本不能萌發，但是它的營養體可以部分存活，只不過它的凈水功能會減退，這一點大家要注意，并不是在缺氧的環境下它就不能存活，雖然在無氧的條件下，休眠體雖然不能萌發，但是營養體依然能夠存活下來。

根據2008年1126號公告這里面批準使用的安全微生物只有兩種芽孢一種是枯草芽孢一種是地衣芽孢，今天我們還加上了一個短小。根據在實踐當中得到的結論是枯草，配地衣、短小芽孢桿菌，按照一定的比例之后，比單用枯草、地衣、短小的效果好。

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拌料內服的主要作用：

1、芽孢本身在消化道中是存在的，菌體自身合成酶類，在消化道中與動物體內的消化酶類一同發揮作用；促進飼料中營養素的降解，也就是降低飼料系數，所以很多飼料生產企業在生產飼料的過程當中會添加芽孢制劑，不用擔心它的耐受性，因為顆粒飼料的生產過程當中溫度會達到121度，雖然很短暫，但是它會達到這樣一個溫度，膨化飼料的生產過程中達到的溫度更高。但是大家記住了，芽孢不會被殺死，因為芽孢桿菌特別能耐高溫，121度要10-30分鐘才能殺死一部分芽孢；

2、能合成多種B族維生素，提高動物體內干擾素和巨噬細胞的活性來刺激動物免疫器官的生長發育，激活T、B淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫功能，提高水產養殖對象的群體免疫力，這個是很關鍵的，當然這個是我們肉眼看不到的，所有我們的飼料中添加芽孢的好處，養殖戶是看不到的。

3、芽孢菌體生長過程中產生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質，這些活性物質對致病菌或內源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用；在腸道當中降低腸炎的發生率，和乳酸菌有類似的功能，乳酸菌和芽孢桿菌在腸道內起到互相促進的作用。

4、迅速消耗環境中的游離氧（在體內），造成腸道低氧，促進有益厭氧菌生長，并產生乳酸菌等有機酸類，降低腸道pH值，間接抑制其它治病菌生長。

從這個意義上來講，在飼料中添加芽孢桿菌，可以有效的降低飼料系數，能夠一定程度上降低細菌性疾病的發病率。

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用于水體環境的主要作用

其實它就是一個凈水的功能，能夠分解各種有機質，綜合凈化水環境，改善過肥的水質。芽孢桿菌的營養體是好耗菌，它到底有多耗養，有我們想象中的那么耗養嗎？有那么可怕嗎？其結果是否定的。其實芽孢桿菌雖然耗養，但是沒有我們傳聞當中厲害消耗那么多得氧氣。我要正面宣傳一下，它的耗養和減少耗養物質是有關聯的。

在很多情況下，我們的老百姓包括一部分從業人員，只看到了芽孢桿菌是耗養菌，但沒有看到芽孢桿菌這類物質分解大量的原本也需要消耗氧氣的有機質。實際上，分解有機質的過程，雖然芽孢桿菌在消耗氧氣，但是如果它不分解這些有機質，有機物沉到水底或者懸浮在水體中難道它們就不耗養嗎？因此，芽孢桿菌雖然耗養，但它也消耗了原本也要消耗氧氣的有機質。所以它并沒有我們想象中的那么可怕。

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芽孢桿菌的應用范圍
目前芽孢制劑的應用主要在
1、污水處理、工業循環水處理，腐化槽、化糞池等處理，畜牧養殖動物廢料、臭味處理，糞便處理系統，垃圾、糞坑、糞池等處理；

2.畜牧、家禽、特種動物及寵物養殖，水產養殖也在用；

3.還可以與多種菌種混配，在種植業、土壤當中也起到了非常重要的作用。

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相關的問題

1.枯草芽孢桿菌的菌體和芽胞的關系；
所謂的菌體指的是營養體，就是已經萌發出來的。形成的芽孢實際上是休眠體，芽孢的表面有一層厚厚的莢膜，它能耐高溫、耐腐蝕、耐化學制劑的清洗。用消毒劑去殺芽孢要很長的時間才能殺死它，用消毒劑去殺病毒或者細菌相對來說更容易得些，要殺死產生芽孢的這種菌相對來說就難多了，要用更長的時間和較高的濃度。

那么到底休眠體的芽孢和營養體的芽孢桿菌有什么區別，他們之間的關系是什么？
大家都知道西游記，西游記的第一章第一回，孫悟空是從一塊石頭里面蹦出來的，這塊石頭我們可以理解為這個芽孢桿菌形成的休眠體，就是芽孢。他蹦出來之后就是活的了，就是營養體，就是營養體的芽孢桿菌，這就是他們之間的關系。孫悟空在石頭里面的時候用子彈打他、刀去砍他都沒事，不會受影響，孫悟空一旦蹦出來以后槍還是可以打死的。

換句話說休眠體的芽孢萌發成為營養體的活菌的時候，它更容易死亡掉。因為休眠體的芽孢（就是現在賣的芽孢粉劑）變成營養體后就是活的，活的就會受到環境因素的影響，以及其它所有的不利因素對它的影響，比如講缺乏營養、溫度過高、溫度過低和紫外線的侵襲，都可能造成不可逆的損傷，導致它的死亡。

2.與地衣、短小芽孢桿菌合用的比例；
這是一個商業機密的問題，可能在這里我不能跟大家說的清楚。因為很多企業都在研究這個問題，到底怎么樣去用，什么樣的比例才能夠發揮更好的功效，這是一個商業機密。

3.與沼澤紅假單胞菌搭配使用改良水質效果明顯；
如何和其它的有益菌搭配這是一個很科學的問題，一般來講，在天晴的時候，早上日出后盡早的使用沼澤紅假單胞菌，比如講6點天氣亮了就可以用了，到了中午12-13點之間再使用一次芽孢桿菌，這樣對于水質的改良有明顯的效果。

4. 存放要求；
一定是干燥、通風、陰涼處。一定把干燥放在第一位，大家注意潮濕的環境芽孢容易萌發

5.水體中正確的使用時間溶氧條件；
這個很重要。和耗養是有關系的。水體中正確的使用時間通常是在中午這個時段，
溶氧的條件我告訴大家，無論是一天24小時的任何一個時間段，我們測量底層水（指的是養殖池塘，湖泊或者更深的水庫就沒法做了），只把水測到3米深，底層水溶氧，比如早上8點鐘的時候去測底層水溶氧達到或者超過4mg/L。在這樣的一個條件下，無論今天是不是下雨，還是天晴，我認為都可以大膽的使用芽孢。

6.夏季大風大雨過后，天氣轉晴時使用是良機。
為什么，在這個時候使用效果是最好的，因為大風大浪過后，水體可能發生了垂直交換，底下的有機質可能都會攪起來了，懸浮在水體當中比較多，這時候我們使用芽孢更能夠發揮芽孢的作用，

實際上我要給大家說一個很好的辦法，就是在什么時候使用芽孢有說服力。

一般來講，我在使用芽孢的時候一定有一個前提條件。第一就是溶氧要達到，第二、我一定會在養殖戶的池塘邊，在任意一個點，用一個白色的塑料桶，打半桶水上來，靜置15-30分鐘，有的15分鐘就夠了，放上15分鐘之后，你就會發現桶底會不會有沉淀。桶底明顯有沉淀，我就要用芽孢了，如果靜置30分鐘一點都沒有得話，我可能就選擇不會用芽孢，為什么呢？有沉淀物說明這個水體中懸浮的有機質特別多。

這個情況使用芽孢制劑，今天中午12點用了，明天再去看，同樣的地點用白色塑料桶打半桶水，方式15-30分鐘，桶底沒有沉淀了，說明這些沉淀物質可能就被我們的芽孢桿菌消耗掉了。這就是證明用芽孢有沒有效的簡單的方法。每個人都可以判斷的。

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關于芽孢的使用

我們以2000億枯草芽孢桿菌原粉為水體用量標準
正常的水質調控使用量：5克/畝.米

一般的生成企業我們把枯草芽孢桿菌的原粉提供給他之后，建議使用100-300目的沸石粉為載體稀釋成200億級或100億級的成品再使用于水體，這是一個通行的方法。

可用于糞肥等有機質的有氧發酵！也是可以的，但是養殖戶一般不具備生產擴培條件。

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芽孢的活化

活化的目的其實是激活休眠體讓它變成營養體，可能的情況下獲得更多的營養體，迅速提高。一個芽孢變成一個營養體需要的條件：溫度適宜，有充足的氧氣，有水分、有它的食物——培養基，但是大家想一想我們養殖戶的活化芽孢的條件能否達到我們上面說得4個條件。

我們有一線工作經驗的同志們可能就知道了，我們養殖戶在活化芽孢的時候用紅糖水一泡，可是你想過沒有你的紅糖水在泡的過程中里面的溶氧有多少，會不會都消耗掉了。如果芽孢休眠體在有培養基、有水分、溫度也適宜，剛開始有一定氧氣下的條件下，它迅速被激活了，你想想它變成營養體了，突然氧氣消耗掉了，底層的芽孢活菌可能會死掉，它都來不及變成休眠體就會死掉，因此活化的結果不見得是我們預期的那樣。

因此科學的活化芽孢應該是在活化的容器里面一定要增氧和攪拌。攪拌的目的讓培養基和菌種充分的混合均勻，增氧的目的就是不斷的提供氧氣，讓更多的芽孢長出來。

當然這個時間也很科學，因為芽孢從休眠體萌發變成營養體是需要很長時間的，不是半個小時、一個小時，根據不同的菌種，萌發的時間長短不一。每個公司拿到的菌種菌株型可能不一樣。在這里我不好說一個準確的時間，

我們做出來的芽孢成品，我們建議不用活化，直接使用。和別的公司是不是有區別，我不敢說，因為沒有檢測。我們的產品不用活化，一定有效。

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枯草芽孢桿菌的擴培
固體發酵：

用餅粕、麩皮、米糠等培養基和菌種攪拌均勻。
相對來說堆積的高度越低，產生的熱量更容易散發出去。因為我們實測結果是堆積物料過高的地方，溫度可能達到70度了，發酵的過程中產生大量的熱能，無法有效的散發出去，所以我們在芽孢的固體發酵的過程當中，所以一定要注意定期攪拌、底部通風、散熱。

固體發酵的缺點，獲得產品菌數不穩定，一般200億個/克左右。

所以一般不建議養殖戶去擴培芽孢甚至不建議養殖戶用不科學的方法去活化芽孢。

液態發酵：使用發酵罐投入培養基密閉恒溫發酵（增氧），獲得產品菌數穩定，菌數可以達到萬億級別。

我還得重復一下之前講過的一段話。因為它非常重要。在我們使用各種有益的微生物制劑，用到水體當中，希望得到的結果是好的，但是我們投入的芽孢、光和菌、乳酸菌等活菌真正的能夠在水體當中長時間的大量存活和增殖嗎？這個答案是否定的，尤其是乳酸菌存活的時間相對來說更短一些，而芽孢和光合細菌存活的時間相對來說長一些，它們有些能夠增殖，能夠定殖。但是由于環境的改變的，他們的菌種出現了功能上的衰退。

由于菌體在水環境當中和我們之前的給它一個充足的定向培養基，給它一個恒溫的條件，沒有競爭者的條件，在這里兩者不同的環境下，投入到水體中的活菌，都會在相對來說短時間內發生變異，功能上也會發生轉變，也就不能夠達到我們的預期。因此我們投入一次，可能過一段時間又得重新投一次。實際上，他們本身能夠發生一定的特點的功能之外，更大的發揮功能的地方是在它們的代謝產物，它們的代謝產物促進了土著微生物的大量的繁殖。

因此我一直在講我們投入的活菌制劑實際上起到了一個藥引子的作用，大家想一想，我們投入的菌，就那么多，分散到水體當中實際上市很少的，量并不多。但是為什么它們起到了明顯的這樣那樣的作用，藥引子的作用，四兩撥千斤。

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已經更新完畢了，謝謝周老師的耐心講解！

李大少爺

直播是在哪里啊，是有視頻可以看嗎，我一直在等著，但是到了時間也沒看到哪里有直播可以看啊~

李大少爺

學習了，學習了，學習到了

wansen1959

如何擴培沼澤紅假單胞菌、乳酸菌種、芽孢桿菌？

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wansen1959 發表于 2016-7-3 19:56
如何擴培沼澤紅假單胞菌、乳酸菌種、芽孢桿菌？

怎么啦？有什么疑問嗎？

焯耀

說到實處，真的很管用。

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焯耀 發表于 2016-7-4 13:26
說到實處，真的很管用。

謝謝您的反饋

lanlingshuizu

已做WORD文檔整理，謝謝雙兒。

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lanlingshuizu 發表于 2016-7-13 17:29
已做WORD文檔整理，謝謝雙兒。

是留給自己看么？

lanlingshuizu

一片云 發表于 2016-7-14 08:48
是留給自己看么？

是的呀，慢慢消化。

一片云

lanlingshuizu 發表于 2016-7-14 17:01
是的呀，慢慢消化。