斑節(jié)對(duì)蝦的構(gòu)造

米來(lái)-小米

      斑節(jié)對(duì)蝦（Penaeus monodon）俗稱(chēng)鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對(duì)蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱(chēng)大虎蝦。分類(lèi)學(xué)上隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門(mén)(Arthropoda)、軟甲綱(Crustacea)、十足目(Decapoda)、枝鰓亞目(Natantia)、對(duì)蝦科(Penaeidae)、對(duì)蝦屬(Penaeus)、Litopenaeus亞屬，是對(duì)蝦屬中最大型種。廣鹽性，能耐高溫和低氧，對(duì)低溫的適應(yīng)力較弱。抗病能力較強(qiáng)。個(gè)體大，殼較厚，可食比例低于中國(guó)對(duì)蝦，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。體殼較堅(jiān)實(shí)，經(jīng)得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強(qiáng)，可以銷(xiāo)售活蝦。
  
   斑節(jié)蝦形態(tài)結(jié)構(gòu)

    體表光滑，殼稍厚，體色由棕綠色、深棕色和淺黃色環(huán)狀色帶相間排列，額角上緣7～8齒，下緣2～3齒，以7/3者為多，額角尖端超過(guò)第一觸角柄的末端，額角側(cè)溝相當(dāng)深，伸至目上刺后方，但額角側(cè)脊較低且鈍，額角后脊中央溝明顯，有明顯的肝脊，無(wú)額胃脊。其游泳足呈淺蘭色，步足、腹肢呈桃紅色。




  骨骼系統(tǒng) 由頭胸甲和體節(jié)甲殼組成。


    斑節(jié)對(duì)蝦肌肉系統(tǒng)肌肉發(fā)達(dá)，多為橫紋肌，分布于頭胸部和腹部，腹部肌肉最為發(fā)達(dá)。

    斑節(jié)對(duì)蝦消化系統(tǒng)口位于兩大顎之間，食道呈短管狀，膨大的部分為胃。胃分為前后兩部，前部較大呈囊狀，避薄，稱(chēng)賁門(mén)胃或前胃；后胃較小，在賁門(mén)胃之后，稱(chēng)幽門(mén)胃，胃避較厚。賁門(mén)胃避上有幾丁質(zhì)齒，形成胃磨，能磨碎食物，然后送入幽門(mén)胃。幽門(mén)胃內(nèi)前端有無(wú)數(shù)剛毛交織如篩，可過(guò)濾食物以免大塊食物進(jìn)入幽門(mén)胃。幽門(mén)胃后接一條管狀的腸子，自胸部末端向腹部背面延伸。腸分為兩部，即中腸和后腸。后腸或稱(chēng)直腸，位于第六腹節(jié)內(nèi)，開(kāi)口于尾節(jié)的腹面，即肛門(mén)。中腸前端兩側(cè)有1對(duì)大的消化腺，稱(chēng)中腸腺或肝胰臟。肝胰臟由小管及分泌盲管組成，呈塊狀，分泌消化酶，消化淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中腸與中腸腺之間有管相通。



     斑節(jié)對(duì)蝦循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)為開(kāi)放式。心臟為扁平囊狀物，位于胸部背面后端的圍心腔內(nèi)。心臟的跳動(dòng)可從甲殼外清晰地看到。心臟上有3對(duì)心孔，2對(duì)位于心臟背面，1對(duì)位于心臟的腹側(cè)面。心孔內(nèi)有瓣膜，防止血液倒流。主要?jiǎng)用}有眼動(dòng)脈1條，觸角動(dòng)脈2條，肝動(dòng)脈2條，腹上動(dòng)脈1條，胸動(dòng)脈1條，腹胸動(dòng)脈1條，腹下動(dòng)脈1條。由心臟壓迫的血液經(jīng)動(dòng)脈及其分支將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到各個(gè)組織中去。對(duì)蝦的血液無(wú)色，血漿內(nèi)含血藍(lán)素，可攜帶氧氣到組織中去。血液進(jìn)入組織后，由組織間的空隙匯集流入胸血竇，然后進(jìn)入鰓，經(jīng)氣體交換后，新鮮的血液經(jīng)出鰓血管流回圍心竇，再經(jīng)心孔進(jìn)入心臟。

    斑節(jié)對(duì)蝦呼吸系統(tǒng)對(duì)蝦的呼吸器官是鰓，位于胸部?jī)蓚?cè)的鰓腔內(nèi)。鰓由于其著生倍位不同可分為胸鰓、節(jié)鰓、足鰓及肢鰓。鰓為枝狀物，每個(gè)鰓上具有1個(gè)鰓軸及許多分枝的鰓絲。鰓軸內(nèi)有入鰓血管及出鰓血管，兩種血管都有細(xì)血管通入鰓絲。鰓絲內(nèi)具有分枝很細(xì)的血管，構(gòu)成血管網(wǎng)。第二小顎的外肢（顎舟片）不停地?cái)[動(dòng)，使水流入鰓腔與鰓絲接觸，通過(guò)擴(kuò)散作用進(jìn)行氣體交換。




     斑節(jié)對(duì)蝦神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)為鏈狀神經(jīng)系統(tǒng)，包括位于食道前方的腦、食道側(cè)神經(jīng)節(jié)、食道下神經(jīng)節(jié)及縱貫全身的腹神經(jīng)索。腦神經(jīng)節(jié)位于兩眼基部之后方，由3對(duì)神經(jīng)節(jié)愈合而成。由腦引出5對(duì)神經(jīng)，即視神經(jīng)、第一觸角神經(jīng)、第二觸角神經(jīng)、皮膚神經(jīng)、圍食道神經(jīng)。視神經(jīng)由腦前側(cè)引出通入眼柄，其末端為終髓，終髓周?chē)�分布著多個(gè)細(xì)胞群，具有內(nèi)分泌作用，稱(chēng)X器官。第一觸角神經(jīng)由腦的前腹面引出，各分為2支，一支到觸角，另一支到平衡囊。第二觸角神經(jīng)由腦的后側(cè)緣引出，進(jìn)入第二觸角。皮膚神經(jīng)由腦后側(cè)角引出，分布于頭部皮膚。圍食道神經(jīng)由腦的后側(cè)引出，與食道下神經(jīng)節(jié)相連。食道下神經(jīng)節(jié)位于食道的下方胸部腹避上，由它引出5對(duì)神經(jīng)，通至大顎、第一小顎、第二小顎、第一顎足和第二顎足。
在圍食道神經(jīng)節(jié)的中后部各有一食道神經(jīng)節(jié)，由此引出2對(duì)胃神經(jīng)，胃神經(jīng)在胃磨前方膨大為胃神經(jīng)節(jié)，而后分為兩支分布于胃磨肌肉和胃壁。

      與食道下神經(jīng)節(jié)相連的為腹神經(jīng)索，它由兩支神經(jīng)合并構(gòu)成，沿身體腹面中線(xiàn)向后延伸，直到腹部第六節(jié)炎止。相當(dāng)于胸部和腹部的每一體節(jié)處，均有1對(duì)神經(jīng)節(jié)，各神經(jīng)節(jié)發(fā)出神經(jīng)通至相對(duì)應(yīng)的附肢和肌肉上。第一對(duì)神經(jīng)節(jié)發(fā)出的神經(jīng)通至第三顎足，以后依次類(lèi)推，第五對(duì)神經(jīng)節(jié)是由2對(duì)愈合而成，發(fā)出2對(duì)神經(jīng)，分而到第四、第五步足上。


     斑節(jié)對(duì)蝦生殖系統(tǒng)雌性對(duì)蝦有2對(duì)卵巢，貫穿于身體背面，未成熟時(shí)為白色，成熟時(shí)為暗綠色，左右兩卵巢相并呈葉狀，各葉分別向前、后、側(cè)方延伸。向前伸的2葉達(dá)胃區(qū)背面，稱(chēng)作前葉，其頂端折向背面呈屈指狀；向側(cè)面延伸的7葉覆蓋在肝胰臟的兩側(cè)，稱(chēng)作側(cè)葉；還有2葉比較長(zhǎng)，向后沿腸的背面延伸，直達(dá)腹部的末端，稱(chēng)作后葉。后葉伸入第六腹節(jié)處左右分開(kāi)，后腸由分開(kāi)處穿過(guò)。由左右卵巢第六側(cè)葉上方各發(fā)出二條細(xì)的輸卵管，向腹面延伸，穿過(guò)第三對(duì)步足和胸部的肌肉束，在第三對(duì)步足基部?jī)?nèi)側(cè)的生殖乳突上開(kāi)口，即雌孔（或稱(chēng)產(chǎn)卵孔）。在生殖期間生殖乳突明顯易見(jiàn)。雄性對(duì)蝦的精巢也是1對(duì)，所在部位相同于卵巢位置。未成熟的精巢無(wú)色透明，成熟后為乳白色，包括1對(duì)前葉和1對(duì)短小的后葉，8對(duì)側(cè)葉。由后葉各伸出1條細(xì)而短的前段輸精管，而后膨大成粗大半透明的儲(chǔ)精囊。儲(chǔ)精囊位于肝胰臟的后方，呈橫“S”形，其后部變?yōu)榧?xì)管狀的后段輸精管，伸入第五對(duì)步足基部而后膨大成球狀精莢囊。精莢囊下方通1第短的射精管，其開(kāi)口即雄性生殖孔（或稱(chēng)雄孔）。雄孔位于第五對(duì)步足基部?jī)?nèi)側(cè)的乳突上，成熟雄蝦的每一精莢囊內(nèi)存有一個(gè)精莢；精莢連一薄膜狀精莢栓。精莢內(nèi)裝有大量成熟精子。雌雄蝦交尾時(shí)，精莢傳送到雌蝦的納精囊內(nèi)，精莢栓留在納精囊外，數(shù)月后精莢栓脫落。

      斑節(jié)對(duì)蝦排泄系統(tǒng)對(duì)蝦的排泄器官為1對(duì)觸角腺，位于食道的前面、腦的背面，觸角腺伸
入大觸角基部，由1個(gè)多血管的整狀腺體、1個(gè)薄壁的膀胱及1條短的排泄管組成，該管開(kāi)口于大觸角基部?jī)?nèi)側(cè)的薄膜上，即排匯孔。


     斑節(jié)對(duì)蝦內(nèi)分泌系統(tǒng)主要由Y器官內(nèi)分泌腺組成。
（以上內(nèi)容來(lái)自百度百科）

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