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分享 海參養(yǎng)殖進(jìn)入恢復(fù)期，未來(lái)三年內(nèi)海參仍緊俏
gongpinguniang 2018-11-6 17:38
海參養(yǎng)殖進(jìn)入恢復(fù)期，未來(lái)三年內(nèi)海參仍緊俏
海參行業(yè)現(xiàn)狀：海參產(chǎn)量驟然下降，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，今年秋季投放海參苗的積極性明顯減弱。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，按照海參的生長(zhǎng)周期，整個(gè)海參市場(chǎng)的恢復(fù)至少還需要三年的時(shí)間。 據(jù)了解，由于海參苗一般都是在育苗室里養(yǎng)殖，今年夏季的高溫天氣對(duì)海參苗的產(chǎn)量也造成了一定影響，但沒(méi)有圈養(yǎng)海參那么嚴(yán)重，海參苗預(yù)計(jì)減產(chǎn)兩成左右， 海參價(jià)格 的波動(dòng)也因此受到不少影響。 據(jù)了解，海參苗投放一般分春季和秋季兩個(gè)季節(jié)，今年，由于高溫天氣對(duì)九成以上的海參養(yǎng)殖戶都造成了影響，養(yǎng)殖戶虧損至少都在幾十萬(wàn)到上百萬(wàn)不等。資金緊張讓他們無(wú)法再大量投放海參苗。此外，在大連圈養(yǎng)海參集中的地區(qū)可以看到，有很多海參圈正在進(jìn)行防高溫改造。 遼寧大連海參養(yǎng)殖戶介紹：秋季就不投苗了，把海參圈做個(gè)防高溫改造，鋪個(gè)地涼管，等到明年開春再投。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，高溫天氣影響的不只是今秋上市的成品參，還有很多將于明年春季、秋季上市的海參也受到影響。由于海參生長(zhǎng)周期至少需要三年的時(shí)間，海參價(jià)格將在高位運(yùn)行。 不少業(yè)內(nèi)專家表示：未來(lái)海參的供應(yīng)一定是很緊張，它需要一個(gè)恢復(fù)期。所以，未來(lái)三年內(nèi)海參一定會(huì)很緊俏，消費(fèi)者也需要做好注備。但也不需要像一些商家宣傳的那樣進(jìn)行大量囤貨，家庭剛需的消費(fèi)者適當(dāng)購(gòu)買就行。
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分享 高溫情況下，海參養(yǎng)殖朋友請(qǐng)避免幾個(gè)養(yǎng)殖誤區(qū)
gongpinguniang 2018-8-22 12:58
筆者在經(jīng)歷了2012年和2013年的參圈高溫以后，在處理高溫急救方面有一些自己的心得體會(huì)，目的在于幫助大家共同度過(guò)高溫，少走彎路，當(dāng)然，在大自然的天災(zāi)面前畢竟能做的有限，希望我的這些經(jīng)歷對(duì)于大家有所幫助，供大家參考，也希望業(yè)界實(shí)踐專家共同探討，提出好的建議，幫助海參渡過(guò)難關(guān)! 提醒養(yǎng)殖朋友避免幾個(gè)誤區(qū)： 1、關(guān)于增氧機(jī)的使用，盡量避免上午十點(diǎn)到下午四點(diǎn)開增氧機(jī)（嚴(yán)重缺氧時(shí)除外），此時(shí)表層水溫最高，空氣溫度也最高，曝氣會(huì)加快池底溫度上升，建議在夜間十點(diǎn)到凌晨四點(diǎn)開增氧機(jī)較好。 2、關(guān)于大蘇打（硫代硫酸鈉）的使用，大蘇打溶解會(huì)吸收熱量所以會(huì)一定的降低溫度，但是大蘇打使用后會(huì)奪取水體溶氧，而且產(chǎn)生的二氧化硫?qū)⒂泻Γ适褂脮r(shí)慎重，如果必須使用，一般建議中午1-2點(diǎn)使用為宜，此時(shí)溫度最高，溶氧也相對(duì)較高，可以幫助海參度過(guò)最高溫時(shí)刻，安全劑量一般建議3斤/畝，使用后注意海參及溶氧變化。 3、關(guān)于免疫增強(qiáng)劑的使用，我個(gè)人認(rèn)為使用低聚糖效果最好，低聚糖對(duì)熱穩(wěn)定且不奪氧，是最好的提高海參體質(zhì)的物質(zhì)，VC的熱穩(wěn)定效果比較差而且會(huì)奪取水中溶氧，使用時(shí)要注意，另外高溫期切勿使用葡萄糖。 內(nèi)容轉(zhuǎn)載水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系作者刪除！
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分享 威海乳山海漁局,下鄉(xiāng)開展春季海參養(yǎng)殖管理技術(shù)指導(dǎo)
gongpinguniang 2018-3-24 09:20
為確保海參池塘養(yǎng)殖的健康發(fā)展，預(yù)防各種疾病的發(fā)生，近日乳山海漁局技術(shù)人員針對(duì)春季海參養(yǎng)殖管理中可能出現(xiàn)的問(wèn)題開展下鄉(xiāng)技術(shù)指導(dǎo)，檢測(cè)水質(zhì)并提出針對(duì)性的解決措施。 一是在海參出爬前應(yīng)投放消毒劑對(duì)水質(zhì)和底質(zhì)進(jìn)行消毒。建議使用二氧化氯或者聚維酮碘，待藥效完全消失后，再投放底質(zhì)改良劑改善池塘底質(zhì)。 二是春季氣溫回升較快,容易導(dǎo)致水體分層，池水不能上下對(duì)流，應(yīng)于每天中午時(shí)開機(jī)增氧，開啟時(shí)間30～60分鐘左右。不具備增氧設(shè)施的池塘，應(yīng)每15～20天施用1次增氧劑、底質(zhì)改良劑，以期改善池底生態(tài)環(huán)境，防止底層水缺氧。 三是進(jìn)行適量換水，并逐步降低池水水位，應(yīng)采取溫和的換水方式，切忌大排大灌，進(jìn)水時(shí)需監(jiān)測(cè)海水的各種理化指標(biāo)（水溫、鹽度等），換水應(yīng)少量多次進(jìn)行，每次換水以不超過(guò)總水體的10～15%為宜。然后逐漸將日換水量升至20%左右。進(jìn)水時(shí)應(yīng)選擇在睛天的中午或午后進(jìn)行。水溫達(dá)到10℃以上后，池水深度保持在0.7～1.0米。到5月份隨著氣溫的升高將水位逐漸提高到1.0～1.3米。要及時(shí)關(guān)注天氣變化，如果有“倒春寒”天氣發(fā)生，要提升池塘水位，保持水溫穩(wěn)定。 四是經(jīng)常巡池、必要時(shí)派潛水員深入池底檢查刺參的活動(dòng)狀態(tài)。對(duì)已經(jīng)開始出現(xiàn)腫嘴的海參，視發(fā)病情況分別對(duì)待，發(fā)病較輕的進(jìn)行藥浴，然后放回水質(zhì)較好的池中，發(fā)病嚴(yán)重的則要及時(shí)撈出，以免海參腐爛后污染水質(zhì)，最后對(duì)健康的海參進(jìn)行一次藥物消毒。
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分享 蘇州海參專賣揭密：養(yǎng)殖方式?jīng)Q定海參價(jià)格
gongpinguniang 2017-4-12 09:33
蘇州海參專賣揭密：養(yǎng)殖方式?jīng)Q定海參價(jià)格
目前我們國(guó)內(nèi)產(chǎn)出的海參基本上都是養(yǎng)殖參，不管其生長(zhǎng)過(guò)程如何，它們都是由人工育苗而來(lái)！即便有通過(guò)自然繁衍的野生海參，也和底播海參混雜在一起生長(zhǎng)，沒(méi)有人能將其分辨出來(lái)。所以在 海參專賣 市面上想要買到真正的野生海參很難，即使有售數(shù)量也很少，價(jià)格更是高的離譜，絕不是普通消費(fèi)者能接受的了得。這些野生海參的來(lái)源基本都是在人跡罕至的海域內(nèi)的一些小島嶼周圍捕撈而得，捕撈成本也是很高的。 說(shuō)起海參的養(yǎng)殖，我們就要說(shuō)下海參的生長(zhǎng)周期，就是成年參的年份。目前 海參專賣 市面上的大多數(shù)海參年份在 1至4年左右，如大棚養(yǎng)殖和北參南養(yǎng)方式養(yǎng)殖的海參其周期只有1年，沿海圈養(yǎng)等養(yǎng)殖方式需要2年，周期最長(zhǎng)的底播養(yǎng)殖的方式其周期一般要4年以上。 由于海參也是生物個(gè)體和人體一樣，同年限的海參個(gè)體也是有差異的， 購(gòu)買海參 的時(shí)候我們不能單純的根據(jù)海參個(gè)體大小判斷海參參齡。另外由于海參無(wú)法從外觀辨別參齡，所以一些有自己養(yǎng)殖海域的商家在底播海參的時(shí)候會(huì)劃分出區(qū)域，這樣根據(jù)當(dāng)初劃分的海域，可以很大程度的區(qū)分不同年限的海參。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)海參的平均壽命在8年左右，極少的能活到10年，海參死后會(huì)因自身的自溶酶溶于大海里，所以莫被商家的夸大宣傳所騙。​ 蘇州海參專賣揭密之三：養(yǎng)殖方式?jīng)Q定海參價(jià)格 海參的養(yǎng)殖方式之一：底播海參。就是在自然海域 0-20米水深播撒海參苗讓其自然生長(zhǎng)，養(yǎng)殖周期要4年以上。這樣底播參與自然繁育的野生參已經(jīng)混養(yǎng)在一起了，因兩者無(wú)法區(qū)分，而且底播海參的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于野生海參的數(shù)量，所以都只能算作是底播海參參。底播海參是無(wú)限接近于野生海參的，質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)格都很高，但由于受海域的限制和養(yǎng)殖周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低、看管不易、容易被偷盜，捕撈成本高等因素，底播參的產(chǎn)量有限，只占全國(guó)海參產(chǎn)量的10%不到，而且只有一些大品牌才有自己的養(yǎng)殖海域。 海參的養(yǎng)殖方式之二：淺海圈養(yǎng)。就是在沿海區(qū)域修筑攔水壩進(jìn)行集中圈養(yǎng)，養(yǎng)殖周期在 2年左右，產(chǎn)量客觀，易于看管與捕撈，目前沿海海邊基本都被這種參池所占滿。 海參的養(yǎng)殖方式之三：蝦池養(yǎng)殖。也是圈養(yǎng)的一種，是利用早期廢棄的蝦池改養(yǎng)海參，所以叫蝦池養(yǎng)殖，它是在海邊附近空地上挖掘出池塘，在池塘底部進(jìn)行防水處理，模仿海底環(huán)境在池塘內(nèi)投放石頭、瓦礫等作為人工礁石后進(jìn)行養(yǎng)殖。​ 海參的養(yǎng)殖方式之四：大棚養(yǎng)殖。就是在室內(nèi)修建養(yǎng)殖池進(jìn)行養(yǎng)殖，由于可對(duì)室溫、水溫加以控制，所以養(yǎng)殖周期最短，一般 1年左右就可以出產(chǎn)。 海參的養(yǎng)殖方式之五：北參南養(yǎng)。就是將在北方育出的參苗運(yùn)到南方海域進(jìn)行養(yǎng)殖，因水溫的關(guān)系養(yǎng)殖周期很短，且產(chǎn)量高，養(yǎng)殖規(guī)模正在不斷擴(kuò)大，目前以福建地區(qū)養(yǎng)殖的規(guī)模最大。 ​ 這里介紹的是目前最主要的幾種養(yǎng)殖方式，其實(shí)海參養(yǎng)殖的方法還有很多種，了解這幾個(gè)就可以了。 ​​
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分享 春季海參養(yǎng)殖的管理和注意事項(xiàng)
gongpinguniang 2017-3-26 09:40
春季海參養(yǎng)殖的管理和注意事項(xiàng)
一年之計(jì)在于春，海參池塘養(yǎng)殖春季管理決定了海參池塘養(yǎng)殖的成敗。2016年冬季乳山市氣溫普遍偏高，海參養(yǎng)殖池塘冰封期短，2017年春季氣溫回升較快且波動(dòng)較大，對(duì)海參生長(zhǎng)造成了一定影響。為了應(yīng)對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，乳山市海洋與漁業(yè)局漁技人員加大入戶指導(dǎo)力度，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、發(fā)放技術(shù)明白紙、漁業(yè)通及短息平臺(tái)發(fā)布信息等形式，幫助海參養(yǎng)殖戶做好海參池塘春季養(yǎng)殖管理。具體管理措施如下： 一、水體消毒和水質(zhì)調(diào)節(jié) 經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的時(shí)間，參池長(zhǎng)期沒(méi)有消毒、改底，水環(huán)境中有害微生物和有害化學(xué)物質(zhì)積累造成水質(zhì)和底質(zhì)差，所以在海參出爬前應(yīng)投放消毒劑對(duì)水質(zhì)和底質(zhì)進(jìn)行消毒。建議使用二氧化氯或者聚維酮碘，待藥效完全消失后，再投放底質(zhì)改良劑改善池塘底質(zhì)。春節(jié)氣溫回升較快,容易導(dǎo)致水體分層，池水不能上下對(duì)流，應(yīng)于每天中午時(shí)開機(jī)增氧，開啟時(shí)間30～60分鐘左右。不具備增氧設(shè)施的池塘，應(yīng)每15～20天施用1次增氧劑、底質(zhì)改良劑，以期改善池底生態(tài)環(huán)境，防止底層水缺氧。 二、科學(xué)換水 3月初可以進(jìn)行適量換水，并逐步降低池水水位，應(yīng)采取溫和的換水方式，切忌大排大灌，進(jìn)水時(shí)需監(jiān)測(cè)海水的各種理化指標(biāo)（水溫、鹽度等），換水應(yīng)少量多次進(jìn)行，每次換水以不超過(guò)總水體的10～15%為宜。然后逐漸將日換水量升至20%左右。進(jìn)水時(shí)應(yīng)選擇在睛天的中午或午后進(jìn)行。水溫達(dá)到10℃以上后，池水深度保持在0.7～1.0米。到5月份隨著氣溫的升高將水位逐漸提高到1.0～1.3米。要及時(shí)關(guān)注天氣變化，如果有“倒春寒”天氣發(fā)生，要提升池塘水位，保持水溫穩(wěn)定。 三、合理肥水，抑制青苔生長(zhǎng)。 初春季節(jié)，池水清瘦、生物餌料少，可以在3月中下旬進(jìn)行肥水，采用發(fā)酵有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。既增加池內(nèi)天然餌料量，提高水中溶解氧，又降低池水透明度，使海參免受強(qiáng)光直射，水色以淺褐色為好。發(fā)現(xiàn)青苔等有害藻類和雜草繁殖過(guò)快時(shí)要注意及時(shí)撈取，保持池水清新，要控制透明度在50～70厘米。 四、預(yù)防海參腫嘴、吐腸 春季海參都會(huì)在水溫7~15℃時(shí)暴發(fā)因腫嘴而引起的吐腸、化皮等病癥。其原因在于海參在7~8℃開始進(jìn)入攝食期，10~15℃進(jìn)入攝食高峰期。在這個(gè)階段，由于溫度較低，底棲硅藻繁殖速度較慢，海參攝食餌料不充足，就會(huì)攝食池塘中厭氧環(huán)境下的有害底質(zhì)，引發(fā)腸道疾病，進(jìn)而誘發(fā)腫嘴、搖頭、化皮等病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)因腸道極度不適而吐腸。針對(duì)這種現(xiàn)象，冬季過(guò)后，結(jié)合天氣情況，緩慢排換水，最終保持參池水深為0.7～1.0米，提高陽(yáng)光的通透率，快速提高底層水溫，促進(jìn)底棲硅藻的生長(zhǎng)；全池潑灑維生素C、底質(zhì)改良劑，一方面穩(wěn)定水質(zhì)，增強(qiáng)海參抗應(yīng)激能力，另一方面在海參下礁前徹底改良底質(zhì)環(huán)境；同時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充人工配合餌料。 五、預(yù)防春季海參不下礁（或下礁晚） 主要原因有：1、底質(zhì)狀況差，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的時(shí)間，參池長(zhǎng)期沒(méi)有消毒、改底，池底有害物質(zhì)積累，池底惡化，不良底質(zhì)使其不愿下礁覓食。2、水質(zhì)混濁，導(dǎo)致池塘底部底棲藻類等可供海參攝食的食物缺乏，海參停留在食物相對(duì)豐富的參礁上采食，不愿下礁。3、底層溶氧較低，冬季過(guò)后沒(méi)有及時(shí)適當(dāng)降低參池水位，水過(guò)深，底層溶氧較低，而礁上溶氧相對(duì)較高。針對(duì)這一問(wèn)題，應(yīng)適當(dāng)添?yè)Q新水，保持參池水深為0.7～1.0米，并潑灑底質(zhì)改良劑和芽孢桿菌等，改良水質(zhì)和地質(zhì)；同時(shí)，及時(shí)潑灑維生素C、有機(jī)酸等，提高水體通透性，解除有毒物質(zhì)毒性，增強(qiáng)海參免疫力。
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gongpinguniang 2017-3-4 09:36
淺談幾種常用的海參養(yǎng)殖方式
池塘養(yǎng)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要的海參養(yǎng)殖方式。池塘可以依自然的海岸條件，以水泥、石塊等筑壩圍池，可以在潮間帶完全由人工新建池，也可以由養(yǎng)蝦池改造建成；水的交換有自然納潮和動(dòng)力提水，或二者兼有；養(yǎng)殖池大小不一，從幾畝到上百畝不等。今天我和大家來(lái)談?wù)剮追N常用的海參養(yǎng)殖方式，希望能和大家探討下。 （一）潮間帶沉籠、沉箱養(yǎng)殖 選擇風(fēng)浪小、無(wú)淡水注入、潮流暢通、灘面平緩、管理方便的內(nèi)灣，作為養(yǎng)殖海區(qū)。沉箱、沉籠可以是水泥制作，也可以是鋼筋網(wǎng)衣編制而成，均須牢固的固定于海底。優(yōu)點(diǎn)是養(yǎng)殖海參的安全系數(shù)較高，便于觀察和管理，但需要不斷的疏散，否則對(duì)生長(zhǎng)有一定限制作用。此種方式目前大面積應(yīng)用的較少，具備此種養(yǎng)殖環(huán)境條件的海區(qū)，是海參中間培育的理想方式。 （二）室內(nèi)控溫養(yǎng)殖 根據(jù)海參生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求，使養(yǎng)殖水溫始終保持在適宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)，以便加快生長(zhǎng)速度，縮短生長(zhǎng)周期。黃海水產(chǎn)研究所通過(guò)國(guó)家科學(xué)自然基金項(xiàng)目，對(duì)“刺參夏眠習(xí)性”的研究結(jié)果表明，海參的夏眠現(xiàn)象是因水溫而致，且海參夏眠的水溫隨著個(gè)體的增長(zhǎng)而降低，即個(gè)體越大夏眠同時(shí)顯示，經(jīng)過(guò)夏眠的海參體重明顯下降，平均失重為原體重的1/3至1/2，這也是自然水域中海參生長(zhǎng)緩慢的主要原因。在此基礎(chǔ)上，在高溫期間，采用控溫可以解除海參的夏眠，使海參始終處于正常的活動(dòng)、攝食、成長(zhǎng)的狀態(tài)，從而完全可以避免養(yǎng)育海參夏眠對(duì)養(yǎng)殖造成的弊端。 養(yǎng)殖設(shè)施：養(yǎng)殖池不宜太大，以長(zhǎng)條池為好，便于流水。池內(nèi)設(shè)有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理；水溫：適宜水溫最好保持在10-13度；苗種規(guī)格和放養(yǎng)密度：3～5cm或更大一些為好，放養(yǎng)量視養(yǎng)殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜；投餌：首要的是要保證餌料的質(zhì)量，在此基礎(chǔ)上，投餌量以控溫狀況而變化，一般在日投餌量為體重的1-8%范圍內(nèi)，投餌量調(diào)節(jié)的主要依據(jù)是視刺參對(duì)上一次投餌的攝食情況；日常管理：日常管理中最重要的是觀察，觀察包括海參的活動(dòng)是否有異常、攝食情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害等等。及時(shí)清池、調(diào)節(jié)水溫、防病治病。 （三）圍網(wǎng)養(yǎng)殖 在一定的自然條件下，如山東長(zhǎng)島海域，因其自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，大小島嶼和明暗礁石較多，可以在這些島嶼和礁石之間,加固圍網(wǎng)養(yǎng)殖海參。其優(yōu)點(diǎn)在于海參仍然像生活在自然海區(qū)一樣，同時(shí)可以減少逃逸便于看管。 （四）多品種混養(yǎng) 試驗(yàn)混養(yǎng)的品種比較多，有參蝦、參魚、參貝（如扇貝、鮑魚）、參蜇等混養(yǎng)方式。在混養(yǎng)中，應(yīng)根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖條件，確定主導(dǎo)的養(yǎng)殖種類，其他的為附屬養(yǎng)殖品種。從而決定不同養(yǎng)殖品種的放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格等，真正達(dá)到養(yǎng)殖生物、生態(tài)及效益的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，充分利用養(yǎng)殖水體。在混養(yǎng)中，海參作為附屬養(yǎng)殖品種，是非常好的環(huán)境清道夫。 （五）大菱鲆廢排水養(yǎng)殖 近幾年，大菱鲆養(yǎng)殖在山東半島成為海水魚類養(yǎng)殖的亮點(diǎn)，由于該品種養(yǎng)殖的特點(diǎn)，必須在夏、冬季保持一定的溫度，以保證其存活和快速生長(zhǎng)，而達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益。海水深井水的養(yǎng)殖模式使大菱鲆的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)得到了充分發(fā)揮。利用大菱鲆的廢排水養(yǎng)殖海參既使廢水得到了二次利用，節(jié)省了能源，又使廢水得到一次凈化處理，同時(shí)，廢排水的水溫基本可以使刺參常年保持在比較適宜生長(zhǎng)的水環(huán)境中，延長(zhǎng)了生長(zhǎng)時(shí)間，縮短了養(yǎng)殖周期。 注意海井水的鹽度，不是所有的海井水都適于海參養(yǎng)殖，鹽度須在26以上，最好30%0左右。鹽度過(guò)高或低，也許海參尚可生存卻未必可以正常生長(zhǎng)。 （六）池塘養(yǎng)殖 池塘養(yǎng)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要的海參養(yǎng)殖方式。池塘可以依自然的海岸條件，以水泥、石塊等筑壩圍池，可以在潮間帶完全由人工新建池，也可以由養(yǎng)蝦池改造建成；水的交換有自然納潮和動(dòng)力提水，或二者兼有；養(yǎng)殖池大小不一，從幾畝到上百畝不等。
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分享 海參養(yǎng)殖新模式-棄藥改吃益生菌
gongpinguniang 2016-12-23 10:39
“把傳統(tǒng)藥物替換為益生菌和中草藥，不僅有利于海參生長(zhǎng)，而且為水產(chǎn)品安全提供了保障。”昨日上午，在乳山市海陽(yáng)所鎮(zhèn)小泓村的一個(gè)海參養(yǎng)殖池旁，市海洋與漁業(yè)局工作人員正在向養(yǎng)殖戶宣傳新型養(yǎng)殖模式帶來(lái)的好處。 　　 　　為引導(dǎo)全市廣大養(yǎng)殖戶正確合理地進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控，避免抗生素類藥物的濫用，今年起，市海漁局積極承擔(dān)山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項(xiàng)目“水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜合防控技術(shù)”，推廣應(yīng)用益生菌和中草藥替代抗生素預(yù)防和治療疾病。目前，全市已建立起5620畝養(yǎng)殖示范區(qū)，推廣面積達(dá)1.8萬(wàn)余畝，起到良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，也受到養(yǎng)殖戶的一致贊揚(yáng)。 　　 　　據(jù)了解，隨著水溫回升，養(yǎng)殖池塘及車間內(nèi)致病菌大量繁殖，影響了海參的正常生長(zhǎng)，傳統(tǒng)預(yù)防和治療方法靠化學(xué)類藥物，這些藥物容易造成藥物殘留，使海參產(chǎn)生藥物依賴性，并產(chǎn)生大量耐藥性細(xì)菌和病毒，造成海參養(yǎng)殖業(yè)的惡性循環(huán)。為此，市海漁局積極向養(yǎng)殖戶推廣應(yīng)用芽孢桿菌、光合細(xì)菌、EM菌等益生菌。通過(guò)這些有益生菌的利用，可以有效改善微生態(tài)環(huán)境，保持微生態(tài)平衡，并可調(diào)節(jié)海參腸道微生物，提高其健康水平，有效抑制致病菌的繁殖，從而起到良好的預(yù)防作用。在海參患病時(shí)技術(shù)人員還向養(yǎng)殖戶推廣應(yīng)用三黃散、大蒜素、根蓮免疫增強(qiáng)劑等中草藥制劑代替抗生素類藥物，這些中草藥制劑具有無(wú)殘留、無(wú)抗藥性和促進(jìn)免疫等綜合功效，起到良好的治療作用。 　　 　　“目前，我們已經(jīng)在塔島灣附近建立620畝的核心示范區(qū)和5000畝的普通示范區(qū)，并向示范區(qū)養(yǎng)殖戶免費(fèi)發(fā)放養(yǎng)殖池環(huán)境改善藥劑960余袋，EM菌、光合細(xì)菌等微生物制劑200余箱。”市海漁局的技術(shù)人員向記者介紹，該局還派出技術(shù)人員手把手教養(yǎng)殖戶正確使用微生物制劑和中草藥的方法。他們還在海陽(yáng)所鎮(zhèn)、乳山口鎮(zhèn)、乳山寨鎮(zhèn)等沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦培訓(xùn)班5期，輻射帶動(dòng)面積達(dá)1.8萬(wàn)余畝。 　　 　　在乳山市海洋與漁業(yè)局的合理引導(dǎo)和技術(shù)人員的耐心講解下，全市海參養(yǎng)殖戶已經(jīng)意識(shí)到益生菌對(duì)海參養(yǎng)殖的重要性，逐步改正利用抗生素類藥物的習(xí)慣，不但有效降低了養(yǎng)殖成本，而且為消費(fèi)者提供了健康安全的產(chǎn)品。
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分享 解析海參養(yǎng)殖、運(yùn)輸全過(guò)程
gongpinguniang 2016-12-8 10:12
海參屬于棘皮動(dòng)物，名列海味八珍之首，營(yíng)養(yǎng)豐富。而刺參是我國(guó)北方一種最主要的食用海參，適于生長(zhǎng)在遼寧、河北、山東及江蘇的北部沿海。隨著人們生活水平的提高和自然生長(zhǎng)刺參資源的不斷減少，野生海參產(chǎn)量已很難滿足人們的需求。 刺參的養(yǎng)殖過(guò)程 （一）參苗的運(yùn)輸方法（參苗的運(yùn)輸可采用濕法和干法兩種） 1、濕法：把參苗放在帆布桶或其他容器中，加海水，充氣泵充氣；或?qū)⒚绶旁谒芰洗校雍Ｋ溲鯕夂髮⒋谠o，進(jìn)行運(yùn)輸。 2、干法：將參苗放于塑料或其他箱子中，箱底鋪放海帶草、脫脂棉，上鋪用海水濕透的紗布，參苗均勻平放，上蓋紗布，裝車時(shí)箱子一個(gè)個(gè)垛起來(lái)，用布蓋上上運(yùn)輸。 （二）參苗的來(lái)源和放養(yǎng) 1、刺參養(yǎng)殖苗種的來(lái)源有三種：第一為秋苗，即人工培育的當(dāng)年苗種，體長(zhǎng)2-4厘米，每畝投放０.5—1.0萬(wàn)頭，成活率一般10--40%，1.5—2.0年可收獲；第二種為春苗，即上年人工培育的苗種經(jīng)人工越冬，個(gè)體大小在6厘米左右，畝放養(yǎng)量4000--8000頭，成活率一般在70%以上，笠年夏眠前可全部收獲；第三種為自然苗，規(guī)格50--60頭/千克，畝放2000--3000頭，早春投苗，成活率可達(dá)90%，入冬前可收獲80%以上。 2、參苗的投放方法分兩種：一為直接投放法，將參苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去；二是網(wǎng)袋投放法，尤其對(duì)1厘米左右的參苗來(lái)說(shuō)，其附著力和活動(dòng)力都很差，如直接投放到人工海礁上，將造成大量死亡。可將參苗裝在20目的網(wǎng)袋中，每袋100--200頭，網(wǎng)袋中放進(jìn)小石塊，以防飄浮和移動(dòng)，放在人工海礁上，網(wǎng)袋口敞開，讓參苗慢慢從網(wǎng)袋中爬出。
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分享 海參養(yǎng)殖方式
gongpinguniang 2016-11-20 08:47
海參養(yǎng)殖方式
蝦池養(yǎng)殖 1、利用現(xiàn)有蝦池，投放瓦片、石頭、舊輪胎等作人工參礁，供海參棲息。 2、幼參投放密度為體長(zhǎng)5厘米左右，每畝投苗3000頭-5000頭。 3、海參以參礁上附著的底棲硅藻、有機(jī)碎屑等為餌料。同時(shí)，可投喂人工配合餌料， 或投喂鼠尾藻、裙帶菜、海帶等藻類。 4、蝦池的水深應(yīng)保持在1.5米-2.0米，夏、冬季水位要納至高位，以利海參順 利夏眠與越冬。 5、嚴(yán)禁施用化學(xué)消毒藥品、向蝦池排放油污等以防參體自溶。另須注意池水的溫度、 鹽度，納水時(shí)要密切注意參池周圍的水環(huán)境，保證池水的日交換量在10%-15%。 海上筏式養(yǎng)殖 1、海區(qū)潮流暢通，無(wú)大的風(fēng)浪侵襲，無(wú)工業(yè)及生活污水的污染。 2、養(yǎng)殖時(shí)一般采用鮑籠、扇貝籠、塑料桶養(yǎng)殖，并大都與鮑混養(yǎng)。參苗體長(zhǎng)為5厘米 左右，密度為200頭-300頭/平方米，吊掛水層在5米-8米之間，籠間距為3米-4米。 3、餌料為鼠尾藻、海帶或人工配餌。應(yīng)隨著參個(gè)體的長(zhǎng)大漸疏密度，并隨時(shí)檢查網(wǎng)籠的破損程度。 4、在臺(tái)風(fēng)或風(fēng)暴潮來(lái)臨前要及時(shí)將籠網(wǎng)下沉，以免造成損失。 5、海上筏養(yǎng)海參也可與藻類混養(yǎng)。 海底沉籠養(yǎng)殖 1、選擇潮流通暢、風(fēng)平浪靜、無(wú)大量淡水注入的內(nèi)灣海區(qū)，用粗鋼筋制成網(wǎng)籠，可為圓形，也可為長(zhǎng)方形，外罩網(wǎng)衣，內(nèi)放若干石塊（3公斤-5公斤/個(gè)）。 2、放養(yǎng)密度為3厘米-5厘米參苗200頭-300頭/平方米，餌料為人工配合餌 料或海帶、鼠尾藻等，根據(jù)情況可3天-5天投喂一次，也可一周一次。 3、日常注意網(wǎng)衣的破損情況，并根據(jù)海參生長(zhǎng)的快慢及時(shí)疏密。
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分享 海參養(yǎng)殖分類
gongpinguniang 2016-5-19 11:08
海參養(yǎng)殖有很多種，這里介紹幾種常見的形式： 蝦池養(yǎng)殖：很多養(yǎng)殖人覺得養(yǎng)海參比養(yǎng)蝦更有利潤(rùn)，所以把蝦池進(jìn)行改造成養(yǎng)參池，在海邊找個(gè)空地挖掘一個(gè)池塘，在池塘底部進(jìn)行防水處理，再在池塘內(nèi)投放石頭、瓦礫等作為人工礁石后進(jìn)行養(yǎng)殖。 大棚養(yǎng)殖：就是在室內(nèi)修建養(yǎng)殖池進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣的池子可以很好的控制室內(nèi)溫度、水溫，喂養(yǎng)都很方便，所以生長(zhǎng)周期更短一些。 北參南養(yǎng)：福建海參生長(zhǎng)速度快，周期短，可有效降低成本，但是福建海參刺沒(méi)有北方參品相好，所以就產(chǎn)生了北參南養(yǎng)的方法。福建是進(jìn)來(lái)幾年發(fā)展最快的海參養(yǎng)殖基地，而且成本更低， 海參價(jià)格 更便宜，目前福建養(yǎng)殖規(guī)模有超過(guò)北方的趨勢(shì)。 在2011年以前，海參市場(chǎng)以圈養(yǎng)海參為主，而大棚養(yǎng)殖和北方參主要供應(yīng)海鮮市場(chǎng)和餐飲業(yè)。福建人是很精明的，眼看這么好的海參市場(chǎng)很快就眼紅了，經(jīng)過(guò)各種周折和研究，終于擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。 2012年春天，福建海參的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，大量福建參導(dǎo)致產(chǎn)量過(guò)剩，所以福建海參價(jià)格很低，一降再降。巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)導(dǎo)致很多北方海參加工戶不再加工本地海參，轉(zhuǎn)而加工福建海參，并以此發(fā)家致富了。可是為什么市場(chǎng)上見不到福建海參？嘿嘿，聰明的商家打著煙臺(tái)威海大連海參的幌子，以北方海參的售價(jià)，卻賣的是低價(jià)的福建海參。由于北方海參和福建海參（也是大連威海參苗）很難分辨，本身都是一種參苗嘛，非專業(yè)人士真的很難分辨，所以購(gòu)買海參盡量選擇海參網(wǎng)購(gòu)買。
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