持續(xù)高溫蟹蛻殼緩慢，大閘蟹將減產(chǎn)（二）

巴黎。

由于現(xiàn)在正值大閘蟹育肥關(guān)鍵時(shí)節(jié)，蟹農(nóng)們每天除了為大閘蟹適當(dāng)增加螺、蚌、動(dòng)物下腳料以及雜魚(yú)等高蛋白餌料，還需密切關(guān)注著水草生長(zhǎng)和水質(zhì)的變化。張明說(shuō)，現(xiàn)在都實(shí)施產(chǎn)品生態(tài)化、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)全程化和管理規(guī)范化，設(shè)置了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，每?jī)蓚�(gè)小時(shí)自動(dòng)更新水質(zhì)數(shù)據(jù)。如有異常，可以立即查看解決。

　　巴城鎮(zhèn)地處陽(yáng)澄湖東湖，因水質(zhì)清、水草茂、蟲(chóng)食足，盛產(chǎn)的大閘蟹肉質(zhì)鮮美、黃腴充實(shí)，素有“天下第一蟹城”美譽(yù)。“水最清澈時(shí)可以直接看到水底，螃蟹就在眼皮底下活動(dòng)”蟹經(jīng)紀(jì)孫順亮出了最近拍攝的大閘蟹蛻殼視頻，從硬硬外殼下鉆出的軟殼螃蟹，黑黑的、肉呼呼的，分外可愛(ài)。“已經(jīng)陸續(xù)接到江浙滬地區(qū)的訂單，也在開(kāi)發(fā)醉蟹、蟹排等特色產(chǎn)品”他說(shuō)。

　　據(jù)巴城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心數(shù)據(jù)顯示，巴城現(xiàn)有圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積4500多畝、周邊湖泊養(yǎng)殖面積2.8萬(wàn)多畝，與往年持平。目前，昆山檢驗(yàn)檢疫部門已聯(lián)合農(nóng)林、水產(chǎn)、環(huán)保等部門，密切關(guān)注因水質(zhì)變化而可能引起的疫情疫病問(wèn)題，對(duì)疫病、微生物、重金屬及農(nóng)、獸藥殘留等安全風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行持續(xù)監(jiān)控，做好各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。