日本人為什么苦夏喜歡吃鰻魚

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全年最熱節(jié)氣——大暑

每年的7月23日或24日為大暑節(jié)氣。大暑在日語中叫做たいしょ，也就是“暑さが最も厳しくなる”（酷暑將進(jìn)一步加劇）的意思。大暑節(jié)氣，是一年之中最熱的節(jié)氣，氣溫最高，因此也是喜溫作物生長速度最快的時(shí)期。同時(shí)，大暑也是雷陣雨最多的季節(jié)，因此這一時(shí)期旱、澇、風(fēng)災(zāi)也最為頻繁。

•大暑的固定習(xí)俗

大暑之后漸漸進(jìn)入苦夏（夏バテ），細(xì)心的日本人一旦有季節(jié)氣候變化便會(huì)關(guān)注周圍人的健康。出梅之后，就會(huì)給朋友寄上暑中見舞い（しょちゅうみまい）的卡片，關(guān)心對(duì)方是否安康。如果是立秋后寄出的則叫殘暑（ざんしょ）見舞い。還有一種叫做寒中（かんちゅう）見舞い，一般用于冬季小寒和立春之間。

同時(shí)，進(jìn)入苦夏后，因?yàn)閻灍崽鞖怏w力消耗「消耗（しょうもう）」嚴(yán)重，為了補(bǔ)充體力，日本人還有吃鰻魚（ウナギ）的習(xí)俗。

•吃鰻魚習(xí)俗的由來

在日本到了盛夏都有吃鰻魚的習(xí)俗。據(jù)說在江戶時(shí)代，賣鰻魚的商戶生意不好做，到了夏天鰻魚就銷路不暢。商戶找到當(dāng)時(shí)的大學(xué)者平賀源內(nèi)（ひらがげんない），希望他能夠出出主意。民間傳說“丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負(fù)けしない（就是說暑伏的丑日要吃帶う的食品）”。平賀源內(nèi)思量片刻讓商戶回去把“本日丑の日（今天是暑伏的丑日）”貼在店門口。夏季土用の丑の日（どようのうしのひ）的日子里有一個(gè)う字，鰻魚（うなぎ）中也有個(gè)う，一時(shí)間鰻魚商戶生意興隆。從那以后盛夏伏暑要吃鰻魚的習(xí)慣便流傳開來，漸漸成為主流。

嘿嘿~是不是很有趣呢？

oscar

日文看不懂，不過我也喜歡吃鰻魚！oh！yeah！