【在線交流】專注于藻類研究28年的范老師邀您一起學習小球藻的培養及應用

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藻類營養需求

我們在進行培養的時候有了藻種，我們還需要營養，就像我們人每天要吃飯一樣，藻的培養需要營養。



①它的營養成分一定要有碳源，也就是說我們在培養的時候要通入空氣，空氣里面含有二氧化碳，通常含有1-5%的二氧化碳。在一個培養基里面要有碳酸鹽，通�？梢杂眯√K打成分。

②第二種的營養鹽是氮源，氮源是硝酸鹽、氨鹽和尿素，藻類的生長離不開氮元素，一般大多數單胞藻干物中含有7-9%的氮源。

③第三種營養元素是礦物質，藻類對礦物質的利用與植物一樣，但對鈣的吸收比較少，主要的成分是鉀、鎂、鈉、鈣、硫酸鹽和磷酸鹽。

④在培養藻類的時候我們通常把pH值調到稍微偏酸，避免鈣鎂和其它微量元素發生沉淀。

⑤也需要添加一定量的微量元素。

⑥最后還要添加一定量的維生素，通常有維生素B1和B12，但是維生素的量非常少，如果添加量大也繁殖不起來。


我們在培養藻類的時候，添加營養基的時候要根據藻類的數量和種類選擇不同的營養基，而且營養基的量也不一樣，如果量大了，它也可能抑制藻類的生長，量少了也可能供不上藻類的生長。這里面都有一定的比例和要求。

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培養方法



首先要選擇合適的培養容器，二級培養通常選擇小型的培養容器，三角錐瓶或者5L或者10L的桶，大規模培養要選擇大的容器，選好容器后我們要對容器進行消毒。


消毒的方法有物理方法和化學方法


物理方法是通過加熱消毒，加熱消毒可以直接用酒精燈之類去燒所用的容器，還可以煮沸消毒。
化學方法，工廠中一般大容器采用化學方法消毒。常用的化學藥品有漂白粉、酒精和高錳酸鉀。


培養液的配制：
我們自己培養通常配比不好，一般選擇合適的培養基，不同的藻種，然后去定制生產。
藻種有了，培養基我們也配制好了，有現成的培養基，那么下面我們可以做二級培養了。

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接種

1、接種質量：一般要求選取無敵害生物污染，生活力強，生活旺盛的藻種培養。

2、藻種數量:
藻種培養：藻液容量和新配培養液比例為1:2，二級培養是1:3，也就是一瓶的藻種可以接3-4瓶的藻量。
二級培養和三級培養由于培養容器容量大，藻種供應有時不足，可根據具體情況靈活掌握，但最少不宜低于1：50。一般以1：10-1：20較適宜。如果藻量特別少，繁殖速度就很慢。

3、接種時間：接種的時候要選擇上午的時間，最好在8-10點，不適合在晚上接種，晚上接種的話成功比較低。
藻種拿到以后，首先要拿出來讓它復蘇幾個小時，這樣接種效果相對好，接種量控制二級培養在一瓶接3-4瓶。

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培養管理：

我們做好了接種，那么就要對所做的培養進行管理。

①要不斷的攪拌和充氣，通過攪拌或充氣增加水和空氣的接觸面，使空氣中二氧化碳溶解到培養液中，補充由于藻細胞作用對二氧化碳的消耗。幫助沉淀藻細胞上浮而獲得光照。
防止水表面長出菌膜,攪動、搖動一般每天至少3次，定時進行，每次半分鐘,充氣可24小時連續充氣或間歇充氣。

②燈光的調節：極端易變是太陽光源的特點，必須根據天氣情況，不斷調節光照度。室內盡可能利用近窗口的漫射光，防止直射光照射，光照過強時可用布簾遮光調節。室外一般應有棚室頂架，用活動白帆布或彩條布蓬調節光照，陰雨天，可短期利用人工光照。光線太強對藻類生長不利，光線太弱對藻類生長也不利，要適合的光照，小球藻的適合光照在5000-8000lux，這是我們通過實驗室試驗總結出來的。

③溫度的管理：小球藻培養溫度我們最高在36度（在海南），我們也做得非常好，生長速度很快，溫度越高生長速度越快，在溫度比較低的時候生長速度就比較慢，通常小球藻的培養生長周期快的時候4天，慢的時候應該在10天左右。

④注意酸堿度的變化和二氧化碳的進入量，pH值太高對藻類生長也不利，pH值太低也不行，1mol/L的鹽酸或氫氧化鈉調節pH值。

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小球藻的應用

小球藻的應用范圍很多，主要有6個方面：
①溶解氧的主要來源，水里面有85%的氧來自藻類，所以外界的補充包括增氧機的和增氧藥不是主要的來源。②調節水質③用作餌料④肥料的應用⑤提高養殖動物的抗病能力⑥可以調節藻相，控制有害藻類。

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①溶解氧的主要來源



藻類的光合作用需要二氧化碳和水，在有光照的情況下，生產有機物，同時釋放出氧氣，所以藻類是水里面氧氣的主要來源。藻類在進行光合作用的同時它也進行呼吸作用。藻類產氧是光合作用，呼吸作用耗養。藻類的產氧大于耗氧，就是光合作用大于呼吸作用，所以只要有藻類的生長，它的氧氣含量是逐漸增加的，而不是逐漸降低的，除非藻類倒藻死了，它就只有呼吸作用，沒有光合作用。

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②調節水質

我們通過實驗發現小球藻對總磷、總氮、氨氮和COD值耗氧量都有一定的改善，在48h之內總耗氧量逐漸降低，總氮量、總磷量、氨氮量及COD值也都逐漸減低。

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③作為餌料

小球藻作為餌料，由于小球藻有一定的蛋白質含量和含有一些其他的有益成分，所以小球藻被添加到飼料里面，但是現在小球藻培養的成本比較高，做飼料還是很少，什么時候能夠大規模生產了，降低成本在飼料的應用更為廣泛了。

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⑤提高養殖動物的抗病能力

主要是小球藻含有CGF小球藻生長因子，它能夠促進組織修復，提高免疫力、抑制病菌的侵染，所以小球藻可以提高養殖品種的抗病能力，同時它的營養成分也比較豐富。

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⑥可以調節藻相，控制有害藻類

在水體養殖中，常見的有害藻類有藍藻、裸藻、甲藻、小三毛金藻和青苔。如果把小球藻大量繁殖起來使它成為優勢種，那么這些有害藻類就不能成為水體的優勢種，從而抑制有害藻類。



今年我們在室外塘做過實驗，小球藻配合硅藻類、綠藻類使用，在室外塘控制得非常好。小球藻在室內培養以后，在室外擴種，從海水到淡水，從東北一直到海南我們都做過實驗，今年整體來說成功都非常不錯。

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小球藻的鑒別




①首先從顏色判斷，小球藻顏色是墨綠色、綠色的，但不是絕對的，具體的顏色根據小球藻的數量而定。像第一張圖濃度就比較高，濃度在5000-8000個/ml，第二張圖瓶中顏色比較淡，但它也是小球藻，只是它的濃度比較低。


第二幅圖又兩個瓶子，一個瓶子里面是均勻綠色，另一個是是底下沉淀了。小球藻進入休眠狀態它就會沉淀，它處于生長階段是均勻的（剛開始培養階段），時間長了它就可能處于休眠狀態它就會沉淀。但是小球藻的生存能力特別強，只要藻種好，它就不會那么容易死。我們曾做過實驗，在室內常溫下在保存了半年的藻類都能正常繁殖得很好。


第三幅圖，就是我們曾經買過的一瓶，這瓶樣品已經放了兩年了，始終水從來沒變過，還是這么均勻透綠。我買了兩瓶，其中一瓶用于繁殖，繁殖兩次都沒有繁殖起來，說明這個不是藻，所以說單從顏色上看我們判斷不出哪個質量好哪個質量不好，藻類到底是什么樣。


②我認為比較準確的標準就是鏡檢，我們做藻類一定要鏡檢。很多朋友沒有顯微鏡甚至也不會看顯微鏡，然后就做藻類，你做得好不好怎么判斷呢？你就沒有一個判斷標準。
小球藻鏡檢我給了三幅圖，第一幅圖是小球藻的密度比較大，第二幅圖密度比較小，第三幅圖有集中有分散的，這三幅圖里面你一看都是小球藻，但是如果我們在顯微鏡里面都看到小球藻了，難道你能說它不是小球藻品種嗎？


所以說判斷小球藻的好與不好，一方面從顏色上看是可以的，但不是絕對的，而要進一步進行鏡檢，才能判斷出來小球藻到底質量如何。

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范老師能加你微信嗎

vanadis

好的，非常感謝，正需要這方面的內容，有沒有定向培養裸藻的內容

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vanadis 發表于 2016-11-16 10:37
好的，非常感謝，正需要這方面的內容，有沒有定向培養裸藻的內容

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