膽固醇類物質是對蝦正常生長和發育所必須的營養物質,但是對蝦自身沒有合成膽固醇的能力。凡納濱對蝦在其生長過程中往往受到各種因素的影響導致產量下降,特別是飼料中固醇類物質不足,往往不能為凡納濱對蝦的變態和發育提供充足的蛻皮激素,造成凡納濱對蝦生長緩慢,且影響其健康狀況。 膽汁酸作為動物體內膽固醇代謝過程中所產生的一系列固醇類物質,膽汁酸和膽固醇一樣,是蝦蟹等甲殼動物正常生長中不可缺少的營養物質。但是蝦蟹等沒有膽囊和膽汁的分泌,不能自己提供內源性膽汁酸。 在蝦蟹飼料中添加膽汁酸,可以在對蝦體內轉化為蛻皮激素,促進對蝦的變態和生長,提高對蝦的產量和規格。 同時膽汁酸具有清除內毒素、保護對蝦肝臟、增強對蝦的肝臟功能等功效,可提高對蝦的機體免疫力、抗病力和抗應激能力,提高對蝦成活率10%以上,提高對蝦養殖經濟效益。
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