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本帖最后由 thinkpad 于 2010-6-17 12:04 編輯
刺參養(yǎng)殖又有好收成。記者昨日從浙江省溫州市農(nóng)科院了解到,蒼南、洞頭兩地養(yǎng)殖刺參從4月份開始陸續(xù)上市,近兩個(gè)月,已售出22萬(wàn)斤刺參,產(chǎn)值達(dá)2000多萬(wàn)元。這是北參南移后,溫州市刺參迎來(lái)的第三個(gè)豐收年。
刺參被譽(yù)為參中之冠。2005年,隨著“北參南移”技術(shù)的突破,我市開始試養(yǎng)刺參,并成為浙南最主要的刺參養(yǎng)殖基地。
為推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和深加工,今年,溫州市農(nóng)科院聯(lián)合省海水養(yǎng)殖研究所等9家單位共同承擔(dān)了省重大科技專項(xiàng)重大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目“浙南海域刺參高效養(yǎng)殖加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”,先后與蒼南等地的大型刺參養(yǎng)殖企業(yè)合作開展引苗運(yùn)輸、生態(tài)試驗(yàn)、養(yǎng)殖試驗(yàn)、度夏試驗(yàn)、餌料培育研究,“北參南移”養(yǎng)殖技術(shù)逐漸成熟,刺參運(yùn)送成活率達(dá)100%,養(yǎng)殖成活率達(dá)84.2%。目前,溫州市已初步形成海參基地化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。據(jù)介紹,每年10月份左右,刺參苗種從北方“遷徙”至溫州,在溫州市海域養(yǎng)殖到第二年的3至4月份便可成熟,為避免“搬家”的麻煩,項(xiàng)目組已制訂了刺參室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,為室內(nèi)養(yǎng)殖與刺參度夏研究打下了基礎(chǔ)。
另外,規(guī);B(yǎng)殖還帶動(dòng)了深加工業(yè)的發(fā)展。通過(guò)開展刺參營(yíng)養(yǎng)成分分析、浙南刺參有效成分的生理功能研究,項(xiàng)目組成功開發(fā)出了即食海參、口服液等新產(chǎn)品,吸引了不少食品加工企業(yè)的加入。記者了解到,位于蒼南的浙江宏利食品有限公司投入1.5億元,全面打造海產(chǎn)品深加工,建設(shè)了占地8440平方米、容量1.2萬(wàn)噸的大型冷庫(kù)。目前,一個(gè)符合國(guó)際GMP標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間正在建設(shè)中,面積達(dá)9475平方米,包括凍品加工線、即食刺參產(chǎn)品線和干制產(chǎn)品線各一條,刺參加工量每天最大可達(dá)到1.5萬(wàn)斤,年產(chǎn)值達(dá)1.5億元。
記者還了解到,為進(jìn)一步做大做強(qiáng)“海參”經(jīng)濟(jì),溫州市還將建設(shè)2個(gè)刺參高效養(yǎng)殖示范基地,示范推廣3000畝,建設(shè)刺參產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)線2條,推動(dòng)刺參精深加工業(yè)快速發(fā)展,增加刺參產(chǎn)品附加值。(來(lái)源:溫州日?qǐng)?bào)) |
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