促進(jìn)大閘蟹生長(zhǎng)蛻殼，提早上市！

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促進(jìn)大閘蟹生長(zhǎng)蛻殼，提早上市

近幾年，河蟹市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)幅度大、速度快，對(duì)養(yǎng)殖效益影響日益加大。但是無論市場(chǎng)行情如何變化，“大規(guī)格、高產(chǎn)量”是永恒的追求，亦是養(yǎng)蟹效益的保障！轉(zhuǎn)眼間今年的螃蟹上市時(shí)節(jié)已經(jīng)悄然來臨。育肥期是個(gè)關(guān)鍵期，在養(yǎng)殖后期，河蟹的長(zhǎng)膏育肥是關(guān)鍵，對(duì)促進(jìn)河蟹脫殼、積累蟹黃蟹膏、提高肥滿度有重要作用。那么我們?nèi)绾尾拍茉谶@個(gè)起伏不定的螃蟹價(jià)格行情市場(chǎng)中領(lǐng)占先機(jī)，取得高效益呢？

一、首先我們來回顧一下河蟹市場(chǎng)往年規(guī)格與價(jià)格關(guān)系：

年份	規(guī)格/兩		價(jià)格/只
	雌蟹	雄蟹
2014	2.0	3.0	45
	2.5	3.5	62
	3.0	4.0	82
2015	2.0	3.0	48
	2.5	3.5	88
	3.0	4.0	108
2016	2.0	3.0	90
	2.5	3.5	168
	3.0	4.0	205

從上表中我們可以看出，在規(guī)格上大、中規(guī)格價(jià)格最高。

二、下面我們來看一下近幾年的河蟹市場(chǎng)價(jià)格行情：

1）、2014年河蟹價(jià)格行情：

2）、2015年河蟹價(jià)格行情：

由于今年中秋國(guó)慶相連，因而沒有出現(xiàn)往年中秋節(jié)過后價(jià)格就大幅回落的現(xiàn)象。

3）、2016年河蟹價(jià)格行情：

    從上面圖中我們可以看出，近幾年中秋前和國(guó)慶前螃蟹價(jià)格指數(shù)達(dá)到巔峰，所以使螃蟹在每年的中秋國(guó)慶前上市是在螃蟹價(jià)格行情市場(chǎng)中領(lǐng)占先機(jī)的關(guān)鍵！

   那么，如何促進(jìn)河蟹提早上市，占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)呢？ 我們都知道從扣蟹到成蟹，螃蟹需要經(jīng)過五次蛻殼才能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)，每蛻一次殼，螃蟹才會(huì)翻倍增長(zhǎng)，所以讓其正常生長(zhǎng)蛻殼是關(guān)鍵！因此如何促進(jìn)螃蟹生長(zhǎng)蛻殼，使螃蟹提前成熟、提前上市、獲得高回報(bào)成為眾多養(yǎng)殖戶朋友的關(guān)注點(diǎn)！

     

三、下面我們來看一下近年水癟子病的流行情況及危害：

育肥期是個(gè)關(guān)鍵期，在養(yǎng)殖后期，河蟹的長(zhǎng)膏育肥是關(guān)鍵，對(duì)促進(jìn)河蟹脫殼、積累蟹黃蟹膏、提高肥滿度有重要作用。但是近年的水癟子病給養(yǎng)殖戶朋友帶來了巨大的損失。

自2015年江蘇興化地區(qū)發(fā)現(xiàn)水癟子以來，該疾病2016年繼續(xù)在江浙地區(qū)蔓延，并有越來越嚴(yán)重的趨勢(shì)。隨著氣溫升高，大閘蟹發(fā)病越來越嚴(yán)重，主要是肝胰腺腫大，水癟子病等，水癟子會(huì)影響河蟹的產(chǎn)量和規(guī)格，造成河蟹回捕率低、河蟹規(guī)格小，這些都給養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的損失。

水癟子病的主要癥狀為肝胰腺萎縮，呈灰黃色、灰白色或白色，腹腔積水、水腫，腸道受到損傷，附肢不堅(jiān)硬、空癟。一旦發(fā)病則往往難以治愈，后期如因管理不善，河蟹會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)死亡，即使不死亡，到上市時(shí)河蟹也無膘，嚴(yán)重影響河蟹的市場(chǎng)接受程度。

大家知道，2015年6月開始，也就是螃蟹第三殼以后，蘇北區(qū)域大面積爆發(fā)河蟹水癟子病，并一直持續(xù)到螃蟹上市，蟹塘持續(xù)損蟹，最后一殼后，膏上不上去，造成很多蟹塘低產(chǎn)，水蟹，沒有紅膏。很多養(yǎng)蟹人虧損，特別是面積規(guī)模大的，虧損更加嚴(yán)重。

      

圖二：河蟹肝胰腺萎縮圖

2016年的螃蟹肝臟白化問題發(fā)生早，苗塘就開始發(fā)現(xiàn)，而且，在第一第二殼時(shí)，就有少數(shù)塘口開始爆發(fā)，部分塘口損蟹嚴(yán)重，高的甚至達(dá)到30%以上。

圖三：螃蟹肝胰腺發(fā)白圖

   

圖四：螃蟹肝胰腺萎縮水癟子病圖

那么以上的問題有什么好的解決對(duì)策嗎？下面為您介紹一個(gè)可以促進(jìn)螃蟹生長(zhǎng)蛻殼，肝胰腺發(fā)育好，蟹黃蟹膏飽滿，膏紅肉肥口感好，使螃蟹提前上市獲得高回報(bào)的秘訣——膽汁酸。

四、首先先給大家看一下我們做的一個(gè)膽汁酸的試驗(yàn)證明

試驗(yàn)地點(diǎn)：湖北某試驗(yàn)基地

試驗(yàn)時(shí)間：2016年5月-----2016年9月

試驗(yàn)主題：研究膽汁酸對(duì)河蟹生長(zhǎng)規(guī)格及肝胰腺的影響

試驗(yàn)過程：5月份在兩個(gè)1畝試驗(yàn)池塘內(nèi)分別投放1000只扣蟹，規(guī)格為60只/斤，試驗(yàn)池塘全程投喂拌膽汁酸的飼料，對(duì)照池塘投喂未拌有膽汁酸的飼料，其他養(yǎng)殖管理均一致。

	試驗(yàn)組	對(duì)照組
放養(yǎng)數(shù)量（只）	1000只	1000只
放養(yǎng)規(guī)格（只/斤）	60	60
養(yǎng)殖管理	一致	一致
投喂管理	使用膽汁酸	不使用膽汁酸

試驗(yàn)結(jié)果：養(yǎng)殖期間對(duì)照組出現(xiàn)水癟子，上市最大規(guī)格為2.5兩雌蟹，3兩雄蟹，產(chǎn)量為157.9斤/畝；試驗(yàn)池塘中的河蟹全程未出現(xiàn)肝胰腺方面的疾病，養(yǎng)殖過程中攝食旺盛，生長(zhǎng)速度快，蛻殼及時(shí)順利，較對(duì)照組上市提前7天，起捕率高，上市規(guī)格大，最大規(guī)格為3兩雌蟹，3.5兩雄蟹，產(chǎn)量207.99斤/畝。

	公蟹規(guī)格（兩）				母蟹規(guī)格（兩）				合計(jì)
	3.5	3.0	2.5	2.0	3.0	2.5	2.0	2.0以下
試驗(yàn)組數(shù)量（只）	109	163	103	4	90	188	96	7	760
對(duì)照組數(shù)量（只）	8	94	155	83	6	86	169	85	686

試驗(yàn)總結(jié)：飼料級(jí)膽汁酸，可以通過促進(jìn)脂肪的消化吸收、提高河蟹對(duì)膽固醇及多不飽和脂肪酸的利用率來促進(jìn)河蟹的生長(zhǎng)蛻殼，提高河蟹成活率，使之提前上市，規(guī)格大、產(chǎn)量高，獲得高利潤(rùn)高回報(bào)！其次，在飼料中長(zhǎng)期添加膽汁酸可以使河蟹肝胰腺健康發(fā)育，水癟子病發(fā)生的幾率小，大大提高成活率，成蟹蟹黃蟹膏飽滿，膏紅肉肥口感好。

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圖五：使用與未使用膽汁酸規(guī)格對(duì)比圖

試驗(yàn)組：隨機(jī)抽取河蟹解剖肝胰腺健康顏色好                      對(duì)照組

                             圖六：使用與未使用膽汁酸肝胰腺對(duì)比圖

五、用戶體驗(yàn)

姓名+地址	養(yǎng)殖情況	使用后情況
江蘇南通 趙先生	養(yǎng)殖河蟹200畝，5月上旬放養(yǎng)蟹苗，9月份起捕。	7-9月份的河蟹料中添加膽汁酸800g/t，飼料誘食性好，易消化吸收，促進(jìn)河蟹蛻殼，生長(zhǎng)發(fā)育快，蟹黃蟹膏飽滿，高溫期成活率高。成蟹上市規(guī)格整齊，體表光亮，活力強(qiáng)。
江蘇宿遷陳先生	養(yǎng)殖河蟹100畝，4月份放養(yǎng)蟹苗，9月份上市。	在河蟹料中全程添加膽汁酸500g/t，期間攝食旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，蛻殼及時(shí)又集中，成活率高，肝胰腺發(fā)育好。成蟹上市早，規(guī)格大而整齊，活力好。
江蘇南京劉先生	養(yǎng)殖河蟹50畝，4月份使用前肝胰腺輕微發(fā)白。	4月份的河蟹料中添加膽汁酸1500g/t，隨后攝食旺盛，肝胰腺發(fā)育好，遂決定長(zhǎng)期使用，5-9月份全程添加膽汁酸600g/t，成蟹上市時(shí)起捕率高，產(chǎn)量高，規(guī)格大，蟹黃蟹膏飽滿。

六、        使用方案

膽汁酸常規(guī)添加量：1000g/t拌料投喂。與益生菌（添加量2kg/t）、免疫多糖（添加量1000g/t）配合使用效果更佳。

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