生技歐羅肥 石斑長得快成本省四分之一

養魚魚養

成大研發生技歐羅肥石斑魚一眠大一吋

成大生物研究所利用從比利時藍牛身上得到的靈感，研發免疫新型飼料技術，石斑魚以這種飼料養殖，生長時間可縮短3個月，飼料等成本節省四分之一，目前已技術移轉給大成長城集團等飼料大廠，消費者很快就能吃到用這種「生技歐羅肥」飼養的魚及家畜、家禽。
帶領研發團隊的生物研究所所長陳宗嶽表示，這與基因改造或是使用生長激素完全不同，吃進人體內沒有健康上的顧慮；至於口感上，因魚的肌肉纖維變粗，更有嚼勁。
成大校長黃煌煇昨天與團隊共同宣布這項研發成果，近期並順利技轉給大成長城、全興國際水產與伸峰科技公司，學校拿到高達1600萬元的技轉金，黃煌煇表示，「學術研究要與產業結合，才是真的有價值」。
陳宗嶽指出，比利時藍牛是歐洲飼養千年的牛種，因為有先天的基因突變，動物原本要有的「肌肉生長抑制素」失去作用，肌肉不受限地快速生長，而成為優良的肉牛品種，他因此得到靈感，研發疫苗讓動物服用，達到相同效果。
做法是採用動物身上的胺基酸片段製成疫苗，動物在食用後會刺激免疫反應產生抗體，並與體內抑制肌肉生長的蛋白結合，使蛋白失效，加快生長。
目前團隊已與石斑魚養殖業者合作，在安平區大量養殖，一般從魚卵孵化到養成約600公克的成魚，花費14個月，包括飼料與水電費成本每尾40元，但新型飼料生長期縮短為11個月，每尾成本降低10元，一甲地飼養2萬尾石斑魚計算，每批可增加20萬元的淨利。

thinkpad

這是好東東啊，什么時候到大陸來推廣！

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大成長城在大陸有設廠的，北中南也應都有據點，過一陣子在問一下就知道了

kook

這技術應該在其它的品種上都能應用才對吧

養魚魚養

這一技術是從牛身上找到靈感的
而最主要的是這一段
採用動物身上胺基酸片段製成疫苗，動物在食用後會刺激免疫反應產生抗體，並與體內抑制肌肉生長的蛋白結合，使蛋白失效，加快生長。
能用於牛及魚身上，相信用於其他動物都可以的。

養魚魚養

成大技轉 石斑魚養殖涌活水
•        2011-11-16 01:25
•        看好一年可為臺灣養殖業帶來約40至50億元的石斑魚產值，全國第一大水產飼料業國際性集團、全興國際水產公司與成功大學完成技轉合作。董事長陳合修表示，未來順利技轉成大研發降低動物飼料轉換率的免疫技術后，將為臺灣石斑魚養殖發展注入一股活水，大幅提升養殖質量。
•        　國際石斑魚市場需求逐年增加，依據全球石斑魚近十年養殖部分的復合年成長率33％估算，預計至2020年全球石斑魚養殖產量將達80萬公噸以上，估計2020年全球石斑魚的飼料需求量160萬公噸以上，市場值約800億臺幣以上。
•        　全興年營收超過新臺幣200億元，據點分布8個國家，總共擁有27家分公司，由于看好成功大學生物科技研究所長陳宗岳所帶領的研究團隊，成功研發出水產歐羅肥─降低動物飼料轉換率的免疫技術，決定與成大簽定技轉合約。
•        　陳合修指出，石斑魚的養殖最大的風險在于神經壞死的病毒，公司曾投入許多成本在對抗病毒，但是成效有限，陳宗岳教授所研究的縮短養殖期間技術，從14個月養殖時間大幅縮短到10個月，不僅降低成本，養殖時間大大減短后，更可減少許多風險。
•        　若該技轉開發案能成功開發出石斑魚歐羅肥飼料，預期產品推出市場后的第1年，可為全興公司大大增加飼料產品的市場占有率及提升至少10％營業額，增加約新臺幣3億元左右；預估產品開發完成后的5年，可增加新臺幣22億元以上營業額。
•        　成大校長黃煌輝表示，目前全球每年缺乏動物性蛋白質的缺口高達2,500萬公噸，因此研究及生產石斑魚的方向是對的，日本、挪威、西班牙、美國都已開始海上箱網的養殖石斑魚，而長期以來臺灣對石斑魚的養殖，乃至魚苗研發、魚種研發等，都有可觀的成就，成大在水產養殖技術擁有世界一流的研究團隊，成功研發降低動物飼料轉換率的免疫技術，無疑為臺灣石斑魚養殖的發展注入一股活水。