對蝦70%的免疫能力都在腸胃系統，如何保護腸道讓對蝦快速生長？

水產問題專家

南美白對蝦是個非常簡單的水生動物，內部器官由胃、腸、肝組成；大家也都清楚，養蝦就是養肝胰腺，保護好對蝦肝胰腺固然重要，但是呢，在南美白對蝦生長的過程中，腸道也是非常重要的，今天就來說一說對蝦的腸道問題。

腸道是對蝦的一個重要器官，具有吸收營養與防御疾病的雙重能力，并且對蝦70%左右的免疫功能在腸胃系統。對蝦腸道的好壞直接影響對蝦的生長和餌料系數；腸道健康時，對蝦食欲旺盛，吃料速度快，飼料系數低、生長快，因此在養蝦過程中養護腸道非常關鍵。

南美白對蝦腸道問題引起的危害

1.南美白對蝦腸道的損傷會造成對蝦的拖便、浮便等癥狀的發生。

2.南美白對蝦的腸道損傷造成對蝦空腸空胃、零星性偷死、白便等癥狀的發生。

3.南美白對蝦腸道損傷造成對蝦消化吸收功能減弱，影響生長。

4.南美白對蝦腸道損傷會造成對蝦采食量下降，增加疾病的產生。

南美白對蝦腸道防控措施

南美白對蝦的疾病防控措施應該是內外結合：外部通過控制水質、改善環境可以減少病原，內部可以內服乳酸菌、酶制劑、杜仲葉提取物等調理腸道、增強免疫。

杜仲葉提取物用水體法從天然中草藥杜仲樹的葉子中提取出來的，富含綠原酸、杜仲多糖和杜仲黃酮等植物活性成分。杜仲葉提取物中的多糖可以促進對蝦腸道中的乳酸菌、雙歧桿菌等有益菌的增殖，綠原酸可以抑制腸道中的有害菌的生長繁殖，兩種成分協同作用，可以改善腸道菌群環境，促進腸道發育，提高腸道消化吸收能力。此外，綠原酸、黃酮和多糖等都有很強的抗氧化作用，可以提高對蝦的抗應激能力，大大提高南美白對蝦的成活率和養殖效益。

餌料中添加杜仲葉提取物能有效提高南美白對蝦的生長性能和免疫酶活性，并增加肝胰腺中具分泌功能的消化酶細胞，具有替代抗生素的潛能，實際生產中的最適添加量為0.3 g/kg。