|
尊敬的總理先生：
您好！首先祝賀您連任新一屆的政府總理！非常感謝您于百忙之中垂閱此函！
今年初，我們關注到總理先生批準了總投資額為40萬億越盾的“到2020年越南水產養殖計劃”。其中，2011—2015年將投資25萬億越盾，使2015年養殖面積達110萬公頃，年產量達360萬噸，出口額達35—40億美元，解決就業300萬個；2016—2020年投資15萬億越盾，使2020年養殖面積達120萬公頃，產量450萬噸，出口額達50—55億美元，解決就業350萬個。此計劃的批準，無疑是總理先生高瞻遠矚，極具發展遠見，充分發揮國家優勢的產業化戰略。我們作為參與者，由衷地支持和擁護此計劃的實施和完成，愿意為越南國家和人民貢獻自己的一份力量。
因此，我們在這里向總理先生提出一些建議，希望對此計劃有所啟示。在越南的水產養殖出口品種中，對蝦（冷凍蝦）出口額已占到水產品總出口額的近40%，比重最大。而今年從頭造蝦開始，越南各個對蝦養殖區域均暴發了有史以來最嚴重的蝦病，導致發病率和排塘率都在50%以上，個別地區高達90%。這給蓬勃發展的養蝦業造成了致命打擊，而發病原因至今還眾說紛紜，種苗、飼料、環境、氣候、技術等問題出現在哪一個環節？尚有待研究論證，但要找到行之有效的解決辦法，卻迫在眉捷。我們經過半年來的調查研究，結合中國去年（2010年）個別地區（廣西合浦縣黨江鎮）發生的類似情況，根據發病蝦的主要癥狀：前期蝦體表現為內臟（肝胰臟）萎縮，后期表現為空腸空胃導致死亡。
我們分析認為發病的主要原因有如下幾點：
1、近幾年來，氣候變化反常，霧霾天、低壓悶熱天、南轉北風天、暴雨、日夜溫差大等因素，直接影響養殖水體理化因子的變化，甚至造成“倒藻”產生毒性物質，導致對蝦的抗應激能力和免疫力顯著降低，一旦蝦塘中的“弧菌”（尤其是‘副溶血性弧菌’Vibrio Parahaemolyticus）數量達到致病濃度或者對蝦脫殼時通過軟組織感染，蝦群極易發病。
2、養殖區域的水體環境受到嚴重的污染，由于多年的養殖自身造成的污染，大量有毒有害的物質嚴重超出了養殖水質的標準，有害藻類、夜光蟲、弧菌、大腸桿菌等超標；另外，抗生素、消毒藥、殺蟲劑等藥物的泛濫使用，使水體的病原微生物產生強大的抗藥性，一般的藥物常規用量已沒有多大作用了。 3、種苗問題也是一直困擾養蝦業的問題之一，盡管現在有很先進的設備對蝦苗進行檢測，但不帶病毒并不代表蝦苗質量就好，親本（種蝦）來源、是否近親繁殖、飼喂飼料的品種品質、有無濫用抗生素等問題，不但會影響養殖對蝦生長慢、規格不均勻，而且發病率高、風險大；而對于飼料問題，除了要求能滿足對蝦生長所需的營養指標外，一些功能性的飼料添加劑是否能起到應有的保健作用？從生產工藝和原料品控的角度來說還有許多值得商榷的地方。
4、養殖戶多年來的用藥模式和養蝦技術，一直仿照歐美國家的方法，以“治病”為主，大量使用傳統藥品抗生素和消毒劑，缺乏對安全高效新一代水產藥品的研發，加上養殖技術沒有得到有效的改進和提高，對于每年出現的不同病因和病癥，完全處于防不勝防的狀態。所以，廣大養殖戶除了需要不斷總結經驗和接受養殖技術的培訓外，也迫切需要能解決養殖難題的水產藥品。
綜合上述情況，我們很愿意將中國多年來的養蝦技術的成功經驗，帶過來越南與蝦農朋友一起交流分享，以促進養蝦業的可持續發展。中國的養蝦業也經歷過越南目前的這種狀況，由于工業的高速發展，以及城市化擴大過程中產生大量的生活垃圾污水，內陸水域和近海區域受到嚴重污染，近年來沿海出現的赤潮、內陸水體出現的藍藻就是最好的證明。特別是近兩年來，沿用西方國家養蝦模式的地方成功率越來越低，而采用新技術新模式養殖的地方一直保持較高的成功率，淡水、低溫養蝦，魚蝦混養，飼喂低蛋白飼料，連續循環不換水養殖，這些西方國家認為是不可能的事情，卻在中國成功實現。越南毗鄰中國，國情、民情有很多相似的地方，而越南的氣候條件和水體環境卻比中國更好。所以，引進推廣中國的“可控生態養殖技術”就會更有優勢。
“可控生態養殖技術”就是引進環境修復和水質改良技術，在整個養殖過程中通過全面、細致的管理，使用無公害漁藥（水環境保護劑、微生態制劑、中草藥制劑）來維護水體原生態，以改良底質、調節水質為重點，為養殖對象提供一個良好適宜的生長環境，從而在根本上預防水產動物疾病的發生，這種養殖模式徹底解決了細菌抗藥性和藥物殘留問題，能夠生產出健康綠色的水產產品。可控降低風險，生態降低成本，走可控生態養殖之路，選擇優質高效的水體維護及疾病防治產品才能盡快解決養殖成功率低、成本高的難題。因此，為了水產養殖的持續發展以及從人類健康角度出發，使用針對性強、低毒、無殘留、無公害的水產藥品已成為當務之急。
如果采用我們的技術建議，能幫助越南的養蝦業解決四大難題：
一、能解決養殖病害問題。水產養殖業中有句俗話說“養殖先養水，養水先養底”，這是世界各國養殖戶在不斷生產實踐中所總結出來的寶貴經驗。水體是水產動物賴以生存的環境，魚蝦的生長代謝活動會受到水體環境的巨大影響。沒有一個良好的生長環境，水產動物難以取得有效的生長性能，甚至死亡，給養殖戶造成巨大損失。“可控生態養殖技術”的核心技術就是通過綠色環保的無公害漁藥，以恢復水體原生態的方法，為魚蝦提供一個安全、穩定、健康的水體環境，同時增強魚蝦的體質和抵抗力。當養殖水體處于一種健康的生態平衡時，魚蝦就能自由健康生長，即使在受到外源病菌的入侵，也有較強的抵抗力。盡管魚蝦發病的原因很多，但只要我們能保持一個良好的水質，很多致病菌無法發揮真正的誘導作用，從而減少病害發生的機率。
二、能幫助提高蝦的產量和品質。對蝦養殖水體環境改善了，預防和減少了疾病發生，提高了成活率和加快了生長速度，縮短了養殖周期，促進了養殖戶的資金周轉，提高了單位面積的產量；同時，疾病的減少控制了大量藥品的使用，改善了蝦的品質，這無疑增強了越南對蝦加工品在國際市場上的競爭力。總之，當對蝦的發病率降低,產量的增加，品質的改善，盈利率也就自然提高了，這對于增強對蝦產業鏈的健康有序發展具有非常重要的作用。
三、能解決養殖業的可持續發展問題。“可控生態養殖技術”能實現養殖業的可持續發展。恢復生態養殖技術使水生動物處于可控的水體環境中，不會造成生態平衡的破壞而污染水質和周邊環境，且養殖水體具有可持續不斷被利用的潛力和生產力。養殖成功率的提高，就會帶動養蝦業的滾動發展，民間資本也會更多地投入到養蝦業中，推動蝦養殖業中上下游產業的發展，如苗種業、飼料業、加工業、漁藥業等；同時，還會帶動社會和高校對水產人才的培養和教育，提升整個水產養殖業的技術水平和人才儲備。當養殖業的上下游都實現協調發展，養殖業也就實現可持續發展了。
四、能解決蝦的食品安全問題。食品安全問題越來越受到國際社會的關注，世界各國都加強了對進口水產品違禁藥物的監測。但由于養殖技術和養殖模式等多方面的原因，病害一直困擾養殖業的健康發展，養殖戶不得不使用各種各樣的藥物以期望獲得養殖的成功，這樣藥物濫用就成為水產養殖業一個較普遍的現象。“可控生態養殖技術”的推廣，在減少病害發生和藥物使用的同時，保證了水產動物體內和水體環境中無毒、無殘留、無副作用，所有產品均為非抗生素藥品。違禁藥物的杜絕使用，不但提高了蝦的品質，更主要的解決了蝦的食品安全問題，增強了對蝦加工品出口的競爭優勢，使越南對蝦產業鏈處于良性的發展循環之中。
基于上面所述，我們準備盡快在越南推廣健康的“可控生態養殖技術”模式，但需要引進無公害漁藥產品，不管是直接從中國進口產品，還是在越南本地建廠生產，都需要總理先生和政府農業部門的大力支持和幫助。為了能盡快協助養殖戶做好疾病的防治，全面、有效地遏制水質污染及藥物殘留對水產品質量的危害，懇請政府和總理先生對本項目予以關注和批準！號召和促成全社會推廣“可控生態養殖技術”，使用無公害漁藥產品！
敬頌安祺！ 越南XX公司，曾XX
二0一一年九月二十八日
| 
[復制鏈接]
狗仔卡
發表于 2011-11-2 01:30:53
轉播
淘帖
分享
收藏
支持
反對
提升卡
置頂卡
變色卡
千斤頂
顯身卡
發表于 2011-11-2 02:38:57
發表于 2011-11-2 08:06:38
