【圖文直播】2013年中山大學——水產飼料企業技術研討會暨發展論壇

first薏

會議辦得不錯哦，但感覺誠一要感謝水產前沿的同胞了，這么努力做了圖文直播。

不錯！！！

孤獨游魚

期待精彩的PPT

逆游的魚

魚蝦氨基酸營養研究進展

報告人：高文博士，贏創德固賽（中國）投資有限公司




會議錄音







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高文：添加晶體蛋氨酸省飼料成本80元/噸

在飼料中，含量相對不足的氨基酸是魚類生長的限制性氨基酸。一如木桶理論，最短的木板決定木桶的蓄水量，那么如何填補限制性氨基酸的缺口？3月4日，在廣州誠一舉辦的2013年水產飼料企業技術研討會上，贏創德固賽（中國）投資有限公司技術經理高文博士給出的方案是添加晶體氨基酸。
高文在報告中介紹了一系列羅非魚和鯉魚飼料中蛋氨酸研究、羅非魚蛋氨酸需要量和羅非魚飼料中補充晶體蛋氨酸的濃度梯度等實驗，對比了傳統飼料和添加晶體蛋氨酸飼料以及不同濃度晶體蛋氨酸的實驗效果。實驗表明羅非魚能有效的利用飼料中外源添加的晶體蛋氨酸，從而降低飼料蛋白，降低飼料成本，實驗中添加晶體蛋氨酸飼料比高魚粉飼料可節省80元/噸。對于養殖者而言，比高魚粉飼料，添加晶體蛋氨酸飼料每畝塘養殖收益增加140元；比不平衡蛋氨酸的飼料，每畝塘養殖收益增加420元。
此外，在鯉魚飼料中減少魚粉及平衡氨基酸的試驗中，也表明添加晶體蛋氨酸可以一定程度地降低飼料成本。

逆游的魚

飼料企業原料采購價格風險管理

報告人：陳金霜總監，申銀萬國期貨廣州營養部農產品



會議錄音



申銀萬國期貨陳金霜：為飼企原料風險支招

飼料原料成本在飼料生產成本中的占比超過70%，2008年至今原料價格的劇烈波動，已成為當前飼料企業的利潤殺手。如何更好地規避價格風險，已成為企業迫切需要解答的命題。3月4日，在廣州誠一舉辦的2013年水產飼料企業技術研討會上，申銀萬國期貨廣州營業部陳金霜介紹了對飼料企業原料風險管理的基本方法，為飼企應對原料風險支招。
據了解，大宗原料的采購風險主要有供貨風險、質量風險、價格風險三個方面，而企業更多地面臨的是價格風險，所謂價格風險是指物資采購時對市場行情認識不足，對采購成本缺乏控制，導致企業效益下滑的風險。
陳金霜指出，價格風險管理可以從對原料價格的走勢判斷以及原料庫存管理兩個方面入手，經市場理解、多種采購工具結合、完善采購策劃三個途徑實現。“市場理解是后兩者的基礎也是關鍵所在，市場理解首先就要建立完善的市場分析體系，這個體系由宏觀金融因素、供求關系、投機力量三者結合。”陳金霜說。一般來說，當宏觀、供求、投機力量同向時，將演義超級大行情；當宏觀、供求互相矛盾時，投機力量決定行情方向。
陳金霜認為，飼料原料多來源于農產品，因此對農產品價格的季節性波動規律和天氣因素的把握也是市場理解的重要方面。對市場有相對清晰的把握后，還要綜合運用多種采購工具在適合的采購策略下，使得企業的采購資金最大化地使用，通常是現貨采購來確保企業的正常生產，再通過遠期合同采購、期貨套保采購等方式來降低原料成本。
“在原料上漲行情中，期貨和遠期合同構建的虛擬庫存還可以使企業獲得庫存超額利潤；下跌行情中，現貨備足可保障生產，同時可以通過期貨賣空總庫存，減輕成本壓力。”陳金霜提議。









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浪漫小子

水產界盛會！

kangyucai

的確不錯，可惜沒有機會去現場。

草蝦

期待版主能上傳后面幾位高手的錄音報告。

一醉千年

頂樓上和樓上上

大波

華南地區的淡水魚盛會

fjf1611

芝麻開花 發表于 2013-3-4 10:27
逆游的魚，你們這桌是“踩狗屎”了么？

粵海那一桌也中了很多

Say-say

{:soso__4509379678049400723_2:}昨天開完會就去南沙參觀誠一公司，回來得比較晚，沒能及時發布，實在對不住大家，抱歉！

現場交流環節：






從左至右：

企業管理顧問 符珂

湛江恒潤機械 喬高明

江蘇金鹿漁業合作社（全國最大的）高禮松

湖南正園飼料 肖昌全

中山大海飼料總經理 易勇均

海南裕泰飼料總經理 陳剛



  交流環節由誠一水產科技公司總經理陽會軍主持



企業管理顧問  符珂




湛江恒潤機械 喬高明

Say-say

江蘇金鹿漁業合作社  高禮松



湖南正園飼料 肖昌全






中山大海飼料總經理 易勇軍



海南裕泰飼料總經理 陳剛

錄音1：江蘇金鹿漁業合作社高禮松、湖南正園飼料肖昌權


錄音2：中山泰山飼料總經理 肖祖樂


錄音3：中山大海飼料總經理易勇均


錄音4：海南裕泰總經理 陳剛


錄音5：湛江恒潤機械 喬高明


錄音6：中山大學何建國教授


錄音7：企業管理顧問符珂


錄音8：

Say-say

3月4號下午，一車人去誠一南沙基地參觀






誠一小吳童鞋為大家分水，辛苦啦！


中午沒有休息，大家都有點瞌睡，抓緊時間在車上瞇一會


陽總怎么笑得這么開心？？照個帥氣的相片去征婚嚒{:soso_e120:}

  

Say-say

   
先來到了南沙濕地公園，這里是候鳥棲息地，還有紅樹林，蘆葦等美景~










準備乘船看候鳥~

Say-say

帥哥導游


據導游介紹，這個水閘控制了濕地水升及候鳥食物源


兩岸風景

Say-say

Say-say

看到什么了這么興奮！原來是看到候鳥了~而且是很大的候鳥，蒼鷺，白鷺，還有嘀咕？不知道是什么名字

Say-say

這就是嘀咕了，海陸空三棲的，不怕人，很可愛


這升出來的樹干可不是樹干，而是氣根，用來呼吸的

Say-say

來自浙江恒輝水產飼料的三位同行，最右邊的是王廠長，已經70歲啦，很精神。
王廠長主要做對蝦料，據了解，浙江那的蝦料還沒有漲價，主要因為還沒有開始放苗，現在只是預備生產。

Say-say

70高領的王廠長身體倍兒棒，騎單車可厲害了！




離開濕地公園，我們來到了誠一南沙基地


這里有2400畝，有40多個（待考）3畝的實驗塘，其他都是20畝/個的標準池塘。養魚為主。