轉(zhuǎn)基因三文魚正式開始商業(yè)化運(yùn)作！比普通三文魚便宜一半

linchenlee

來源/ Seafoodsource、UCN

編譯/ 海鮮指南（seafood-guide）

AquaBounty開發(fā)的AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚，比普通三文魚的價(jià)格便宜了一半，生長時(shí)間更短，只需18個(gè)月，而且個(gè)頭還大。現(xiàn)在，AquaBounty已經(jīng)準(zhǔn)備好將轉(zhuǎn)基因三文魚推向市場。

1月12日，他們公開發(fā)行3,692,307股，每股3.25美元，預(yù)計(jì)將籌集約1200萬美元，用在加拿大愛德華王子島Rollo Bay和印第安那州的轉(zhuǎn)基因三文魚養(yǎng)殖設(shè)施上，以擴(kuò)大生產(chǎn)，預(yù)計(jì)年總產(chǎn)量為1450噸。

AquaBounty 是一家總部位于美國馬薩諸塞州沃莎姆（Waltham），致力于提高商業(yè)水產(chǎn)產(chǎn)量的生物科技公司，860億美元的水產(chǎn)領(lǐng)域已經(jīng)成為全球食物工業(yè)中增長最為快速的部分。2006年，AquaBounty 在倫敦股票交易所上市，首次公開募股獲得2800萬美金。

上市之路曲折，欲將轉(zhuǎn)基因三文魚商品化

AquaBounty從1989就開始研究轉(zhuǎn)基因三文魚，但直到2015年11月，F(xiàn)DA（美國食品和藥品管理局）才批準(zhǔn)AquAdvantage轉(zhuǎn)基因三文魚上市銷售，這也是FDA首次批準(zhǔn)供人類食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。

6個(gè)月后，加拿大相關(guān)監(jiān)管部門也于2016年5月做了相同的決定，而且加拿大衛(wèi)生部稱，銷售這種三文魚的商店不必在包裝上貼上轉(zhuǎn)基因食物的標(biāo)簽。因?yàn)楦鶕?jù)加拿大相關(guān)監(jiān)管條例規(guī)定，只有當(dāng)食物有可能造成健康風(fēng)險(xiǎn)，比如食物過敏或?qū)κ澄锏臓I養(yǎng)品質(zhì)造成重大改變時(shí)，才需要貼標(biāo)簽。

2017年8月4日，AquaBounty宣布銷售了約4.5噸的產(chǎn)品給加拿大客戶。但是AquaBounty位于巴拿馬的小型養(yǎng)殖研究機(jī)構(gòu)年產(chǎn)量僅為30噸，在加拿大出售的三文魚數(shù)量也有限。AquaBounty公司的發(fā)言人Dave Conley說：“我們已經(jīng)完成了研發(fā)階段，審批階段，現(xiàn)在我們需要將轉(zhuǎn)基因三文魚商品化。”AquaBounty2017年的前九個(gè)月收益為54000美元，凈虧損660萬美元的時(shí)期終于結(jié)束了。

總年產(chǎn)量約1450噸，預(yù)計(jì)在2019年第3季度收獲

AquaBounty計(jì)劃將資金用于Rollo Bay和印第安那州的設(shè)施的建設(shè)上，轉(zhuǎn)基因三文魚的銷售、市場推廣、研發(fā)也需要資金投入。

印第安那州的Bell Fish公司由AquaBounty于2017年以1420萬美元收購，其中包含了陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，修繕完畢后預(yù)計(jì)年產(chǎn)量為1200噸。位于加拿大愛德華王子島Rollo Bay的規(guī)模則較小，年產(chǎn)量約250噸。都計(jì)劃于2018年5月或6月上線。

對(duì)于印第安納州的選址，Dave Conley表示：“印第安納州沒有野生的三文魚種群，AquaBounty的陸上循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)也可確保轉(zhuǎn)基因魚類無法逃脫，防止其與野生鮭魚雜交。”

除此之外，養(yǎng)殖場的位置距離印第安納波利斯、芝加哥、辛辛那提、哥倫布、底特律等主要城市僅數(shù)小時(shí)車程。美國的三文魚市場的體量有20億美元，有數(shù)據(jù)顯示，美國所消耗的養(yǎng)殖三文魚中92%都為進(jìn)口，這么看來AquaBounty的前景極為可觀。

轉(zhuǎn)基因三文魚是否應(yīng)該貼標(biāo)簽？

但到目前為止，AquaBounty只能在加拿大銷售魚類，因?yàn)槊绹�的監(jiān)管機(jī)構(gòu)仍糾結(jié)于產(chǎn)品標(biāo)簽。

2017年7月，美國參議院提出的一項(xiàng)法案：需要專門為AquaBounty三文魚貼上標(biāo)簽，如果法案通過，甚至可能要求FDA重新審查2015年授予的批準(zhǔn)。

AquaBounty表示，額外的標(biāo)簽可能會(huì)影響銷量，標(biāo)簽可能會(huì)被消費(fèi)者認(rèn)為是警告，或表明轉(zhuǎn)基因三文魚不如傳統(tǒng)大西洋鮭魚，但加拿大的監(jiān)管機(jī)構(gòu)就沒有對(duì)標(biāo)簽做任何要求。

Dave Conley說：“不管從健康還是食品安全看來，轉(zhuǎn)基因三文魚都可以放心食用。我們的三文魚和其他三文魚之間的唯一區(qū)別就是生長速度更快、上市速度更快、飼料效率更高。”