水產(chǎn)養(yǎng)殖戶如何調(diào)控好池塘藻相

米來(lái)-小米

    近年來(lái)，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，生態(tài)養(yǎng)殖模式越來(lái)越受到人們重視。俗話說(shuō)“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”，已經(jīng)成為在養(yǎng)殖過(guò)程中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，良好的水色不僅促進(jìn)水生動(dòng)物的生長(zhǎng)與發(fā)育，而且能有效的提高飼料利用率，提高產(chǎn)量降低發(fā)病率，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖過(guò)程中，如何調(diào)控好藻相，以及什么樣的藻相才是自己所需要的，在本文中筆者將討論藻相管理與調(diào)控方面的幾個(gè)要點(diǎn)。

    一、水體生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特征

    藻類在水體生態(tài)系統(tǒng)中屬于初級(jí)生產(chǎn)者，體內(nèi)具有葉綠素，可以將水體中的氮磷等無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物，以供其水體內(nèi)的微生物及動(dòng)植物吸收。藻類不僅提供氧氣，也能作為水生動(dòng)物的餌料，在物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換中起著非常重要的作用，同時(shí)在水體生態(tài)系統(tǒng)食物鏈中是作為最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

    在養(yǎng)殖水體中，藻類在水體物質(zhì)能量轉(zhuǎn)換中扮演著一個(gè)重要的角色，而這些物質(zhì)在生態(tài)系統(tǒng)中也是彼此流通的。在一個(gè)具體的生態(tài)系統(tǒng)中，藻類作為生產(chǎn)者不僅釋放出氧氣，同時(shí)也能吸收利用水體的氮磷等無(wú)機(jī)物，從而達(dá)到迅速繁殖，同時(shí)也被低級(jí)消費(fèi)者（浮游動(dòng)物）所吸收利用，而在食物鏈中低級(jí)消費(fèi)者總是被更高級(jí)的消費(fèi)者所吸收利用，水生動(dòng)物的糞便以及死亡后的殘?bào)w下沉到水體中，底泥中的分解者（細(xì)菌和真菌）又會(huì)將這些無(wú)機(jī)物緩慢釋放到水體中，所以構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)能量循環(huán)。藻類不僅是水體的初級(jí)生產(chǎn)力，同時(shí)也是水體生產(chǎn)力的體現(xiàn)，在物質(zhì)循環(huán)中起著一個(gè)承上啟下的作用。

   二、養(yǎng)殖水體需要什么樣的藻類

    那么什么是藻相平衡呢？指養(yǎng)殖水體中各種優(yōu)質(zhì)藻類品種比較齊全，所占比例合理，在水體中呈良性循環(huán)，因此種關(guān)系，水體中各種有益微生物種群合理，這種水活力強(qiáng)，非常有利于養(yǎng)殖動(dòng)物生活生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖水體的藻類越多且種類越豐富，有利于維持水體的多樣性，但在實(shí)際操作中，人工可操作性較大很難維持藻類的多樣性，通常是一種或多種藻類占優(yōu)勢(shì)，所以我們要根據(jù)池塘實(shí)際情況來(lái)培育有益藻類，使之稱為優(yōu)勢(shì)種群。

1、硅藻：具有色素體的單細(xì)胞藻類，個(gè)體小，適口性較好，運(yùn)動(dòng)速度較慢，便于動(dòng)物攝食，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化。在氮磷比10:1時(shí)繁殖最快，已形成優(yōu)勢(shì)種群。缺點(diǎn)：大量繁殖時(shí)可使海水變紅形成赤潮；藻類大量繁殖影響漁業(yè)捕撈。

2、綠藻：多見(jiàn)于淡水中，植物體為單細(xì)胞浮游性藻類，教易培育，細(xì)胞壁較厚，調(diào)節(jié)水體ph和溫度維持環(huán)境平衡，無(wú)副產(chǎn)物產(chǎn)生，蛋白質(zhì)含量較高，含有新鮮的胡蘿卜素，是最佳的食物來(lái)源。缺點(diǎn)：易大量繁殖輪蟲(chóng)，養(yǎng)殖魚(yú)類利用率不高。

3、隱藻：?jiǎn)渭?xì)胞藻類，對(duì)溫度、光照適應(yīng)性極強(qiáng)，易生長(zhǎng)于有機(jī)物和氮豐富的水體，蛋白質(zhì)含量較高，易被消化吸收，同時(shí)也是水肥、水活、好水的標(biāo)志。缺點(diǎn)：容易形成黑色水，生長(zhǎng)周期短。

綠藻

隱藻

    三、如何進(jìn)行藻類培育

    在養(yǎng)殖過(guò)程中，我們通常會(huì)見(jiàn)到很多不同的水色，而在這些水色中，不同的藻類也會(huì)呈現(xiàn)出不同的水色，那么如何通過(guò)水色來(lái)判斷出，池塘內(nèi)所存在的優(yōu)勢(shì)藻類是什么呢？有以下幾個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)。水體呈草綠色時(shí)，以綠藻為優(yōu)勢(shì)種群；水體呈茶色時(shí)，以硅藻為優(yōu)勢(shì)種群；水體呈黃綠色時(shí)，綠藻和硅藻混合生長(zhǎng)；水體呈暗綠色時(shí)，可能以藍(lán)藻為主；水體呈深綠色時(shí)，由甲藻、渦鞭毛藻相為主。

    1、定期施肥

    在藻類的培育過(guò)程中，施肥是一個(gè)較為常見(jiàn)的措施，一般多發(fā)生在養(yǎng)殖初期或放苗前，而這些肥料可分為有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥以及生物肥。有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)元素較全面且持久，但缺點(diǎn)是用量大，操作繁重，增加水體有機(jī)質(zhì)，易缺氧。有機(jī)肥教易培育的優(yōu)勢(shì)種群為隱藻、尾毛蟲(chóng)、周毛蟲(chóng)等，一般發(fā)生在施肥后的4-7天中，施用無(wú)機(jī)肥肥效快，污染小且勞動(dòng)強(qiáng)度小，但缺點(diǎn)是肥效不持久，有效成分水溶性差，土壤易板結(jié)，無(wú)機(jī)肥培育的優(yōu)勢(shì)種群為硅藻、綠藻、柵藻、彈跳蟲(chóng)等，一般發(fā)生在施肥后的兩天中。生物肥有著肥效快、水溶性好、激活水體藻菌的生物酶活性等特點(diǎn)；培育的優(yōu)勢(shì)種群為硅藻、隱藻、金藻、輪蟲(chóng)等，一般發(fā)生在施肥后的3-6天中。

    2、使用微生物制劑

    定期使用微生物制劑可以培育良好的微生物種群，不僅改善水色，增加動(dòng)物抵抗力，較少疾病的發(fā)生，建議使用含有芽孢桿菌 、乳酸菌為主的微生物制劑，不僅效果明顯，而且可保持水的“肥、活、嫩、爽”，使用含有乳酸菌微生物制劑，可起到抑制有害菌，起防病的作用。使用復(fù)合菌可起到水體凈化程度，促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)，起著穩(wěn)水作用。

    3、改善不良底質(zhì)

    不良底質(zhì)不僅在池底易產(chǎn)生腐敗物質(zhì)，同時(shí)加劇生物耗氧和化學(xué)耗氧，也對(duì)藻類的繁育產(chǎn)生極大的影響。不良底質(zhì)形成的因素有清塘不徹底、藥物過(guò)量、曬塘?xí)r間短等，這些不良底質(zhì)不僅無(wú)法滿足耗氧量，而且產(chǎn)生大量有毒中間物，如硫化氫、甲烷等。建議使用生石灰清塘、使用生物制劑等對(duì)土質(zhì)改良，為藻類的培育提供一個(gè)良好的環(huán)境。

來(lái)自中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)