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【在線交流】如何做好羅非魚(yú)苗@海南寶路水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在線交流(11月11日)

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    發(fā)表于 2011-11-6 17:23:03 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
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    如何做好羅非魚(yú)

    @海南寶路水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在線交流

    時(shí)間:1111日 上午9點(diǎn)    地點(diǎn):中國(guó)水產(chǎn)頻道 www.fuqitext.com


    個(gè)人簡(jiǎn)介

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    孫傳敏:

    海南寶路水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理

    1987年畢業(yè)以后,即加入水產(chǎn)養(yǎng)殖及育苗企業(yè)的技術(shù)、管理工作,一直以來(lái)活躍在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的第一線;從事國(guó)有及私營(yíng)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理工作20余年,熟悉水產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理。

    曾在江蘇、浙江、山東、福建、廣東、海南等地區(qū)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖、苗種生產(chǎn)的技術(shù)和企業(yè)管理工作;多次運(yùn)作國(guó)家級(jí)、省級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖科技項(xiàng)目,積累了豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理工作經(jīng)驗(yàn)。

    通過(guò)多年的海淡水育苗和養(yǎng)殖具體操作和技術(shù)積累,對(duì)多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖工作和部分品種的繁殖工作深有體會(huì),有多篇技術(shù)文章在專業(yè)的水產(chǎn)雜志上發(fā)表。


    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    紀(jì)東衛(wèi):

    海南寶路水產(chǎn)科技有限公司廉江分公司總經(jīng)理

    2004年畢業(yè)于福建省集美大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)。2003年開(kāi)始,在福建、海南兩地多家海水育苗場(chǎng)從事石斑魚(yú)室內(nèi)人工魚(yú)苗技術(shù)、生產(chǎn)工作;2007年1月加入海南吉富水產(chǎn)品有限公司,從事羅非魚(yú)苗售后服務(wù)工作。

    2007年11月至今,工作于海南寶路水產(chǎn)科技有限公司,分別先后任命為銷售部經(jīng)理和市場(chǎng)部經(jīng)理的職務(wù);于2010年4月份任命為海南寶路水產(chǎn)科技有限公司廉江分公司副總經(jīng)理,掌管分公司全面工作;再于2011年5月份重新任命為海南寶路水產(chǎn)科技有限公司廉江分公司總經(jīng)理,掌管分公司全面工作。

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    鄧晨綱:
    海南寶路水產(chǎn)科技有限公司任技術(shù)副總監(jiān)

    大連水產(chǎn)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)本科學(xué)歷。1989年分配在山西某國(guó)營(yíng)地區(qū)魚(yú)種場(chǎng)工作,后進(jìn)入地區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,負(fù)責(zé)承接農(nóng)業(yè)部和省廳漁業(yè)項(xiàng)目的技術(shù)指導(dǎo)工作。

    2005年在廣州某私營(yíng)企業(yè)從事中華鱘、美國(guó)鱷龜、胭脂魚(yú)、羅非魚(yú)、錦鯉等養(yǎng)殖,任技術(shù)指導(dǎo)。2006年至2010年,在江蘇某中外合資企業(yè)做水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)工作,曾在在2006年12月―2007年2月,被公司派往緬甸為客戶進(jìn)行養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。

    2011年初進(jìn)入在海南寶路水產(chǎn)科技有限公司任技術(shù)副總監(jiān),主要負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)技術(shù)與技術(shù)服務(wù)的指導(dǎo)工作。


    水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    水產(chǎn)前沿 www.fuqitext.com

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    發(fā)表于 2011-11-6 17:29:40 |只看該作者
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    寶路主要是做羅非魚(yú)的吧!
    水產(chǎn)人生
    在線交流
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    [LV.6]常住居民II

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    發(fā)表于 2011-11-6 18:07:01 |只看該作者
    雜志招聘
    此次在線交流將同時(shí)通過(guò)以下方式直播:

    1、Q群

    中國(guó)羅非魚(yú)頻道,群號(hào):133647196(已滿)

    中國(guó)羅非魚(yú)頻道2,群號(hào):180897681


    2、新浪微博

    水產(chǎn)前沿雜志:weibo.com/fishfirst

    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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    發(fā)表于 2011-11-6 23:35:59 |只看該作者
    同行不是敵人,我支持貴司多辦這些有意義的活動(dòng)!

    點(diǎn)評(píng)

    貓撲石斑  也歡迎你到時(shí)也來(lái)和同行交流探討一下這方面的經(jīng)驗(yàn)  發(fā)表于 2011-11-7 09:15
    已有 1 人評(píng)分經(jīng)驗(yàn) 金幣 收起 理由
    fishfirst + 5 + 5

    總評(píng)分: 經(jīng)驗(yàn) + 5  金幣 + 5   查看全部評(píng)分

    百聯(lián)水產(chǎn)種苗公司羅非魚(yú)苗繁育基地,上公司網(wǎng)站查閱本場(chǎng)資訊!網(wǎng)址:www.china-fish.net
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    發(fā)表于 2011-11-7 09:16:26 |只看該作者
    11月11日 大家過(guò)節(jié)會(huì)不會(huì)有其他的節(jié)目呢
    青春是人生的實(shí)驗(yàn)課,錯(cuò)也錯(cuò)的很值得。
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    發(fā)表于 2011-11-7 10:33:45 |只看該作者
    寶路水產(chǎn)科技有限公司簡(jiǎn)介
    寶路水產(chǎn)科技有限公司是由挪威皇家極品水產(chǎn)有限公司在中國(guó)獨(dú)資設(shè)立的集水產(chǎn)科研開(kāi)發(fā)、品系選育、魚(yú)苗繁殖、成魚(yú)養(yǎng)殖于一體的大型高科技水產(chǎn)企業(yè)。
    截止目前,寶路水產(chǎn)科技有限公司在廣東省臺(tái)山市及廉江市、海南省定安縣及臨高縣共建有五個(gè)養(yǎng)殖基地,總面積達(dá)2400余畝,這五個(gè)基地布局合理,分工明確。隨著2009年初位于海南省臨高縣的大型工廠化孵化車間及廉江魚(yú)苗標(biāo)粗基地投產(chǎn)后,達(dá)到了月產(chǎn)2億尾優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)苗的生產(chǎn)能力,寶路水產(chǎn)科技有限公司成為目前世界上最大的羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)企業(yè)。
    公司最早與“GIFT”項(xiàng)目的科研機(jī)構(gòu)挪威水產(chǎn)遺傳研究中心(AKVAFORSK)合作,并接受該中心的技術(shù)指導(dǎo),擁有世界上最大、最齊全的羅非魚(yú)基因資源庫(kù)和最先進(jìn)的育種技術(shù);目前,我公司主要有“青寶路”、“藍(lán)寶路”、“紅寶路”三個(gè)品牌的羅非魚(yú)苗,具有雄性率高、生產(chǎn)速度快、抗病力強(qiáng)、出肉率高等特點(diǎn),現(xiàn)已暢銷廣東、海南、廣西等地。
    南麗湖水產(chǎn)研發(fā)中心
    功能:羅非魚(yú)項(xiàng)目研發(fā)中心
    面積:200畝
    榮譽(yù):海南省科技廳命名為“海南省羅非魚(yú)良種選育工程技術(shù)中心”
    地址:海南省定安縣南麗湖
    馬裊基地
    功能:羅非魚(yú)孵化中心
    面積:1000畝
    榮譽(yù):具有每月2億水花的生產(chǎn)能力,是目前世界上最大的羅非魚(yú)苗種生產(chǎn)基地
    地址:海南省臨高縣
    文筆峰基地
    功能:羅非魚(yú)標(biāo)粗基地及海南銷售中心
    面積:300畝
    榮譽(yù):中國(guó)水產(chǎn)與流動(dòng)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)十大羅非魚(yú)苗種供應(yīng)基地”
    地址:海南省定安縣
    廉江基地
    功能:羅非魚(yú)標(biāo)粗基地及粵西及廣西銷售中心
    面積:610畝
    地址:廣東省廉江市新民鎮(zhèn)
    臺(tái)山寶路公司
    功能:羅非魚(yú)項(xiàng)目標(biāo)粗基地以及粵東及珠三角銷售中心
    面積:300畝
    榮譽(yù):廣東省海洋與漁業(yè)局授予“廣東省省級(jí)良種場(chǎng)”
    地址:廣東省臺(tái)山市水步鎮(zhèn)
    寶路水產(chǎn)科技有限公司的企業(yè)定位
    “水產(chǎn)苗種高科技服務(wù)型企業(yè)”。
    寶路人的價(jià)值觀
    “做一條優(yōu)質(zhì)的羅非魚(yú)苗,讓養(yǎng)殖者獲得最佳的利潤(rùn)”;“養(yǎng)寶路,創(chuàng)財(cái)富”。
    寶路的企業(yè)文化核心
    “講科學(xué)、敢創(chuàng)新,做實(shí)事、抓細(xì)節(jié)”。
    人才優(yōu)勢(shì)
    企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力主要表現(xiàn)為人才的競(jìng)爭(zhēng)力;公司擁有一批水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才;
    公司現(xiàn)有員工約260余人,本專科學(xué)歷約有70余人,其中包括碩士3人。 技術(shù)人員占員工總數(shù)的近30%。
    截止目前,公司現(xiàn)與集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院、海南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、廣西水產(chǎn)畜牧學(xué)校、信陽(yáng)高等專科學(xué)校、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院等建立了良好的校企合作關(guān)系;各大院校每年都有實(shí)習(xí)學(xué)生來(lái)公司實(shí)習(xí),每年都有一定量的畢業(yè)生加入到公司中來(lái)。
    同時(shí),公司聘請(qǐng)了水產(chǎn)院校教授、水產(chǎn)研究所專家及國(guó)外專家做技術(shù)顧問(wèn),不定期地舉辦講座或研討會(huì)等;
    公司的人才戰(zhàn)略為,讓“寶路”成為人才實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的“夢(mèng)”工廠;
    用人理念
    注重誠(chéng)實(shí)、有創(chuàng)新精神、合作精神、服務(wù)精神及敢于承擔(dān)責(zé)任的人;
    公司重視招聘優(yōu)秀人、留住適宜人、發(fā)展?jié)摿θ耍弧坝酶星榱羧恕⒂冒l(fā)展留人、用待遇留人、用培訓(xùn)留人”爭(zhēng)取吸引和留住更多的人才,建立骨干人才隊(duì)伍。
    科技創(chuàng)新
    除了在羅非魚(yú)親魚(yú)的選育技術(shù)公司的技術(shù)在國(guó)際、國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位以外,我們?cè)谏a(chǎn)模式方面已經(jīng)引進(jìn)和吸收國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備進(jìn)行了“低能耗循環(huán)水系統(tǒng)在羅非魚(yú)養(yǎng)殖中的應(yīng)用項(xiàng)目”。
    本項(xiàng)目是根據(jù)國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合我國(guó)的實(shí)行情況和羅非魚(yú)特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新的低能耗運(yùn)行的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),該系統(tǒng)建成將應(yīng)用于羅非魚(yú)的交配產(chǎn)卵、魚(yú)苗培育、魚(yú)種培育和成魚(yú)養(yǎng)殖。
    第一期項(xiàng)目安排在海南進(jìn)行,規(guī)模建設(shè)1萬(wàn)平方工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),預(yù)算固定投資1260萬(wàn)元;文筆峰建設(shè)工地為第一期工程,3000平方養(yǎng)殖和種植相結(jié)合的陽(yáng)光溫室。
    項(xiàng)目特點(diǎn):
    1.高效---每立方水體20天可培育魚(yú)苗3萬(wàn)尾,40天培育魚(yú)種1000尾,80天可養(yǎng)成魚(yú)50公斤,比傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖提高50倍以上;
    2.節(jié)能---每養(yǎng)1公斤魚(yú)能耗不到1度電;
    3.節(jié)水---每養(yǎng)1公斤魚(yú)用水不到0.02方;
    4.節(jié)地---10畝占地相當(dāng)于500畝以上池塘養(yǎng)殖的產(chǎn)量;
    5.環(huán)境友好---低碳、不排污,魚(yú)排出的糞便及二氧化碳被植物吸收作資源化利用;
    6.產(chǎn)品安全---全程可控,能盡量減少環(huán)境污染和氣候變化的影響;
    7.改善從業(yè)者勞動(dòng)條件---將野外作業(yè)改變成室內(nèi)作業(yè)。
    技術(shù)要求及路線
    通過(guò)自動(dòng)化水質(zhì)檢測(cè)儀器及純氧添加設(shè)備,達(dá)到水質(zhì)檢測(cè)與水質(zhì)調(diào)節(jié)功能。
    通過(guò)自動(dòng)投餌機(jī)、吸魚(yú)泵等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)循環(huán)水系統(tǒng)的機(jī)械化運(yùn)行。
    通過(guò)濕簾、遮陽(yáng)網(wǎng)、排氣扇等裝置的調(diào)節(jié),達(dá)到循環(huán)系統(tǒng)的溫度控制;
    根據(jù)溫室大棚布簾、遮陽(yáng)網(wǎng)、燈光等的設(shè)置,達(dá)到循環(huán)系統(tǒng)的光照控制;
    魚(yú)池→(污水)→微生物過(guò)濾池→(大分子有機(jī)物被分解為
    小分子無(wú)機(jī)物)→水培植物池→(無(wú)機(jī)物被植物吸收,清水)
    →曝氣增氧池→(增氧、趕走二氧化碳等廢氣、調(diào)溫、調(diào)
    Ph值、殺菌并提高水位)→魚(yú)池(水循環(huán)利用,補(bǔ)充植物
    吸收和蒸騰的水分)。
    銷售與服務(wù)
    市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)也是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),公司擁有一批水產(chǎn)技術(shù)員,可為養(yǎng)殖戶提供的服務(wù)主要有:跟蹤回訪、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、發(fā)放材料、舉辦培訓(xùn)班等;
    提供的服務(wù)涵蓋魚(yú)塘整理、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、投料指導(dǎo)、病害防治等;
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    寶路是為數(shù)不多專業(yè)從事羅非魚(yú)魚(yú)苗生產(chǎn)的大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)之一。
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    發(fā)表于 2011-11-7 10:38:43 |只看該作者
    謝謝高州百聯(lián)水產(chǎn),同行應(yīng)該一起努力,將行業(yè)規(guī)范起來(lái),對(duì)社會(huì)、對(duì)養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé);“大家好,才是征得好”!
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    發(fā)表于 2011-11-7 10:40:34 |只看該作者
    把在線交流選在11.11  
    能不能弱弱地理解為,因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖的男光棍實(shí)在太多,這一天大家可以約好一些活動(dòng)(在線交流)呢

    點(diǎn)評(píng)

    如魚(yú)得水  羅非魚(yú)苗種選育其中一方面就是雄性率高嘛  發(fā)表于 2011-11-10 22:04
    江湖水蔓延  水產(chǎn)的天下
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    發(fā)表于 2011-11-7 10:51:13 |只看該作者
    歡迎大家一起來(lái)交流。
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    發(fā)表于 2011-11-7 11:24:52 |只看該作者
    謝謝oldbear8818的補(bǔ)充介紹。

    小編我在此也帖些內(nèi)容,讓大家更了解寶路!
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    發(fā)表于 2011-11-7 11:29:05 |只看該作者
    海南寶路水產(chǎn)五周年!!!

    2011年7月25日下午3時(shí),海南寶路水產(chǎn)五周年慶典大會(huì)在南麗湖度假酒店召開(kāi)的慶典,公司董事長(zhǎng)袁文兒、總經(jīng)理孫傳敏等領(lǐng)導(dǎo)與公司海南、廣東廉江、臺(tái)山的技術(shù)和市場(chǎng)人員齊聚一堂,共同回顧公司成立五周年以來(lái)所走過(guò)的歷程和取得的成績(jī),公司海南地區(qū)主要經(jīng)銷商也參加了會(huì)議。

    五周年慶典詳情,請(qǐng)看鏈接:

    http://www.fuqitext.com/thread-6430-1-2.html


    中國(guó)水產(chǎn)頻道也為寶路5周年制作了一個(gè)專題

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)



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    發(fā)表于 2011-11-7 11:33:53 |只看該作者
    本帖最后由 水寶寶 于 2011-11-7 11:37 編輯

        組團(tuán)服務(wù)到塘頭 寶路水產(chǎn)走訓(xùn)活動(dòng)啟動(dòng)

        2011年7月10日,寶路水產(chǎn)科技有限公司近10員技術(shù)服務(wù)人員齊聚廉江分公司,展開(kāi)為期一周的羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)走訓(xùn)服務(wù)活動(dòng)。

    此次技術(shù)活動(dòng)服務(wù)走訓(xùn)團(tuán)隊(duì)由公司技術(shù)總監(jiān)汪玉祥領(lǐng)隊(duì),隊(duì)員包括海南、廉江基地的市場(chǎng)銷售、技術(shù)服務(wù)人員。活動(dòng)期間將陸續(xù)走訪湛江廉江、吳川,茂名電白、那務(wù),廣西玉林、南寧、白色等7個(gè)羅非魚(yú)重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排2-3個(gè)具有代表性的養(yǎng)殖點(diǎn),并邀請(qǐng)5-10位周邊養(yǎng)殖戶一起進(jìn)行交流。

    活動(dòng)鏈接:

    http://www.fuqitext.com/thread-6020-1-5.html

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    發(fā)表于 2011-11-7 11:56:32 |只看該作者
    2010年,寶路水產(chǎn)董事長(zhǎng)袁文兒當(dāng)選中國(guó)水產(chǎn)十大人物!

    水產(chǎn)前沿網(wǎng)

    入選理由:中國(guó)現(xiàn)有規(guī)模最大的羅非魚(yú)苗企業(yè)老板,在近兩年眾多品牌苗場(chǎng)或謀求轉(zhuǎn)型或收縮規(guī)模時(shí),寶路水產(chǎn)逆勢(shì)而上,甚至在還沒(méi)有盈利的情況下不斷加大科研與生產(chǎn)投入,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的羅非魚(yú)種苗科研、生產(chǎn)及營(yíng)銷模式大舉改革。無(wú)論結(jié)果如何,他都為中國(guó)的羅非魚(yú)苗企業(yè),乃至中國(guó)的水產(chǎn)種苗業(yè)提供了可貴的樣本。

    了解更多,請(qǐng)點(diǎn)擊:

    http://www.fuqitext.com/thread-3713-1-1.html
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    發(fā)表于 2011-11-7 14:31:21 |只看該作者
    2010年6月,袁文兒董事長(zhǎng)接受《水產(chǎn)前沿》雜志專訪,全文如下:



    袁文兒:“羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)要聯(lián)合起來(lái),幫助養(yǎng)殖者賺錢”


        傳奇——相信這是所有媒體采訪袁文兒后,都會(huì)想用的一個(gè)詞。
        1955年,他出生于浙江舟山一個(gè)國(guó)際海員家庭,15歲到歐洲,18歲就開(kāi)辦了自己的第一家餐館,最終靠中西結(jié)合的餐飲業(yè)紅遍北歐,30歲即擁有自己的上市公司,成為億萬(wàn)富翁。成功來(lái)得如此燦爛,他開(kāi)始投資房地產(chǎn)與股票,最終金融風(fēng)暴、破產(chǎn)、東山再起,并進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),6年后網(wǎng)絡(luò)泡沫破滅全身而退。

        1990年代,挪威華人袁文兒進(jìn)入中國(guó)大陸,生意橫跨時(shí)裝、畫(huà)廊、影視等眾多領(lǐng)域。在水產(chǎn)業(yè),他擁有包括北極品水產(chǎn)(珠海)有限公司在內(nèi)的兩間加工廠。在羅非魚(yú)種苗業(yè),他現(xiàn)在的身份是中國(guó)規(guī)模最大的羅非魚(yú)苗企業(yè)老板。
        成立于2004年的寶路水產(chǎn),如今在海南、廣東擁有3家公司,5個(gè)基地合計(jì)2500余畝的繁育水面,1個(gè)與挪威國(guó)家水產(chǎn)遺傳研究中心合作建立的水產(chǎn)選育研發(fā)中心,1個(gè)全球規(guī)模最大的羅非魚(yú)工廠化孵化車間。

        做羅非魚(yú)苗,寶路水產(chǎn)持續(xù)大手筆投入了5年,這在中國(guó)是絕無(wú)僅有的。面對(duì)行業(yè)的困惑,他說(shuō):“我和其他人一樣,看見(jiàn)了這個(gè)行業(yè)的潛力。苗種業(yè)是需要長(zhǎng)期投入的一個(gè)行業(yè),因?yàn)樗且粋(gè)生物的研發(fā),而不是一個(gè)純粹原料加工的工廠。所以進(jìn)入這行,我已經(jīng)做好了著眼于長(zhǎng)期利益的心理準(zhǔn)備。”


    “羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)要聯(lián)合起來(lái),幫助養(yǎng)殖者賺錢”
        ——本刊專訪寶路水產(chǎn)董事長(zhǎng)袁文兒

        今年上半年,華南的天氣詭異,對(duì)蝦、羅非魚(yú)等都出現(xiàn)大面積死苗的現(xiàn)象;而整個(gè)羅非魚(yú)苗產(chǎn)業(yè),山寨場(chǎng)正不斷攻城略地,劣幣驅(qū)除良幣的現(xiàn)象也更加明顯。

        他一生經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)大的風(fēng)浪,這次,他將如何帶領(lǐng)寶路水產(chǎn),甚至于中國(guó)的羅非魚(yú)苗產(chǎn)業(yè),走出一片新的天地呢?今年4月中,筆者在海南采訪了袁文兒董事長(zhǎng)。

        中國(guó)水產(chǎn)業(yè)有大機(jī)會(huì)

        FAM:我們知道,挪威的水產(chǎn)業(yè),特別是三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)做得非常成功,給挪威創(chuàng)造了很大的經(jīng)濟(jì)效益。您覺(jué)得其中有哪些值得中國(guó)去引進(jìn)的技術(shù)或設(shè)備?
        袁文兒:挪威的育種技術(shù)與養(yǎng)殖設(shè)備主要還是因三文魚(yú)而發(fā)展起來(lái)的。在設(shè)備方面,三文魚(yú)不管是網(wǎng)箱還是工廠化養(yǎng)殖,都是在挪威沿海風(fēng)浪很大的地方,冷的時(shí)候很冷,對(duì)設(shè)備的要求很高。所以它的設(shè)備肯定是以非常高檔的路線走的,價(jià)格肯定高,不一定適用我們現(xiàn)在的狀況,但我們可以看他們的成果、解決方案,還是有很多值得借鑒的地方的。
        寶路水產(chǎn)一直在引進(jìn)挪威最尖端的育種技術(shù)與設(shè)備解決方案。最近,我們就邀請(qǐng)了挪威相關(guān)的公司來(lái)我們基地,為我們?cè)O(shè)計(jì)循環(huán)水的整個(gè)解決方案,包括水溫控制、水質(zhì)控制等。有可能,我們也會(huì)相互合作,成立一個(gè)示范基地。

        FAM:您如何看待中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的潛力?
        袁文兒:我想整個(gè)中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的潛力是非常大的,而且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比國(guó)外的市場(chǎng)大得多。但到現(xiàn)在為止,無(wú)論低端活鮮原料產(chǎn)品,還是精加工產(chǎn)品,都還沒(méi)有一個(gè)有影響力的品牌供應(yīng)商。這是肯定會(huì)有的!你看肉類的品牌,雙匯、雨潤(rùn)等都是影響力很大的品牌。我相信水產(chǎn)的潛力不會(huì)比肉類差,但我們現(xiàn)在還在初步發(fā)展,一定會(huì)遇到小而亂等問(wèn)題,這需要一個(gè)整合的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程需要通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)整及消費(fèi)者對(duì)食品安全的充分認(rèn)知和理性選擇才會(huì)發(fā)生。

        FAM:您認(rèn)為羅非魚(yú)未來(lái)的市場(chǎng)前景如何?
        袁文兒:說(shuō)到市場(chǎng),羅非魚(yú)最有潛力的市場(chǎng)肯定是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。這條魚(yú)為什么在歐美能打得開(kāi)市場(chǎng),因?yàn)樗奈兜啦诲e(cuò),沒(méi)有肌間刺,對(duì)做精加工品比較適合,而且它的養(yǎng)殖成本低,是面向大眾消費(fèi)的食品,所以無(wú)論國(guó)外還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是絕對(duì)有的。這又回到了做質(zhì)量做品牌。做質(zhì)量是幾方面的,我們要找到一個(gè)點(diǎn),那就是中國(guó)人除了味道還有其它的追求嗎,像我們現(xiàn)在做紅羅非,賣相好,這是非常關(guān)鍵的一點(diǎn)。我想羅非魚(yú)將來(lái)在中國(guó)的市場(chǎng)比我們想象中的大。比如白對(duì)蝦,我們以前都放在出口,沒(méi)有人真正的尋求內(nèi)銷,但去年因?yàn)榻鹑谖C(jī),開(kāi)始加大內(nèi)銷,去年內(nèi)銷就比出口大,鰻魚(yú)也是同樣的例子。關(guān)鍵就是有人去推廣,有組織性的去推廣。
        盡管我們今天都在討論羅非魚(yú)的危機(jī),行業(yè)怎么去適應(yīng)。還有一個(gè)我們現(xiàn)在想不到的,就是我們中國(guó)人的適應(yīng)性很強(qiáng)。不論如何,我現(xiàn)在看好的是羅非魚(yú)提升的空間很大,不管是苗種,飼料,養(yǎng)殖還是市場(chǎng)。提升時(shí)候是被動(dòng)的,如果能主動(dòng)提升更好,實(shí)在沒(méi)辦法,也會(huì)被逼出來(lái)的,只是付出的代價(jià)會(huì)很大。

        羅非魚(yú)業(yè)缺整體解決方案

        FAM:您如何看待當(dāng)前羅非魚(yú)種苗業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)?
        袁文兒:說(shuō)到做苗種,到底它的風(fēng)險(xiǎn)有多大,潛力有多大。我想這是對(duì)等的,風(fēng)險(xiǎn)有多大,機(jī)會(huì)也有多大。這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在產(chǎn)品已經(jīng)多樣化了,做羅非魚(yú)苗種的已經(jīng)有上千家。行業(yè)現(xiàn)在不缺產(chǎn)品,缺的是一個(gè)整體解決方案,這才是我們要追求的一個(gè)東西,誰(shuí)能夠做出來(lái)一個(gè)對(duì)養(yǎng)殖戶有提升價(jià)值的解決方案,誰(shuí)就是贏家。
        我想,這個(gè)解決方案是需要產(chǎn)業(yè)中各個(gè)環(huán)節(jié)一起來(lái)配合的。
        根據(jù)我個(gè)人對(duì)中國(guó)水產(chǎn)的了解,大家都是在講產(chǎn)品,而不是在講解決方案。你說(shuō)你的苗好,可是養(yǎng)殖戶買苗最終是為了賺錢,如果它產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不好的話,苗好也是沒(méi)用的啊。我們要走出這個(gè)困境,肯定需要很長(zhǎng)的時(shí)間,肯定要經(jīng)歷我們過(guò)去沒(méi)經(jīng)歷過(guò)的一種波折,要承受這種波折,參與這個(gè)行業(yè)的企業(yè),都需要走過(guò)很長(zhǎng)的一條路。在這過(guò)程中,想要繼續(xù)生存,發(fā)展的企業(yè),肯定要思考規(guī)劃,建立戰(zhàn)略性的合作伙伴,而不是固步自封,只關(guān)注做好自己的產(chǎn)品就行了。我們產(chǎn)業(yè)的成熟度還是處于初級(jí)階段,還需要一定的時(shí)間去淘汰、整合,去共同探索出一個(gè)很好的解決方案,使合作各方都能得到利益,更重要的是在終端客戶體現(xiàn)到它的價(jià)值,那養(yǎng)殖戶不可能反對(duì)的,而且接受的速度會(huì)是很快的。

        FAM:2008年開(kāi)始,羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)一直在低迷中徘徊。品牌種苗場(chǎng)也受到數(shù)量繁多的中小苗場(chǎng)很大的沖擊,在這種情況下,很多的品牌苗場(chǎng)或謀求轉(zhuǎn)型或收縮規(guī)模,但是寶路卻逆勢(shì)而上,甚至在沒(méi)有盈利的情況下不斷加大投入,您是基于什么考慮?
        袁文兒:這要從我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)說(shuō)起,我和其他人一樣,看見(jiàn)了這個(gè)行業(yè)的潛力(才進(jìn)入的),但我跟其他做苗種的人有一個(gè)不同的發(fā)出點(diǎn),我認(rèn)為苗種業(yè)是需要長(zhǎng)期投入的一個(gè)行業(yè),因?yàn)樗且粋(gè)生物的研發(fā),而不是一個(gè)純粹原料加工的工廠。所以進(jìn)入這行,我已經(jīng)做好了要犧牲短期利益的心理準(zhǔn)備,這個(gè)思維我相信在中國(guó)是非常少的。我常說(shuō)做企業(yè)有的是追求“短平快”;有的是懷著長(zhǎng)期的眼光,就是因?yàn)槲覀兊某霭l(fā)點(diǎn),讓我們?cè)谧雒鐣r(shí)看的比較遠(yuǎn)。真正要做好這個(gè)行業(yè),就是要在別人都不做的時(shí)候,你還要堅(jiān)持。所以目前的形勢(shì)是我們預(yù)料中的,我們現(xiàn)在做的就是,把所有的精力都放在研發(fā)、基礎(chǔ)的建設(shè)上。現(xiàn)在我們有五個(gè)基地,合計(jì)2500余畝水面,應(yīng)該是比較合理的分配的。
        目前很多的小苗場(chǎng),成本很低,市場(chǎng)對(duì)他們來(lái)講是有利的,因?yàn)樵谏唐肤~(yú)價(jià)格大幅波動(dòng)的市場(chǎng),大家看到的首先是要省,控制成本。這是個(gè)惡性循環(huán)的階段。但養(yǎng)殖戶現(xiàn)在最大的挑戰(zhàn),不是成本,而是養(yǎng)殖的方式,方式不對(duì),成本再便宜,養(yǎng)殖失敗還是虧。所以我說(shuō)現(xiàn)在更重要的是一個(gè)解決方案,提升養(yǎng)殖效益的一種方式。但往往養(yǎng)殖戶都有很多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),他們非常的自信,不愿意輕易地去做改變。

        FAM:您認(rèn)為目前傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)制約了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展?
        袁文兒:我們這個(gè)行業(yè)靠天吃飯,所以農(nóng)民有一個(gè)習(xí)慣,錯(cuò)了都是老天的錯(cuò),都是市場(chǎng)的錯(cuò)。沒(méi)有人想,市場(chǎng)價(jià)格是供求的問(wèn)題,我們改變不了的。這幾年發(fā)展,一方面,中國(guó)羅非魚(yú)出口產(chǎn)品的質(zhì)量實(shí)在太不穩(wěn)定,所以價(jià)格上不去。我們出口的羅非魚(yú)比印尼,馬來(lái)西亞都低,更不用說(shuō)跟中美洲的厄瓜多爾、哥斯達(dá)黎加等比了,據(jù)我了解,去年他們價(jià)格提升了40%。
        現(xiàn)在外國(guó)人都習(xí)慣了,中國(guó)的產(chǎn)品就應(yīng)該是低價(jià)的,因?yàn)槲覀儍?nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)太激烈了,不管苗場(chǎng)、加工廠、飼料廠都是過(guò)剩的,關(guān)掉一半都是過(guò)剩的,洗牌的階段肯定要到來(lái)。可是最恐怖的不是洗牌,而是養(yǎng)殖戶沒(méi)有利潤(rùn)空間,不養(yǎng)了,那我們的產(chǎn)業(yè)鏈就斷了,然而,這應(yīng)該是短期的。我們對(duì)食品安全的注重力度還太小,這也是由于我們的行業(yè)太散造成的。我們現(xiàn)在面臨的最大的挑戰(zhàn),一個(gè)是氣候的變化;一個(gè)是水質(zhì)的惡化。這兩個(gè)問(wèn)題是大部分養(yǎng)殖戶都要面對(duì)的。如果我們還是采用以前的養(yǎng)殖模式是肯定行不通的。可是養(yǎng)殖戶肯定不會(huì)也不敢輕易去改變。因此,只有我們行業(yè)聯(lián)合起來(lái)做示范,給他們吃下定心丸,告訴他們這樣是對(duì)的,這就是我現(xiàn)在在做的事情。雖然寶路是做魚(yú)苗的,魚(yú)苗的質(zhì)量是我們的生命線,但是我們現(xiàn)在要關(guān)注的不單是魚(yú)苗的質(zhì)量、生產(chǎn)量,更重要的是,推廣改良的養(yǎng)殖方式。
        行業(yè)要有危機(jī)感,我相信這個(gè)危機(jī)感大家都有,關(guān)鍵是有沒(méi)有人站出來(lái),聯(lián)合大家一起投入做示范,幫助我們終端的客戶,讓他們有信心去改變他們現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式,因?yàn)橹挥行袠I(yè)健康的發(fā)展,我們才能夠健康的發(fā)展。

        FAM:能不能簡(jiǎn)單介紹一下您心中理想的養(yǎng)殖模式?
        袁文兒:現(xiàn)在養(yǎng)殖模式最大的問(wèn)題:
        第一、從苗種講,苗種永遠(yuǎn)是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。便宜苗不一定都是差苗,但如果大家買苗都只追求便宜,風(fēng)險(xiǎn)肯定大大增加。
        第二、飼料的投喂策略。我們現(xiàn)在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖,肯定存在節(jié)約飼料的空間,飼料的價(jià)格我們不能控制,但是我們投喂的方式是否正確呢。
        第三、更重要的是養(yǎng)殖密度,溶氧程度,我們現(xiàn)在魚(yú)死亡,不單單是水質(zhì)不好,關(guān)鍵是缺氧,然后是調(diào)水。我們都說(shuō)養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,但我們都有了一個(gè)概念,羅非魚(yú)好養(yǎng),什么樣的水都沒(méi)有問(wèn)題,但隨著病害越來(lái)越多,殘留越來(lái)越多,魚(yú)的抗病力下降,魚(yú)自然會(huì)生病。再好養(yǎng)的魚(yú),環(huán)境壓力大了也會(huì)生病的。
        第四、再就是加工廠,加工廠最大的問(wèn)題是,他不能整年的運(yùn)轉(zhuǎn),因?yàn)轲B(yǎng)殖是有季節(jié)的,所以上市高峰期供過(guò)于求只能低價(jià),沒(méi)有魚(yú)的時(shí)候價(jià)格會(huì)高點(diǎn),但是因?yàn)榱坎粔颍庸S就不做了。所以,第一要延伸養(yǎng)殖周期,很多地方我們都可以分級(jí)養(yǎng)殖,可能以后我們的分工會(huì)更細(xì):有的人就是標(biāo)粗,有的人就是養(yǎng)小魚(yú),有的人就是養(yǎng)大魚(yú),分工分級(jí)養(yǎng)殖。分級(jí)養(yǎng)殖的好處就是出魚(yú)時(shí)間能夠控制,可以計(jì)劃羅非魚(yú)均衡上市。專項(xiàng)分工生產(chǎn)作業(yè),也可以將各自的資源得到最有效、充分的利用。
        我所談的,在三文魚(yú)身上都發(fā)生過(guò),不是憑空想象的,是有意義,并且是完全可以做得到的,關(guān)鍵是行業(yè)內(nèi)的協(xié)調(diào)。這種調(diào)整一般有兩種情況,一個(gè)是逼著你去做,這是個(gè)很殘酷的過(guò)程;還有就是有人引導(dǎo),主動(dòng)轉(zhuǎn)型。

        FAM:您將如何開(kāi)展這方面的工作?
        袁文兒:我們會(huì)向這個(gè)方向走,但我們是一家苗種公司,能力是有限的,所以我這段時(shí)間一直在與同行,甚至是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商討這個(gè)事情。這個(gè)示范我們自己也可以做,但是面積達(dá)不到那么大,時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),如果我們整個(gè)行業(yè)一起來(lái)做的話,時(shí)間會(huì)縮短很多,虧本的人會(huì)減少很多。我們都希望這個(gè)行業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。
        回到苗種行業(yè),其實(shí)我們現(xiàn)在所有科研的投入,絕對(duì)不是為了一條羅非魚(yú)而作。我們的商業(yè)育種技術(shù)成熟了,有基礎(chǔ)了,做其它的品種會(huì)是水到渠成的事情。關(guān)于我們的生產(chǎn)基地,如果我不需要這么大量,可以改做別的東西,因?yàn)橹袊?guó)好的養(yǎng)殖土地資源還是比較稀少的。我們每天都在討論的,一個(gè)是我們自身多方面的提升,產(chǎn)品提升、銷售渠道、內(nèi)部管理、技術(shù)等的提升;另一方面是我們行業(yè)的整體提升。

        寶路水產(chǎn)的策略與未來(lái)

        FAM:寶路水產(chǎn)將如何突圍?
        袁文兒:苗種市場(chǎng)現(xiàn)在這么亂,關(guān)鍵是沒(méi)有真正的大企業(yè),產(chǎn)量都還很小,沒(méi)有規(guī)模化,所以說(shuō)提升空間很大。現(xiàn)在市場(chǎng)上沒(méi)有有“話語(yǔ)權(quán)”的企業(yè),沒(méi)有主導(dǎo)的東西,我的標(biāo)準(zhǔn)做出來(lái)了,沒(méi)有人做。既然沒(méi)有,就沒(méi)有辦法提升,只能做到靠天吃飯。我經(jīng)常說(shuō),不要看我們投資要有多大,關(guān)鍵是看我們產(chǎn)生的效果會(huì)多大。既然他們都是小的話,他們沒(méi)有能力去做這個(gè)事情。我們這個(gè)企業(yè),基于我們現(xiàn)在的基礎(chǔ),生產(chǎn)2億尾苗跟4個(gè)億、5個(gè)億成本相差不大,但我現(xiàn)在沒(méi)有這個(gè)需要,不必要去打價(jià)格戰(zhàn),但如果我要去做,沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題,我相信中小苗場(chǎng)也不是我們的對(duì)手。
        還有一個(gè)是現(xiàn)在的營(yíng)銷模式,都是傳統(tǒng)的模式,缺少創(chuàng)新,都是通過(guò)經(jīng)銷商。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),經(jīng)銷商是最快打入市場(chǎng),最省錢省事的方式,但可能隨后會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一系列的問(wèn)題,而且經(jīng)銷商擠壓苗種企業(yè)的價(jià)格最終也不能惠及養(yǎng)殖者手上。
        我們國(guó)家在大力提倡“創(chuàng)新”,這是我們這個(gè)行業(yè)需要實(shí)實(shí)在在去思考的:第一,科技的創(chuàng)新;第二、生產(chǎn)的創(chuàng)新;第三、營(yíng)銷的創(chuàng)新。我們這個(gè)行業(yè)太傳統(tǒng),太保守,吃老本。創(chuàng)新絕對(duì)不是虧本的事情,問(wèn)題在你有沒(méi)有那個(gè)能力和沉淀,你敢不敢這么做。我們的社會(huì)還比較浮躁,沒(méi)有人愿意靜下心來(lái),心甘情愿放棄一點(diǎn)眼前利益。沒(méi)有人做的事情,你去做成功的機(jī)會(huì)還是很大的。

        FAM:大的飼料廠可以養(yǎng)得起一個(gè)龐大的營(yíng)銷隊(duì)伍,但對(duì)種苗場(chǎng),尤其是羅非魚(yú)苗種場(chǎng)銷售具有明顯的季節(jié)性,整個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和飼料廠有相當(dāng)差距,如何養(yǎng)得起這樣一支隊(duì)伍?
        袁文兒:我想不能一刀切,飼料廠也不能百分之百靠直銷。我們就打個(gè)比方,直銷、分銷各百分之五十,因?yàn)橹变N是有具體限制的:第一,就是距離;第二,就是有的地區(qū)經(jīng)銷商的力量太大了,無(wú)法進(jìn)去。我就打個(gè)比方,我們?cè)谂_(tái)山有1億尾的量,60%是直銷。直銷比較穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶用好了會(huì)回來(lái),因?yàn)榻?jīng)銷商給他的價(jià)格肯定不會(huì)比直銷便宜,第二,安全、放心,不會(huì)拿到假苗,養(yǎng)殖戶覺(jué)得你是一個(gè)公司,有什么問(wèn)題可以找得到。但在海南,經(jīng)銷商通過(guò)飼料內(nèi)銷,對(duì)養(yǎng)殖戶的控制力度很大,直銷就行不通。所以很多事情不能一刀切。但是做直銷的空間還是很大的,做直銷還有一個(gè)好處,苗價(jià)格透明,經(jīng)銷商就不敢亂來(lái)了。總之,不能一刀切,要根據(jù)區(qū)域的具體情況去看。最要緊的一點(diǎn),我們中國(guó)人做生意,除了理性還有感性,直銷就有感情,我們可以直接服務(wù)到位。

        FAM:您對(duì)寶路未來(lái)有什么規(guī)劃?
        袁文兒:看起來(lái)我們已經(jīng)做了幾年,規(guī)模已經(jīng)挺大了,但很多方面我們還是剛剛起步。我們基礎(chǔ)有了,但是接下來(lái)的路怎么走,是我們時(shí)刻在思考的問(wèn)題。我始終認(rèn)為,一定要幫助我的終端客戶創(chuàng)造價(jià)值。
        我們對(duì)我們的核心技術(shù)是一點(diǎn)懷疑都沒(méi)有,因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么多年,都有非常好的佐證了,我們每一代的苗都有進(jìn)步,當(dāng)然對(duì)手也可能在進(jìn)步,但我相信進(jìn)步的百分率是有很大差別的。我們目前主要有三個(gè)品種,第一,有青寶路;第二,明年推出藍(lán)寶路;后年可能會(huì)推出紅寶路。還有后備品種。此外,我們現(xiàn)在也已在選育新品種,五年后可能會(huì)有更好的其他品種苗出來(lái)。
        我們現(xiàn)在首先要將現(xiàn)有的資源充分的利用,不管是選育的資源,基地的資源還是人才的資源;第二個(gè)是行業(yè)內(nèi)資源的整合,與我們戰(zhàn)略性的、商業(yè)性的合作伙伴,資源共享、整合,這方面有很大的潛力;第三,更重要的是,中國(guó)的資本市場(chǎng)非常渴望有好的投資項(xiàng)目,好的發(fā)展前景的行業(yè),我相信我們這個(gè)行業(yè)是其中之一。我們要嘗試把外面的資本引進(jìn)來(lái),提升這個(gè)行業(yè)。雖然我們不知道走這條路結(jié)果會(huì)怎樣,但是有三條路走總比只走一條路要好。
        現(xiàn)在,我覺(jué)得充滿信心的是,行業(yè)內(nèi)有非常多有能力的人才。對(duì)我來(lái)說(shuō),做任何一個(gè)行業(yè)都是學(xué)習(xí)的過(guò)程。我經(jīng)歷了很多行業(yè),進(jìn)了一個(gè)行業(yè)就要尊重這個(gè)行業(yè),了解這個(gè)行業(yè),一步一步的去爭(zhēng)取,成功沒(méi)有人能寫保單,但做事要有始有終,更要對(duì)客戶,對(duì)員工,對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。
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    發(fā)表于 2011-11-8 12:30:06 |只看該作者
    版主,搜刮些漁場(chǎng)的風(fēng)景照吧,咱對(duì)這種風(fēng)景情有獨(dú)鐘啊!
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    發(fā)表于 2011-11-8 12:42:54 |只看該作者
    1、談?wù)劶蚁颠x育吧,這個(gè)好像在理論層面說(shuō)的比較多,在生產(chǎn)(特別是大規(guī)模生產(chǎn))中真的做了嗎?可追溯嗎?
    2、想了解一下羅非魚(yú)的標(biāo)粗技術(shù),投喂方法。品牌苗場(chǎng)對(duì)于山寨場(chǎng)在標(biāo)粗苗上有什么優(yōu)勢(shì)?

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    fisherybai  幫主,這個(gè)沒(méi)加分哦!咱不能白辛苦吧  發(fā)表于 2011-11-10 21:43
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    發(fā)表于 2011-11-8 13:45:49 |只看該作者
    鄧總上臺(tái)后一掃前任的頹氣啊
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    看清了,是海寶,不是淘寶,不要迷信哥,哥只是個(gè)馬甲。
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    發(fā)表于 2011-11-8 16:08:49 |只看該作者
    期待循環(huán)水工程!
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    發(fā)表于 2011-11-8 16:11:49 |只看該作者
    希望多搞點(diǎn)好苗!
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