本帖最后由 thinkpad 于 2012-11-28 10:35 編輯
韓國(guó)媒體近年來(lái)對(duì)中國(guó)商品的負(fù)面報(bào)道較為關(guān)注,只要是和中國(guó)商品有關(guān)的負(fù)面信息,很多媒體不經(jīng)查證,就紛紛進(jìn)行渲染和夸張。上月28日,韓國(guó)國(guó)內(nèi)又出現(xiàn)“中國(guó) 羅非魚(yú)用糞便養(yǎng)大”的報(bào)道。記者看到,該報(bào)道當(dāng)天迅速升至韓國(guó)最大搜索網(wǎng)站NAVER國(guó)際新聞瀏覽榜前幾位。
韓媒稱(chēng)中國(guó)羅非魚(yú)用糞便養(yǎng)大
韓媒稱(chēng)中國(guó)羅非魚(yú)用糞便養(yǎng)大 養(yǎng)殖場(chǎng)氣味刺鼻
據(jù)韓國(guó)《京鄉(xiāng)新聞》10月28日稱(chēng),美國(guó)食品和藥品管理局(FDA)最近宣布,將對(duì)中國(guó)產(chǎn)的羅非魚(yú)采取制裁措施,原因是中國(guó)人在養(yǎng)殖羅非魚(yú)的池塘里給魚(yú)喂豬糞,因此被大腸桿菌感染的可能性較大。
《京鄉(xiāng)新聞》稱(chēng),羅非魚(yú)顏色和味道與黃魚(yú)差不多,是東方人喜愛(ài)的魚(yú)類(lèi)。每到夏季時(shí),中國(guó)每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)都“氣味刺鼻”,“連工人都不愿接近”。報(bào)道還稱(chēng),中國(guó)的羅非魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)大多在廣東地區(qū),中國(guó)政府雖然禁止給羅非魚(yú)“喂糞”,但當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖者卻不聽(tīng)。因?yàn)椤案?jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈而用不起比較貴的 飼料”。
據(jù)記者了解,美國(guó)FDA檢查標(biāo)準(zhǔn)較嚴(yán),經(jīng)常拒絕來(lái)自亞洲的“被污染海鮮產(chǎn)品”,但并非韓媒說(shuō)的那么夸張。就羅非魚(yú)來(lái)說(shuō),來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)以及馬來(lái)西亞的羅非魚(yú)都曾“被拒”。中國(guó)一直倡導(dǎo) 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,中國(guó)衛(wèi)生部2005年就曾發(fā)布報(bào)告稱(chēng),應(yīng)禁止將廁所建在魚(yú)塘上或魚(yú)塘邊,不要用新鮮人糞或豬糞作為魚(yú)的飼料。
除食品外,中國(guó)電子產(chǎn)品也頻被韓媒嘲笑為“假冒偽劣”。《韓國(guó)經(jīng)濟(jì)》27日刊登題為“果然是中國(guó),假貨PHONE5橫空出世”的報(bào)道稱(chēng),蘋(píng)果公司的迷你版IPAD剛問(wèn)世,中國(guó)就出現(xiàn)仿制品,有“假冒iPhone(手機(jī)上網(wǎng))5”之稱(chēng)的“GOOPHONE”也已出現(xiàn),并將在11月以99美元的價(jià)格銷(xiāo)售。
中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)大量用糞便作飼料
中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)大量用人糞、畜糞及家禽糞便作飼料,雖然大發(fā)其財(cái),但卻造成嚴(yán)重的生態(tài)和食物污染,危害人類(lèi)健康。
中國(guó)出口的受污染食品日見(jiàn)嚴(yán)重,美國(guó)人員也奇怪何以中國(guó)進(jìn)口的蝦會(huì)有高達(dá)百分之十含有沙門(mén)氏菌,直到去年年中才找到污染的一大可疑源頭,就是他們發(fā)現(xiàn)中國(guó)的 水產(chǎn)養(yǎng)殖商以雞糞為飼料,有的直接在養(yǎng)殖海鮮的池子上面搭建巨型養(yǎng)雞圈,讓雞糞直接掉到水里喂魚(yú)喂蝦。此發(fā)現(xiàn)讓許多外國(guó)人大倒胃口。為了安撫民眾恐慌,美國(guó)聯(lián)邦政府下令禁止進(jìn)口五種屢次違反食物安全標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)養(yǎng)殖海產(chǎn):蝦、鰻魚(yú)、鯪魚(yú)、鯰魚(yú)、和巴沙魚(yú),而中國(guó)養(yǎng)殖商就把大量滯銷(xiāo)的魚(yú)蝦向尚未下禁令的地方賤價(jià)傾銷(xiāo)。
中國(guó)以糞為畜糧歷史悠久
以糞便為糧的做法,在中國(guó)已幾乎應(yīng)用到所有畜養(yǎng)的產(chǎn)肉動(dòng)物上面。這是中國(guó)食品界的一個(gè)黑洞。雖然中藥里面也有使用人和其他動(dòng)物的糞便,如人中黃(人糞便)、糞清(人糞汁,詳見(jiàn)《本草綱目。人部。人屎》)、雞屎白、夜明砂(蝙蝠屎)、望月砂(兔屎)等等,現(xiàn)在一些財(cái)迷心竅的中國(guó)人也會(huì)使用人糞作為速制臭豆腐的添加劑,但這一類(lèi)中藥可以不用,臭豆腐也可以不吃,但除非是戒殺生的,否則魚(yú)、蝦、豬、雞等等總難通通不沾。
中國(guó)人使用糞便喂養(yǎng)產(chǎn)肉動(dòng)物,已有悠久歷史。據(jù)臺(tái)灣“中央研究院”學(xué)者蕭璠的考證,中國(guó)人把豬圈跟人用廁所搭建在一起,即所謂的“帶廁豬圈”或“連茅圈”,讓豬可以直接吃掉人拉出來(lái)的糞便的做法,早于春秋時(shí)左丘明撰的《國(guó)語(yǔ)》里面就有記載。這種以人糞喂豬的“連茅圈”在新中國(guó)成立后還在北方盛行了很長(zhǎng)時(shí)間,現(xiàn)在已較少。豬什繷ㄕY,極其符合中國(guó)人天生天養(yǎng)(即自生自滅)的哲學(xué),加上它們這樣長(zhǎng)出來(lái)的肉中國(guó)人也吃得津津有味,相信這是中國(guó)人那樣愛(ài)養(yǎng)豬和吃豬肉的一大原因。按此線索,中國(guó)人愛(ài)吃狗肉,也很可能與狗較雜食并喜歡吃屎、容易飼養(yǎng)有關(guān)。
至于用糞便養(yǎng)海產(chǎn)的歷史,據(jù)專(zhuān)家的考證,“可以確定最遲在北宋中晚期時(shí),至少在某些地區(qū)人們已經(jīng)有意識(shí)地利用人畜糞便來(lái)作魚(yú)塘里的肥料了。”今天,中國(guó)南方一帶不少魚(yú)塘上面依然搭有茅廁,給海鮮提供新鮮人糞尿。人糞尿在養(yǎng)殖業(yè)中依然地位崇高。據(jù)中國(guó)出版的《新編實(shí)用養(yǎng)魚(yú)手冊(cè)》:“糞肥是池塘成魚(yú)養(yǎng)殖的主要肥料,常用的糞肥以人糞尿肥水效果為最好,其次是家禽糞便,再次是家畜糞便。家畜糞便中,豬糞好于牛糞。”無(wú)怪在香港市場(chǎng)上來(lái)自中國(guó)大陸的魚(yú)、蝦,往往滲出一陣陣的糞便氣味,怎樣用水清洗都沒(méi)有用。幸而這些海產(chǎn)煮熟后,特別在一些姜蔥的配料下,糞便的味道并不明顯。
以糞為畜糧有助殲滅競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
人糞尿之外,中國(guó)養(yǎng)殖者對(duì)以糞便為魚(yú)、畜糧的應(yīng)用組合十分豐富,當(dāng)中對(duì)雞糞的應(yīng)用尤為廣泛,其次是豬糞。市面上專(zhuān)以雞糞喂產(chǎn)肉動(dòng)物為題的書(shū)就有好幾本,如《雞糞飼料生產(chǎn)利用技術(shù)》、《雞糞再生飼料》等。雞糞可以喂魚(yú)、蝦、豬、鴨,甚至草食性的兔、牛、羊。動(dòng)物又可以互吃對(duì)方的糞便,如豬糞喂雞,雞糞也可喂豬;雞糞喂牛,牛糞也可喂雞;豬糞喂牛,牛糞也可喂豬;雞糞喂兔,兔糞也可喂雞;甚至讓動(dòng)物吃回自己的糞便,如豬糞喂豬,雞糞喂雞,兔糞喂兔。而吃糞最多樣化的要算是魚(yú)了,中國(guó)養(yǎng)殖者除了較常喂以人糞、雞糞、鴨糞、豬糞和牛糞之外,鵝糞、羊糞、狗糞等等什么都掉到魚(yú)塘里。
(環(huán)球時(shí)報(bào)) |