2017好蟹匯猜想解析陽澄湖大閘蟹市場類型！

大閘蟹專賣

陽澄湖大閘蟹，作為一個傳統行業，如今發展在食品，禮品行業均占有一席之地。根據前些年大閘蟹的消費形態，我們發現，從消費形態而言，大閘蟹消費主要分為家庭自享型消費、佳節聚會型消費和商務往來型消費三大類。這三類消費幾乎構成了陽澄湖大閘蟹消費的基本模式，2017年的大閘蟹市場勢必也會沿襲這種模式。那么，這三種消費類型具體是什么樣的呢？
                             


首先是家庭自享型消費。這類屬于個人喜好類的消費主要以居家消費為代表，消費場所為家里。一家人吃大閘蟹最主要的是吃得開心，吃到盡興，一頓吃到飽也行，消費的大閘蟹也多以實惠型為主，不太講究蟹的大小斤兩。

　　其次是佳節聚會型消費。佳節宴會這類較為重要的聚餐主要以酒店消費為主，消費場所為中高檔酒店和飯店。這個時候的大閘蟹消費在蟹的個頭、品質、口感方面尤為看重。

　　第三類是商務往來型消費。這塊的消費者更傾向于選擇陽澄湖大閘蟹禮券、禮卡、禮盒，這些商品不但擁有精美包裝，還具有攜帶方便的商務特性，是禮尚往來的不二之選。商務往來型消費更傾向于選擇規格較高較豪華的陽澄湖大閘蟹禮卡、禮券、禮盒等來體現雙方的品位。

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