米來水產資訊丨關于南美白對蝦養殖過程中的藍藻

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關于南美白對蝦養殖過程中的藍藻

    藍藻，南美白對蝦養殖過程中的常見水質問題之一，尤其在下半年高溫時期，水體富營養化突出，加上6、7、8、9月份的高溫影響，藍藻的生長速度快于其他有益藻類，很容易大量爆發式繁殖，并在水面形成一層藍綠色而有腥臭味的浮沫，稱為“水華”。

▲ 蝦塘下風處堆滿厚厚的一層飄浮物——藍藻。

    當水溫28～32℃時，藍藻的生長速度比其他藻類快，故水溫高是藍藻暴發的誘發因素之一。當養殖水體富營養化，藍藻更容易繁殖，因此，不經常換水的肥沃池塘更容易暴發。藍藻的生長受其它高等藻種的生長制約，在其它藻類正常繁殖生長的常規條件下，藍藻較少大規模暴發。但藍藻在水深較淺、有機物豐富的池底可以大量繁殖，池底溫度偏高時會成批剝離上浮，多數是由氣泡上浮，將它帶離池底的，并在水面上形成不規則的塊狀體，有時侯聚集成片，水溫回落后它們會再次回落池底，并且腐敗分解，惡化養殖環境。

一、藍藻的危害表現

   藍藻的危害主要表現在以下四點 ：

   ① 藍藻密度大，高溫期代謝快，如營養補充不及時、不均衡，藻類每天都有大量老化、死亡，死藻分解時大量耗氧，藍藻尸體中的藻蛋白經細菌分解后，能產生硫化氫等有毒物，嚴重時可引起對魚、蝦中毒死亡；

   ② 藍藻長時間過量繁殖，能使池塘水體pH值高達9-10，并造成池水夜間低溶氧或缺氧，引起對蝦缺氧浮頭或者窒息死亡，同時減低對蝦免疫力，為其他病害爆發創造了條件；

   ③ 某些藍藻，對蝦吞食后消化效果差導致腸道負擔，會引起腸炎病。

   ④ 藍藻產生的藻毒素不但抑制其他有益藻類的生長繁殖，而且還使魚、蝦藻類毒素中毒，誘發病害。

▲ 聚集下風處的藍藻

二、藍藻的防治方法及措施

   1. 放苗前徹底清污、曬池與消毒；

   2. 池內首次進水不宜太淺，避免藍藻因光合作用而大量繁殖，不用含藍藻豐富的水源；

   3. 科學判斷投料率，預防浪費，減少殘留餌料對水質的營養貢獻；

   4. 加強增氧，在晴天中午，使用增氧機增氧并輸送到下層水體，加速底層有機腐敗物質的分解轉化，同時也把底層有害氣體帶到表層曝氣逸出。

   5. 水面出現大量藍藻時，人工及時撈除，換水等有利于健康生態系統的恢復，天氣悶熱或陰雨天時要及時打開增氧機，潑灑乳酸菌+紅糖調節PH值，預防ph過高，盡力破壞藍藻的生活習性。

   6. 改變傳統肥水方式。苗種放養前池塘肥水是采用過磷酸鈣和尿素等無機肥進行肥水，就有可能增加池塘水體中的氮、磷含量，為藍藻的繁殖提供了基本營養要素。生物肥水微生態制劑應用于改善養殖池塘環境后，能顯著降低池塘中的氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質的含量，同時池塘中的綠藻、硅藻等有益藻的比例明顯上升，而藍藻比例降低，從而有效地控制了藍藻的生長和泛濫。

   7. 通過鰱、鳙魚的濾食作用，一方面可直接消耗水體中的過剩的藻類，另一方面可消耗利用水體中其它的浮游生物，從而降低水體的氮、磷總含量，達到水體修復的目的，鰱、鳙是典型的攝食浮游生物的魚類，能較好地控制藻類的生長繁殖。但在養殖過程中利用鰱、鳙魚控制水體藍藻發生，其放養密度和放養比例一定要科學，要根據水體浮游生物現存量和水生生物食物鏈轉換參數而定，以防止對水體生態系統造成新的影響。

   8. 用微生物制劑控制水體中過多營養物質，抑制藍藻。如芽孢桿菌，抑藻原理主要是通過直接接觸藻細胞、分泌胞外活性物質、以及與藻類競爭資源達到抑藻效果。

   因此，在養殖池中經常施放有益微生態制劑，能降解耗氧有機物，穩定pH值，平衡藻相、菌相，穩定池塘微生態環境。當有益藻在養殖池塘中形成優勢種群后，有害藻類就會失去生存的環境，從而抑制了有害藻類的生長。

轉自中國水產養殖網