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TA的每日心情 | 死哪去了 2014-8-4 11:41 |
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簽到天數: 18 天 [LV.4]偶爾看看III - 帖子
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對蝦體長大而側扁,甲殼薄,光滑透明。而且肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,因此受到不少人們的喜愛,尤其是女人。那么女人吃對蝦的好處有哪些呢?對蝦的營養價值有哪些呢?接下來為大家介紹。
女人吃對蝦的好處
可用對蝦50克,冬蟲夏草15克,九香蟲15克,水煎服,日1劑。
2、通乳
蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
3、治療時差癥
科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。
4、滋養身體
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
5、治脾腎虛諸癥
可用蝦仁15~20克,洗凈,豆腐500克,切塊。再將兩味一同放鍋中水煮,并加入蔥、姜、鹽調味,待蝦仁熟后,食豆腐、蝦仁,飲湯。
6、保護心血管
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
對蝦營養價值
1、對蝦含有水分77克,蘊含熱量90千卡。
2、蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑。
3、對蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營養水產品,被廣泛用于各種菜肴的制作。
4、對蝦營養價值很高,每100克對蝦所含營養素如下:蛋白質(18.60克)、脂肪(0.80克)、碳水化合物(2.80克)、維生素A(15.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黃素(0.07毫克)、尼克酸(1.70毫克)、維生素E(0.62毫克)、鈣(62.00毫克)、磷(228.00毫克)、鉀(215.00毫克)、鈉(165.20毫克)、鎂(43.00毫克)、鐵(1.50毫克)、鋅(2.38毫克)、硒(33.72微克)、銅(0.34毫克)、錳(0.12毫克)。
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