筆者走訪北方的對蝦養殖情況,當然,企業介紹的都是一些有特色的養殖戶。進老韓叔家的時候,被他家的沙皮狗嚇到了,才6個月大,長得簡直比我還大只。紅著眼睛,一直在門口叫。老韓叔在門口接我們,但是他的狗也一直圍著我們,說實在話,筆者走這么久,就被這條狗嚇得最慘。還好跟老韓叔交流有收獲,不然這次走訪,筆者簡直要虧死。下面分享一下老韓叔的養蝦順口溜,去年他按照這個方式30畝地賺了一百來萬,今年的利潤比去年還要高。大家看看老韓叔總結的順口溜在不在理。
1.防弧菌加營養,后期芽孢要跟上。不管用哪種飼料,弧菌是必定要防的。弧菌在水體中是一直都存在的,只要控制不超標就行。要防弧菌肯定就會用殺菌藥,不管是有益菌還是有害菌都會死亡。治理以后,菌相就不平衡,就得趕快添加有益菌,提高水體的含菌量。消毒之后,藻類會有一定的消耗,需要補充營養,培養新藻。而老藻沉底,就要用芽孢桿菌等分解,改底。
2.防應激不能忘,解毒改底要跟上。防應激是指在對蝦比較脆弱的時間段以及會造成對蝦應激大的產品不能用。比如說,消毒要抓時機,對蝦健康的時候才能消毒。如果對蝦處于蛻殼階段或者發病時期,消毒只會造成更大面積的死亡。而刺激性太強的產品也會造成蝦應激。解毒改底是指消毒之后解毒不充分,造成蝦浮頭,一旦感覺氯制劑解的不充分,老韓叔就馬上用硫代硫酸鈉解毒一遍。
3.藻相平衡看水質,水不穩定鈣跟上。到中后期水質容易發臭,發臭之后不一定有好藻,所以需要培藻,藻相平衡蝦才健康。水質變化的話,要先補鈣,防止因為水質變化造成蝦應激蛻殼。
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