【在線交流】珠三角地區羅非魚草魚養殖模式@廣東匯海集團在線交流（11月18日）

水產小嘍啰

獨家重磅推薦

珠三角地區羅非魚草魚養殖模式


@廣東匯海集團技術研發團隊在線交流

時間:11月18日上午9點     地點:中國水產頻道 www.fuqitext.com


個人簡介：



劉中華：

廣州市匯寶水生生物技術有限公司總經理

本科畢業于湖南農業大學，水產養殖專業

碩士研究生畢業于暨南大學，水生生物學專業，研究方向為水產養殖水域生態系統

2006-2008年在廣東海大集團海因特生物技術有限公司技術部工作

2008-2009在南方報業集團南方農村報從事記者工作，2009年8月正式加盟廣東匯海農牧集團。




林燕添：

四會匯好生物飼料有限公司總經理

1973年1月出生于廣東省梅州市平遠縣。

1993.9-1996.7,畢業于廣州仲愷農業技術學院動物營養與飼料加工專業大專班

2001.9-2003.7,就讀于中山大學動物學專業研究生進修班

2007.2-2009.7,就讀于重慶大學工商管理專業本科函授班；現正就讀于清華大學MBA高級研修班。

1996.7-1998.2,在順德錦峰飼料廠有公司任質檢員一職

1998.2-2008.2,在順德錦峰飼料廠旗下的順德泰峰膨化飼料廠曾任品控主管、生產經理職務

2008年2月至今在江門匯海飼料廠有限公司工作。

ping

不錯不錯，又可以好好學習了！期待

Say-say

此次在線交流將同時通過以下方式直播：

1、Q群：

中國水產飼料配方師2，群號：171439503

四大家魚，群號：180899390

中國羅非魚頻道2，群號：180897681


2、新浪微博

水產前沿雜志：weibo.com/fishfirst

蔓延

之前看過林海春老總的文章，非常不錯！樓主找找入上來大家分享一下！
做水產，重要的就是要跟對人！

蔓延

好像我是第一個提問的：

請教幾位大俠，對于草魚的老三病，你們的處理方式是什么？

有沒有哪些養殖模式能夠有比較好的效果來對付？

為什么草魚有些打了疫苗，但是老三病還是會有？

thinkpad

回復 1# 水產小嘍啰

劉總和當記者那會變化不大啊，還是青春逼人，只是拿筆的手現在拿秤了

水岸清荷

回復  水產小嘍啰

劉總和當記者那會變化不大啊，還是青春逼人，只是拿筆的手現在拿秤了
thinkpad 發表于 2011-11-16 12:20

    拿筆是秀才，拿秤是錢財，都是才�。〔贿^更管用的還是這個“財”！劉總加油！多給我們媒體投入點廣告，好讓我們有能力存活！

Say-say

下面小編收集了一些關于匯海林海春董事長的一些資料，以饗各位網友！


林海春：從職業經理人到企業家

林海春有一個很美好的愿望，那就是等到退休后，可以在夕陽下悠閑地散步，將之前他所經歷的飼料行業以及身處其中的飼料企業的起伏沉落，寫成一本書。這個想法來源于之前他在網上看過一本點擊率頗高的講述水產飼料行業的小說，但小說畢竟是小說，對于沉浸在飼料行業已經近20年的林海春來說，他所經歷的飼料行業種種現實變遷要遠比小說來的精彩。

“現在行業里熟知的幾家大飼料企業的發展歷程，我都很熟悉，每一個都是金戈鐵馬一路殺出來的，外人了解的都是企業如今光鮮的一面。歷來都是以成敗論英雄，只有活下來的才會被行業傳頌，更多的失敗者則被人們慢慢遺忘，我要告訴大家一個真實的飼料行業，失敗者同樣應該被銘記�！�

這聽起來倒有幾分文人的風骨，但眼下，林海春顯然還無暇于此。作為以飼料業務為主的廣東匯海農牧科技集團（以下簡稱匯海）的董事長，他當前更為迫切的事情是要考慮集團未來的發展。如他所言，匯海還屬于一個中型企業，剛剛度過了生存期，在如今飼料行業強者愈強，中小企業人人自危的背景下，如何能夠發展壯大是最為現實的問題。而他接下來為此采取的一系列動作，則很有可能成為未來他的回憶錄里面某個可圈可點的橋段。

林海春1992年畢業于華中農業大學動物營養與飼料加工專業，此后他的工作便與飼料結下不解之緣。先后就職于數家飼料企業，職務也從技術經理一路升至副總、總經理等職，甚至還擁有股份，這一切在外人看來已經足夠光鮮，但2004年他卻出人意料地毅然選擇辭職創業。

對于創業前的工作經歷，林海春并不愿意多談，“出來創業主要是和老板的理念分歧越來越大，職業經理人只要幫老板賺錢就可以了，員工、股東、企業三者的利益沒法在我手里面得到平衡，以至于到后來我對工作越來越沒有激情，而我又是一個沒有激情就會死掉的人�！�

林海春辭職創業時，我國飼料行業正處于知識經濟浪潮的挾裹轉型之下，和他一樣的一大批懂技術和配方的知識分子早已紛紛下海創業，作為其中的一員，林海春搭上了創業的末班車。2004年，他一手創辦了今天匯海集團的前身江門匯海飼料有限公司，這被他看作是一個可以實現自己理想和抱負的平臺。

烈士是他在采訪中提到的最多的一個詞，20多年的職場生涯，讓他見慣了這個行業中飼料企業的興起和衰亡，也使得他對企業的發展始終保持著一份警覺，不敢有絲毫的大意。行業競爭的殘酷使得歷來都是成功者被人銘記，而所謂的失敗者則慢慢淡出人們的記憶。他 也明白，只有成功，才能讓他在退休之后，得以以一種更為閑適的心態來回憶此前他所經歷的這個行業的種種。

文章摘自：《水產前沿》雜志-9月刊

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抓住水產膨化料大發展時機

——《水產前沿》專訪廣東匯海集團董事長林海春

水產膨化料在配方技術上已經沒有多大瓶頸，其關鍵在加工過程中的高耗能，誰能率先突破，誰就能在接下來的水產飼料市場競爭格局中占據主動。

趕上創業末班車

FAM：您在上世紀90年代初來到廣東，那時候廣東的飼料行業是一個怎樣的狀況？

林海春：我的專業是飼料加工和動物營養，1992年從華中農業大學畢業后就來到廣東工作。廣東飼料在上世紀90年代初主要還是以禽料為主，占70-80%，豬料占到20%左右，水產還不到10%。當時廣東的飼料企業我覺得主要有外資、國營和集體三種，此外還有另外一種就是民營企業，大多是從集體企業轉制而來，由于機制靈活成長的速度非常快，但是規模有限，遠不能和外資、國營和集體企業相比。那時飼料月銷量能夠超過萬噸的不到十家，都是屬于外資、國營和集體這三種企業。

2000年以后我覺得又是另外一個知識經濟時代的開端，當時很多懂得飼料配方技術又了解市場的知識分子開始下海辦廠創業。我是2004年開始創業的，正好趕上創業的末班車。

FAM：當時為什么會想到創業？

林海春：我曾在珠三角的幾家飼料企業任職，其中一些還是我一手參與創建的，所以在2004年最終選擇辭職創辦匯海時很舍不得，但是沒有辦法，主要還是因為大家的理念不同，以至于到后來我對工作越來越沒有激情，而我又是一個沒有激情就會死掉的人。

做職業經理人，只要幫股東賺錢就可以了，員工、股東、企業三者的利益沒法在我手里面得到平衡，要實現這些東西，我覺得必須要對企業有控制權，只有自己做企業才能讓員工在公平的環境中不斷地成長并獲得財富和尊嚴，讓員工、股東、企業三者的利益得到合理分配，這也是職業經理人和企業家不同的地方。

另外我覺得企業要長遠的發展，股東因為理念不同分開也是很正常的，這些分開短暫來看是削弱了企業發展的力量，但是從長遠來說，分出去的話可能大家都會發展的都很好，這也是企業界經常探討的東西，分合并沒有絕對的好壞之分，關鍵是看是否有利于企業的長遠發展，這是我的一些親身體會，對于現在的創業者來說可能有一定的幫助。

搶占水產膨化料先機

FAM：匯海集團目前的飼料版塊情況怎樣？

林海春：匯海現在畜禽和水產料的比例大概在6：4，畜禽主要集中在豬料，水產主要集中在草魚和羅非料上。特種水產料在黃顙魚等品種上有一些，但不多。我們研究過特種水產料的市場，一來市場份額比較小，另外就是特種料的營銷模式以賒銷為主，而匯海是現金銷售，不太適合這個市場。

FAM：現在很多企業都很看好膨化料的發展，您的看法怎樣？

林海春：我認為接下來膨化料必將迎來大發展的時機。因為隨著各地的工業化進程加劇，必然帶來養殖水面的減少和污染。我剛來廣東時，順德和南海的塘租一年只要400多，聽說現在已經升到了3000多，塘租的上升也從一個方面佐證了養殖特別是工業發達地區的水面是在不斷減少的，從保持好的水質和便于管理的角度，能夠減少水質污染的膨化料肯定會更加受到市場的歡迎。

匯海在江門的飼料廠以前高峰期一個月的銷量顆粒料能夠達到5000噸，膨化料只有1000-2000噸，現在顆粒料和膨化料的銷量已經完全反過來了。但是說到膨化料完全取代沉水料，我覺得也不一定，一些底層性的魚類用膨化料就很難養，而用膨化機做半沉料或者沉水料成本又很貴，在個別品種上還是不能完全取代。

FAM：顆粒料向膨化料轉變的難點在哪里？

林海春：現在膨化料在配方技術上已經沒有多大的瓶頸，關鍵在加工技術上，膨化料的瓶頸在于高耗能，誰能率先突破這個瓶頸，誰就能占據市場競爭的優先，而在這個過程中，大企業會占有一定的強勢地位。

首先，中小企業在投資膨化料的生產線時很難買到地，這也是整個飼料行業發展現在所面臨的難題。因為飼料行業是免稅行業，企業是不用交增值稅的，不能增加地方政府的財政收入，政府有時候是招商引稅而不是招商引資，不愿意賣地給你�，F在有個說法是只有東北地區還歡迎飼料企業投資，其余地區都不歡迎了。匯海本來想在明年上5條時產10噸的膨化線，現在的問題就是找地困難。

相比之下，大企業尤其是外資企業在拿地時政府的政策會向他們傾斜，而且由于資金和技術雄厚，大企業也更容易突破膨化料技術瓶頸。這對于中小企業是不利的，而且中小企業要扭轉這種局面也不是僅有一腔熱血就能做到的。

FAM：那您覺得在發展膨化料時，中小企業該如何應對大企業的壓力？

林海春：相比大企業，中小企業無論是資金和技術都難以抗衡，那么中小企業就不用活了嗎？我覺得也未必，所有的大企業都是由中小企業發展起來的，現在也有很多中小企業在向大企業靠攏。

我覺得中小企業的發展可以有三種戰略。第一是跟隨戰略，首先跟隨然后在具備有一定實力的時候超越。采取跟隨戰略會很辛苦，因為你要你要跟上別人就要比別人更努力，比如說別人休息8個小時，你只能休息4個小時。

第二是聚焦戰略，中小企業的人力物力財力各方面都有限，品牌的影響力也比不上大企業，不可能所有的環節所有的方面都做好，但是可以把某一個環節某一個方面做好，比如說執行力，執行的能不能更快一些。

第三是創新戰略。創新擁有別人不會的東西，對于企業當然很輕松，但是采取創新戰略前要認真地掂量一下自己有沒有這個能力，如果沒有十足的把握，創新的風險是很大的，萬一不成功就會成為烈士�？鋸堃稽c，我覺得現在口里面老是掛著創新的人，大多數是廣告宣傳，創新的人100個里面有99個是烈士，行業里面傳頌的永遠是成功者的事跡，很多很多創新失敗的人現在早已被行業遺忘。

FAM：在您說的三個戰略中，匯海的選擇是什么？

林海春：對于匯海而言，以上三個方面我們都會做，但是剛開始我們還是要比別人更努力，學習同行業企業先進的技術和經驗，執行更到位一點，流更多地汗。

然后在某些環節上還是要創新，我覺得創新不但是技術，營銷和管理也可以創新。飼料行業還是應用科學，不是也不需要什么高深的東西，現在技術上有顛覆性的東西我覺得不容易。我經常和我的同事們說，匯海永遠不變的就是變，我們在不斷地變革，不斷地否定自己前面走過的路，這是我們的生存之道。

做養殖模式供應商

FAM：我們了解到除了飼料外，匯海還成立了一個水生生物公司，這是基于怎樣的考慮？

林海春：成立水生生物技術公司和匯海的定位有關系，匯海要做養殖模式的供應商。因為我覺得水產飼料從最初的單一料，發展到現在的全價料，工藝和技術越來越趨于同質化，產品相應也同質化了。如今飼料行業的營銷也慢慢趨于同質化了，在上世紀90年代初飼料銷售是坐銷，坐在那里等著別人打電話來；后來是上門到經銷商那里行銷；現在是網絡下沉，服務終端，面向養殖戶，現在一個養10畝塘的養殖戶，一天可能要接待5、6波業務員，各個廠家對每個區域養殖戶資料都非常清楚。

很早以前我寫過一篇文章《廣東營銷的三板斧》：一是資金，二是人情牌，三是價格戰，這些對于匯海來說我覺得不靈了，匯海要做養殖模式的供應商，給養殖戶整體的解決方案，讓養殖戶采用匯海的養殖方案后，可以更好地發揮飼料的性能，可以達到多少成本的養殖結果，要做到這一點，光提供飼料是不行的，養魚的話調水是非常重要的，所以我們專門成立了廣州市匯寶水生生物技術有限公司生產調水產品，也是為這個模式服務。

FAM：現在行業很流行做產業鏈，您怎么看產業鏈？而且飼料企業又更有能力做產業鏈，未來匯海有沒有這樣的打算？

林海春：做產業鏈我們看到的是溫氏這樣成功企業的光芒，但是烈士有多少，很少有人看到。對于匯海來說，不但是現在，未來3-5年的時間我們不會做全產業鏈，因為我覺得做產業鏈每一個環節都要非常強，要有資金、技術、人才的準備，不然就會斷掉，匯海目前還屬于中小企業不具備這樣的能力。

但是從食品安全和環保的壓力來講，產業鏈是個好東西，是未來發展的方向，我們也在產業鏈的某些環節嘗試，比如說種豬場、調水公司等。

FAM：您對于匯海未來的發展有怎樣的期望？

林海春：匯海目前剛剛度過了生存期，正處于生存期向發展期的交叉階段。所以我們常常充滿了危機感，我常常和我的同事們講，我們現在是一支腳踏在地上，但另一只腳還懸在懸崖上，努力一下前面就是一片平坦，但一不小心就會掉下去。

接下來匯海要快速發展，我覺得要標準化，所有創業的企業都經歷過山寨階段，匯海要快速發展，就要從山寨走向規范，只有標準化以后才能控制和復制，規范和標準化是我們目前做的很重要的工作。未來匯海在水產和畜禽料還是會兩條腿走路。豬料一直是我們的專長，會堅持；水產料特別是在膨化料方面，會抓住顆粒料向膨化料轉變的趨勢，適應現在水產飼料格局的變化。

我對飼料行業還是充滿信心的，飼料行業畢竟還是朝陽行業，競爭還沒有到達家電行業那樣白熱化，只要你比別人更努力，經常不斷地學習不斷地變革，特別是抓住一些行業趨勢后，對于后來者來說，還是有很多機會，相反如果這個行業已經是一潭死水，那就沒有發展的空間了。

等風

年初，林董事長在致辭中說到“2011年，讓我們更給力！ ”

在這里請問劉總、林總，匯海今年的業績是否更上一層樓呢？能給大家透露一下真實情況么？

等風

匯海給廣大養殖戶提供“安全、高效”的養殖模式，究竟是何模式？？

與其他企業所推行的養殖模式有何先進之處嗎？

oscar

請問一下：目前這邊羅非魚和草魚養殖模式有哪些？分別主要采用什么養殖模式？

Say-say

下面是匯海集團的一些簡介。
讓各位盆友們對其有更多的了解，方便大家廣泛、深入的交流！

匯海農牧科技集團是一家集研發、生產與銷售豬、水產飼料；畜禽、水產品種繁育技術服務；肉制品生產銷售為主的民營高科技型集團公司，旗下擁有一個研發中心，多個實驗基地，此外還有近十家分公司分別位于廣東的江門、四會；湖北荊州、漢川；廣西貴港等地，年生產能力達100來萬噸。

     匯海集團總部位于國家高新技術產業區——廣州市科學城。近年來，匯海先后榮獲國家級高新技術企業、廣東省名牌產品、廣東省農業產業化龍頭企業、廣東省農業技術推廣一等獎等榮譽稱號。匯海已成為廣東農牧行業、中國飼料行業快速發展的企業之一。匯海集團利用先進的生物發酵技術，除了為廣大養殖戶提供優質、高效的綠色飼料之外，還給他們提供一種安全、高效的養殖模式，讓采用匯海養殖模式的養殖戶比其他廠家的養戶更省成本、更加賺錢。目前，采用匯海養殖模式養豬，一頭豬可增收上百元；采用匯海養殖模式養魚，一畝塘可增收超千元。匯�！鞍踩�、高效”的養殖模式，為千百萬養殖戶增產增收做出了重大貢獻！

     匯海集團堅持管理以人為本，倡導尊重人、相信人，認為信任是管理的基礎。匯海集團視員工的成長為企業最大財富，強化員工培訓，鼓勵員工在職學習。匯海還把“用人所短，天下無人可用，用人所長，天下人皆可用”定為企業人才觀，并培養造就了一支高素質的人才隊伍。目前，匯海中層以上管理人員80%有MBA學習經歷；在科研開發方面，匯海除了擁有4名博士領銜的研發團隊之外，還先后和國內外著名的科研院校展開良好的合作，如中國農業大學、華中農業大學、中國農科院、美國University of lilinois等。


匯海集團擁有“匯海”、“匯好”等著名品牌，產品暢銷廣東、廣西、海南、湖北、湖南等多個省、區。匯海集團除了為廣大養殖戶提供優質、高效的綠色飼料之外，還給他們提供一種能贏利的“安全、高效”的養殖模式。目前，匯海飼料的產銷量和市場占有率逐年攀升，匯海集團也大踏步的向著中國一流“安全、高效養殖模式”供應商的目標邁進！

wyfhc

請問，對于池塘養羅非和網箱養羅非在配料上有什么不同嗎？

浪漫小子

聽說3000元一畝的塘租，精養草魚也可以賺錢

奇禹軒

請問一下專家，如果提高飼料里的生物活性，對于羅非魚自身的抵抗力和免疫力是否有幫助。對抵抗疾病是否幫助

sunwuwei2011

我想問劉總一個私人問題，為什么選擇企業-報業-企業的職業路線，是出于什么考慮，當初離開海因特和南方報業是由于什么原因呢

linyt2011

匯海-做中國一流“安全、高效”養殖模式供應商！

Say-say

回復 19# linyt2011


    林總來了�。�歐也！
  中國水產頻道、全體網友在此恭候，