轉基因三文魚正式開始商業化運作！比普通三文魚便宜一半

linchenlee

來源/ Seafoodsource、UCN

編譯/ 海鮮指南（seafood-guide）

AquaBounty開發的AquAdvantage轉基因三文魚，比普通三文魚的價格便宜了一半，生長時間更短，只需18個月，而且個頭還大。現在，AquaBounty已經準備好將轉基因三文魚推向市場。

1月12日，他們公開發行3,692,307股，每股3.25美元，預計將籌集約1200萬美元，用在加拿大愛德華王子島Rollo Bay和印第安那州的轉基因三文魚養殖設施上，以擴大生產，預計年總產量為1450噸。

AquaBounty 是一家總部位于美國馬薩諸塞州沃莎姆（Waltham），致力于提高商業水產產量的生物科技公司，860億美元的水產領域已經成為全球食物工業中增長最為快速的部分。2006年，AquaBounty 在倫敦股票交易所上市，首次公開募股獲得2800萬美金。

上市之路曲折，欲將轉基因三文魚商品化

AquaBounty從1989就開始研究轉基因三文魚，但直到2015年11月，FDA（美國食品和藥品管理局）才批準AquAdvantage轉基因三文魚上市銷售，這也是FDA首次批準供人類食用的轉基因動物。

6個月后，加拿大相關監管部門也于2016年5月做了相同的決定，而且加拿大衛生部稱，銷售這種三文魚的商店不必在包裝上貼上轉基因食物的標簽。因為根據加拿大相關監管條例規定，只有當食物有可能造成健康風險，比如食物過敏或對食物的營養品質造成重大改變時，才需要貼標簽。

2017年8月4日，AquaBounty宣布銷售了約4.5噸的產品給加拿大客戶。但是AquaBounty位于巴拿馬的小型養殖研究機構年產量僅為30噸，在加拿大出售的三文魚數量也有限。AquaBounty公司的發言人Dave Conley說：“我們已經完成了研發階段，審批階段，現在我們需要將轉基因三文魚商品化。”AquaBounty2017年的前九個月收益為54000美元，凈虧損660萬美元的時期終于結束了。

總年產量約1450噸，預計在2019年第3季度收獲

AquaBounty計劃將資金用于Rollo Bay和印第安那州的設施的建設上，轉基因三文魚的銷售、市場推廣、研發也需要資金投入。

印第安那州的Bell Fish公司由AquaBounty于2017年以1420萬美元收購，其中包含了陸基水產養殖系統，修繕完畢后預計年產量為1200噸。位于加拿大愛德華王子島Rollo Bay的規模則較小，年產量約250噸。都計劃于2018年5月或6月上線。

對于印第安納州的選址，Dave Conley表示：“印第安納州沒有野生的三文魚種群，AquaBounty的陸上循環水產養殖系統也可確保轉基因魚類無法逃脫，防止其與野生鮭魚雜交。”

除此之外，養殖場的位置距離印第安納波利斯、芝加哥、辛辛那提、哥倫布、底特律等主要城市僅數小時車程。美國的三文魚市場的體量有20億美元，有數據顯示，美國所消耗的養殖三文魚中92%都為進口，這么看來AquaBounty的前景極為可觀。

轉基因三文魚是否應該貼標簽？

但到目前為止，AquaBounty只能在加拿大銷售魚類，因為美國的監管機構仍糾結于產品標簽。

2017年7月，美國參議院提出的一項法案：需要專門為AquaBounty三文魚貼上標簽，如果法案通過，甚至可能要求FDA重新審查2015年授予的批準。

AquaBounty表示，額外的標簽可能會影響銷量，標簽可能會被消費者認為是警告，或表明轉基因三文魚不如傳統大西洋鮭魚，但加拿大的監管機構就沒有對標簽做任何要求。

Dave Conley說：“不管從健康還是食品安全看來，轉基因三文魚都可以放心食用。我們的三文魚和其他三文魚之間的唯一區別就是生長速度更快、上市速度更快、飼料效率更高。”