中華水產商會考察天津冷藏“巨無霸”

珊瑚海

“嗬，真是一座‘巨無霸’，真了不起啊！”昨天，全國水產協(xié)會專家考察團團長李忠一走進位于東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內的兩座天藍色的大樓，就禁不住贊嘆起來。大洋國際控股有限公司董事長陳文正介紹說，這兩座大樓(冷庫)目前總冷藏量已達到10萬噸，全部建成后可以達到20萬噸。冷庫是由市水產集團和大洋國際控股有限公司共同投資興建的。該項目是天津市十大批發(fā)市場之一。  

    穿上一件厚厚的綠色棉大衣跟隨水產考察團走進冷庫二層，記者發(fā)現，碩大的冷庫內，根據品種不同，被分成不同的冷藏區(qū)。在一個冷藏區(qū)，記者看到，一層層的凍品被整齊擺放著，有2米多高。陳文正介紹說，大樓1至5層是低溫冷藏，溫度為零下18℃，主要冷藏一些畜禽產品和水產品。6至7層是超低溫冷藏區(qū)，溫度達到零下25℃，專門冷藏一些高檔水產品。冷庫實行自動測溫系統(tǒng)24小時監(jiān)控，確保了庫存商品的安全。進入相連的市場交易區(qū)，1.5萬平方米的交易大廳寬敞明亮，上下三層，500個展位整齊擺放著，完全不是傳統(tǒng)意義上的臟亂差的水產交易市場模樣。市水產集團總經理邢云河介紹，2至3年內，這里將發(fā)展成為全國規(guī)模最大的冷凍食品物流集散中心。