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年銷(xiāo)售硬顆粒料5萬(wàn)噸,當(dāng)所有廠家都上膨化線的時(shí)候,他卻說(shuō):我對(duì)膨化料持謹(jǐn)慎態(tài)度
百萬(wàn)噸級(jí)的湖南草魚(yú)料市場(chǎng),膨化料占比僅5-6%,這個(gè)數(shù)字背后,代表的是市場(chǎng)廣闊,還是暗藏風(fēng)險(xiǎn)?
文/圖 水產(chǎn)前沿 李齊財(cái)
草魚(yú)是湖南傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種,也是湖南水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)中最重要的組成部分(約占8-9成的份額)。環(huán)洞庭湖平原是湖南草魚(yú)養(yǎng)殖最集中的地區(qū),其中常德市安鄉(xiāng)縣就擁有超過(guò)25萬(wàn)噸的草魚(yú)飼料容量,該縣是整個(gè)湖南草魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)的一個(gè)縮影。
在行業(yè)還未大規(guī)模整合的時(shí)期,安鄉(xiāng)縣擁有9家主打草魚(yú)料的本土飼料企業(yè),繁榮一時(shí)。市場(chǎng)總是在不斷變化,這兩年湖南掀起了一場(chǎng)草魚(yú)膨化料熱,無(wú)論是外地集團(tuán)型企業(yè),還是本土企業(yè),都紛紛上了膨化線,新一輪戰(zhàn)爭(zhēng)似乎即將打響。
成立于2003年的湖南榮豐飼料有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“榮豐”)是安鄉(xiāng)本土老牌企業(yè)之一,年產(chǎn)銷(xiāo)量5萬(wàn)噸草魚(yú)硬顆粒料,占據(jù)安鄉(xiāng)草魚(yú)料15%-20%的市場(chǎng)份額。當(dāng)所有廠家都上膨化線的時(shí)候,榮豐卻按兵不動(dòng),這是為什么?
就草魚(yú)膨化料話題,近日,筆者采訪了湖南榮豐總經(jīng)理徐陽(yáng)春。面對(duì)新的市場(chǎng)變化,徐陽(yáng)春顯得從容,并且他說(shuō),對(duì)于膨化料,他持謹(jǐn)慎態(tài)度。
水產(chǎn)前沿:近兩年很多企業(yè),包括本土企業(yè)都在熱衷于上膨化線,在此之前有企業(yè)在做膨化料的推廣工作嗎?您能否介紹一下湖南草魚(yú)膨化料的發(fā)展歷史?
徐陽(yáng)春:對(duì)于膨化料我還是有些感受的,我做飼料到今年已經(jīng)第21年了,我覺(jué)得湖南膨化料的推廣,這是第三次了。印象中第一次推廣是在2000年之前,當(dāng)時(shí)是武漢高龍推了兩年,但是因?yàn)榉N種原因,沒(méi)有取得很好的市場(chǎng)反響。接著應(yīng)該是2012-2014年,海大推膨化料,很不巧碰上2013-2015年的魚(yú)價(jià)低迷期,養(yǎng)殖戶接受程度低,推廣又受阻。這兩年魚(yú)價(jià)行情不錯(cuò),湖南澳華舉起了膨化料大旗,推廣力度很大,本土企業(yè)也爭(zhēng)相上膨化線。所以,回顧湖南膨化料的推廣歷史,這是第三次。
水產(chǎn)前沿:您為什么還不上膨化線?
徐陽(yáng)春:首先,湖南的草魚(yú)膨化料普及率還非常低,大約只占到5-6%的份額,推廣歷史比較曲折,發(fā)展需要一個(gè)過(guò)程。其次,我們沒(méi)有單獨(dú)去關(guān)注膨化料板塊,上不上膨化線要站在公司整體的經(jīng)營(yíng)層面去考慮。現(xiàn)在公司的銷(xiāo)量比較穩(wěn)定,客戶反映也比較好,我們并沒(méi)有想過(guò)要用膨化料去打市場(chǎng),而是跟著膨化料的發(fā)展節(jié)奏走,必要的時(shí)候我們會(huì)上膨化線。
現(xiàn)在我們的銷(xiāo)量做到了5萬(wàn)噸,5萬(wàn)噸基本也達(dá)到設(shè)備生產(chǎn)總產(chǎn)能的80%了,滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)最多能做7萬(wàn)噸料。現(xiàn)在上膨化線就要上大產(chǎn)能的設(shè)備,一般都是時(shí)產(chǎn)10噸級(jí),需要一兩千萬(wàn)資金投入,加上環(huán)保形勢(shì)也比較嚴(yán)峻。所以,就目前而言,上膨化線不太劃算。現(xiàn)在的想法是在現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上把質(zhì)量做到極致。
不管是膨化料還是顆粒料,最終的落腳點(diǎn)是讓養(yǎng)殖戶多賺錢(qián)。現(xiàn)在魚(yú)價(jià)這么波動(dòng),萬(wàn)一明年魚(yú)價(jià)掉下來(lái),推廣膨化料,老百姓能不能跟著你多賺錢(qián)?我想這一點(diǎn)應(yīng)該是我們企業(yè)應(yīng)該更多去思考的問(wèn)題。所以我對(duì)膨化料持謹(jǐn)慎態(tài)度。
水產(chǎn)前沿:湖南的水產(chǎn)料市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了這些年的整合,本土很多企業(yè)慢慢淡出了人們視線,而榮豐一路走來(lái),銷(xiāo)量卻穩(wěn)步增長(zhǎng),您有什么感受?
徐陽(yáng)春:榮豐是從很小的企業(yè)做起的,是一家合伙制企業(yè),我們一共4個(gè)股東,15年風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過(guò)來(lái),甚是難能可貴。我們能夠發(fā)揮各自的長(zhǎng)處,把各自的理念糅合在一起,求同存異。
能夠發(fā)展到今天,除了股東團(tuán)隊(duì)之間的惺惺相惜,最關(guān)鍵的還是產(chǎn)品質(zhì)量。我們做產(chǎn)品的思路樸素點(diǎn)講就是,讓老百姓感覺(jué)到用我們的東西用得放心,用我們的東西沒(méi)上當(dāng)。“靠質(zhì)量取勝,讓用戶說(shuō)好。”是我們十幾年來(lái)一直繃緊的弦,沒(méi)有動(dòng)搖過(guò)。雖然這么多年發(fā)展不是很迅猛,但是比較良性,不斷有進(jìn)步。
現(xiàn)在榮豐已經(jīng)有5-6萬(wàn)噸的產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模,近階段我想把現(xiàn)有的三條生產(chǎn)線的產(chǎn)能全部利用起來(lái)就行了,而不求激進(jìn)的發(fā)展。我現(xiàn)在想的比較多的是培養(yǎng)人才,作為我們小企業(yè),人才儲(chǔ)備比較薄弱,很多大學(xué)畢業(yè)生都愿意去大企業(yè),而不愿意加入到我們小企業(yè)。市場(chǎng)開(kāi)發(fā)出來(lái)了,沒(méi)有人守也不行。
水產(chǎn)前沿:現(xiàn)在對(duì)于中小型企業(yè)來(lái)講,有兩方面壓力,一個(gè)是來(lái)自環(huán)保,一個(gè)是來(lái)自大型集團(tuán)型企業(yè)的擠壓,面對(duì)這兩種壓力,您感受如何?
徐陽(yáng)春:環(huán)保這一塊確實(shí)壓力很大,好多我們安鄉(xiāng)的企業(yè)說(shuō)停了就停了,就連接盤(pán)的人都沒(méi)有,安鄉(xiāng)就停了2家,原來(lái)也曾做到2萬(wàn)噸的規(guī)模。我們現(xiàn)在的廠址周?chē)用癖容^多,現(xiàn)在大家的環(huán)保意識(shí)都很強(qiáng)了,如果還要擴(kuò)容的話,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮,搬到工業(yè)園會(huì)更好。
市場(chǎng)的壓力,我覺(jué)得還好,公司鐵桿的經(jīng)銷(xiāo)商都是跟著公司一塊成長(zhǎng)起來(lái)的,客戶群體非常穩(wěn)定。下面的客戶反映,榮豐的飼料可能不是最好的,但是是最放心的,飼料質(zhì)量穩(wěn)定,一包飼料說(shuō)長(zhǎng)40斤魚(yú),那就基本上就是長(zhǎng)40斤魚(yú)。我覺(jué)得我們維持5-6萬(wàn)噸的銷(xiāo)量壓力不大,因?yàn)槲覀儧](méi)有負(fù)債,財(cái)務(wù)成本很低。有的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)玩笑說(shuō),如果說(shuō)本土企業(yè)要垮,即使最后安鄉(xiāng)只剩下兩三家本土飼料廠,應(yīng)該都會(huì)有榮豐。
水產(chǎn)前沿:您怎樣去把控風(fēng)險(xiǎn)?
徐陽(yáng)春:首先是原料風(fēng)險(xiǎn)的把控,原料漲價(jià)和跌價(jià)都存在風(fēng)險(xiǎn),像去年豆粕漲跌幅度達(dá)一千多點(diǎn),采購(gòu)時(shí)機(jī)點(diǎn)沒(méi)選取好的話,無(wú)形之中就會(huì)增加成本。還有賒銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的客戶合作。我認(rèn)為飼料廠的風(fēng)險(xiǎn)主要還是在內(nèi)部。
水產(chǎn)前沿:回顧榮豐15年創(chuàng)業(yè)史,遇到過(guò)哪些挑戰(zhàn)和機(jī)遇?
徐陽(yáng)春:印象最深的是2008年,那時(shí)候原料價(jià)格漲得很猛,算是行業(yè)的危機(jī)。一般情況下,一包飼料長(zhǎng)40斤魚(yú)沒(méi)問(wèn)題,但是那一年普遍包產(chǎn)只有30斤上下,包產(chǎn)35斤就算是好飼料了。這一波原料漲價(jià)對(duì)很多企業(yè)造成了巨大沖擊,但是我們反而在這一年銷(xiāo)量由1萬(wàn)噸逆勢(shì)增長(zhǎng)到了2萬(wàn)多噸。
然后就是2013年,原料繼續(xù)漲價(jià),我們?cè)僖淮问刈。稚狭艘淮蟛健?016年開(kāi)始,魚(yú)價(jià)上漲,我們也上了一大步。所以,回顧這幾次危機(jī),榮豐都沒(méi)有受到負(fù)面影響,反而在危機(jī)中得以成長(zhǎng)。
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