飼料用抗生素新發現，無抗養殖或將到來

廣東一枝花

抗生素作為飼料添加劑在世界各國被廣泛應用已有幾十年的歷史，不可否認其對家畜動物的生長有著居多的積極作用，但同時對環境污染、人類健康等方面也暴露出越來越多的問題！隨著2006年歐盟全面推行飼料禁抗政策，2018年我國農業部關于飼料端抗生素的使用也出臺了2625號公告！養殖業抗生素替代品迫在眉睫！

無抗養殖，是一項系統性的工程

專家介紹，在實際養殖過程中，家畜家禽被細菌感染的機會很多，但在當前的養殖的環境下，發病是不可避免的。只有通過改進生物安全、改善養殖環境、提高飼養管理等減少細菌性疾病的發病機會，而在發病階段，也要合理用藥！要想真正的達到無抗養殖，絕非是抗生素或其替代品就可單一解決的，它是貫穿整個養殖的系統性工程！

無抗時代，誰才能擔起全新替抗產品大任？

大家都有所知目前市面上比較常見的抗生素替代品有微生態制劑、植物提取物、抗菌肽、中草藥添加劑等產品！在當前這個尋求無抗新品的階段，雖然這類產品能起到一定的積極作用，但是，大家也都知道每種產品都存在局限性，如使用成本高、使用方法繁瑣、效果不穩定等，也就是說到目前為止還沒哪一種可以完全替代抗生素！

借鑒國外無抗養殖經驗，需結合自身實際情況

歐盟“飼料禁抗”經驗對我們有著重要的指導與借鑒意義，歐盟的經驗可以幫我們少走彎路，但國情不一樣也就決定了我國抗生素替代品的研發更需要具有中國特色。只有做到相互結合，才能最終找到最適合我們的解決方案。

近期從中國農業大學博導樸香淑教授團隊主導的“伊萊特對斷奶仔豬生長性能和血清抗氧化免疫功能的影響”實驗報告了解到，活性微礦——韓國龍宮伊萊特在提高仔豬腸道健康、提升機體免疫力、抗氧化能力以及抗腹瀉方面均有較好的效果表現，且對家畜、環境污染方面暫未發現任何不良反應，同時還發現其效果更為穩定！這類研究表明我國養殖業遭受質疑的抗生素替代品已不再是夢，距離無抗養殖又更近了一步！

總之，在畜牧養殖業中，尤其是現階段抗生素的合理使用應該是一個有計劃性、階段協調性的過程，如上所述，必須在改善飼養環境、提高飼養方式等同時加強全新抗生素替代新產品的研發，為畜牧業保駕護航，造福于人類！