一條帶魚怎會(huì)引發(fā)危及性命的戊肝？

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夏天到了，一想到夏天的夜晚，就是燒烤的季節(jié)��！

    燒烤時(shí)，你一定會(huì)確保每一塊肉肉都烤熟了嗎，如果遇到半生不熟的肉、海鮮，請(qǐng)一定要放下手中的串兒。

    否則，你就有可能像60多歲的金大媽這樣，患上死亡率高達(dá)50%的爆發(fā)性肝衰竭。

    舍不得扔掉的帶魚

    “以后一定注意啊，不新鮮的不要吃，魚蝦蟹等海鮮肉類一定煮熟。”浙江省人民醫(yī)院感染病科主任潘紅英教授查房時(shí)對(duì)金大媽囑咐道。

    金大媽家住浙江天臺(tái)縣，平時(shí)身體不錯(cuò)。不知怎的，前一陣她胃口不好，但未引起重視，慢慢地胃口越來(lái)越差且皮膚也明顯變黃。無(wú)意中，金大媽還透露，小便似濃茶也有一段時(shí)間了。

    有一天，金大媽被發(fā)現(xiàn)在家中意識(shí)模糊，家人立即將她送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)，大媽竟患上了由戊肝引起的爆發(fā)性肝衰竭，再晚些送來(lái)就很危險(xiǎn)了。戊肝是通過(guò)消化道感染，那么患者發(fā)病前曾吃過(guò)什么東西呢？經(jīng)過(guò)問(wèn)詢排查，終于發(fā)現(xiàn)了“真兇”。

    原來(lái)，大媽平時(shí)節(jié)儉，前些日子她發(fā)現(xiàn)家里的一條帶魚有點(diǎn)“爛”了，沒(méi)舍得扔掉，最終還是將就著吃了，沒(méi)想到，沒(méi)多久就發(fā)病了。

    事不宜遲，當(dāng)?shù)蒯t(yī)護(hù)人員迅速進(jìn)行急救，輸了血漿后，大媽神志轉(zhuǎn)清，病情漸漸穩(wěn)定了。隨后，醫(yī)院通過(guò)雙向轉(zhuǎn)診將大媽送往浙江省人民醫(yī)院接受人工肝治療。

    “剛到醫(yī)院時(shí)黃疸指標(biāo)400多，是正常值的20多倍（正常值為17），5次人工肝治療，血漿置換（換血）超過(guò)一萬(wàn)多毫升�！� 潘紅英說(shuō)，暴發(fā)性肝衰竭（FHF）是指突然出現(xiàn)大量肝細(xì)胞壞死或肝功能顯著異常，還可發(fā)生肝性腦病（HE）的一種綜合征。其臨床特點(diǎn)是起病急、病情危重，死亡率高。

    經(jīng)過(guò)人工肝等一系列治療后，大媽黃疸指標(biāo)等明顯好轉(zhuǎn)。目前患者已回到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院繼續(xù)進(jìn)行護(hù)肝治療。吃不熟海鮮肉類易患上戊肝

    一條帶魚怎會(huì)引發(fā)危及性命的戊肝？潘紅英教授介紹，戊肝是消化道傳染病，有比較明顯的季節(jié)性特征，夏秋季節(jié)患者居多。

    大部分的戊肝是“吃出來(lái)的”，其中相當(dāng)部分患者在發(fā)病前有吃不熟海鮮、肉類的經(jīng)歷。一般認(rèn)為， 在不熟的海鮮中，貝殼類海鮮最容易引起戊肝，這是因?yàn)檫@類海產(chǎn)品的腮吸水后，會(huì)把水中的病毒過(guò)濾并留在體內(nèi)，如果其中有戊肝病毒，在食用時(shí)，沒(méi)有煮熟殺死，就有被感染的風(fēng)險(xiǎn)。

    不潔的生水也要注意，一旦水被病毒污染，生飲后，也有感染的可能。此外，用菜板既切海鮮又切熟食，菜板紋理內(nèi)隱藏的病菌感染熟食，也會(huì)造成病毒傳播。

    感染戊肝后，潛伏期一般為10到60天，近半數(shù)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、厭食、惡心、嘔吐等癥狀，容易出現(xiàn)黃疸，表現(xiàn)為黏膜及皮膚組織黃染，小便呈茶褐色，重癥患者會(huì)出現(xiàn)極度乏力、嘔吐、意識(shí)不清。因此，當(dāng)你有吃了不干凈的食物并出現(xiàn)了不明原因的皮膚、鞏膜(俗稱眼白)發(fā)黃現(xiàn)象，就要引起警惕了。

    戊肝發(fā)病人群以青壯年為主，其中孕婦易感；老年人一旦患上戊肝，重癥發(fā)病率較高。因此，老年人患上戊肝，更要及時(shí)診治。

    潘紅英教授提醒，預(yù)防戊肝要注意把住“病從口入”關(guān)，注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，生吃蔬菜、水果要洗凈，海產(chǎn)品、肉類應(yīng)煮熟，同時(shí)不吃半生不熟的羊肉串等燒烤食物，不在不衛(wèi)生的攤點(diǎn)吃飯。一旦出現(xiàn)上述癥狀，一定要及時(shí)就醫(yī)。